Satura rādītājs:
- Matta Raisa - īsi:
- Galvenie Matta rīsu ieguvumi
- 1. Uzturvielām bagāts
- 2. Ne tikai ogļhidrāti
- 3. Labākais magnija avots
- 4. Samazina noteiktu slimību risku
- 5. Samazināt diabēta risku
- 6. Atbilst jūsu ikdienas šķiedrvielu prasībai
- 7. Palēnina ogļhidrātu absorbciju
- 8. A un B vitamīnu avots
- 9. Samazina paaugstinātu asinsspiedienu
- 10. Lielisks kalcija avots
Vai rīsi jūs kādreiz pārsteidz tikai par neveselīgu ogļhidrātu pārslodzi? Vai jums ir apnicis atrast jaunus eksotiskus aizstājējus un ēdienus, lai uzturētu diētu? Neuztraucieties vairs! Lauku un ievārījuma pilns ar uzturu, mēs esam sašaurinājuši jums veselīgāko rīsu veidu. Tieši par matta rīsiem mēs runājam! Šeit mēs detalizēti apspriežam matta rīsu priekšrocības.
Vai vēlaties uzzināt vairāk? Ej uz priekšu un lasi tālāk!
Matta Raisa - īsi:
Matta rīsi, kas pazīstami arī kā Rosematta rīsi, Palakkadan Matta rīsi, Kerala sarkanie rīsi vai Red Parboiled rīsi, tiek vietēji iegūti no Palakkad reģiona Keralas Indijā. Matta rīsus, ko lieto visdažādākajos pārtikas produktos, var pagatavot kā vienkāršus rīsus, vai arī tos var izmantot, lai pagatavotu idlis, appams un uzkodas, piemēram, murukku un kondattam.
Šiem dzeltenīgi sarkanajiem rīsu graudiem, kas izauguši blīvā, melnā kokvilnas augsnē Keralas un Karnatakas rajonos, piemīt savs unikālais aromāts un garša. Ne tikai tam piemīt izsmalcināta zemes garša, kas padara to par lielisku jēra, liellopa gaļas un citu medījumu gaļas papildinājumu. Turklāt mēs jums piešķiram desmit ieguvumus veselībai, lai patiesi pārliecinātu jūs iekļaut Matta rīsus nākamajā ēdienreizē!
Galvenie Matta rīsu ieguvumi
Pārbaudiet šeit dažus no labākajiem matta rīsu ieguvumiem veselībai.
1. Uzturvielām bagāts
Šīs rīsu šķirnes sarkanajam perikarpam, izņemot unikālo garšu, ir augsts uzturvielu saturs. Perikarps ir veselīgs rīsu graudu ārējais apvalks. Biežāk pulētu rīsu šķirnēm ir tendence zaudēt šo vērtīgo slāni, kad tās ir sasmalcinātas, lai izskatās spīdīgas un tīras. Matta rīsi vai Kerala sarkanie rīsi tomēr saglabā šo ārējo apvalku visa dabiskā labuma dēļ. Palielinot minerālvielu, vitamīnu, šķiedrvielu un daudz ko citu, Matta rīsi ir zelta ieguvums, kas veicina veselīgāku uzturu.
2. Ne tikai ogļhidrāti
Šo rīsu vārīšana par labu palīdz uzturēt uzturvielu, tāpēc jūs varat atpūsties, zinot, ka jūsu pēdējā maltīte nebija tikai pilna ar ogļhidrātiem. Izvēlieties izmantot Matta rīsu nepulēto variantu, lai nepalaistu garām šo neticamo labumu, kas slēpjas šo rīsu graudu ārējā pārklājumā.
3. Labākais magnija avots
Matta Rīsi ir arī lielisks magnija avots. Magnijs ir svarīgs makro minerāls, kas ir nepieciešams katru dienu, lai nodrošinātu labu veselību. To lieto vairākās enzīmu reakcijās jūsu ķermenī, un tā trūkums var izraisīt vairākus veselības traucējumus.
Pusi tasi Matta rīsu satur gandrīz 42 g magnija (1). Sākot no nervu signālu pārraides līdz sirds slimību un osteoporozes novēršanai, magnijs ir būtiska sastāvdaļa, lai saglabātu veselību!
4. Samazina noteiktu slimību risku
Patērējot veselus Matta rīsu graudus, jūs varat ievērojami samazināt sirds slimību un dažu vēža risku. Sakarā ar zemāku tauku, piesātināto tauku un holesterīna saturu Matta rīsi ir sirdij draudzīgi, saglabājot šos svarīgos asinsvadus no aizsērējumiem un recekļiem.
5. Samazināt diabēta risku
Viens no labākajiem matta rīsu ieguvumiem ietver efektīvu 2. tipa diabēta ārstēšanu. 2. tipa cukura diabēts ir viena no mūsdienās visizplatītākajām hroniskām slimībām, kas ietekmē plašu iedzīvotāju loku visā pasaulē, ieskaitot bērnus (2). Nekontrolēts 2. tipa cukura diabēts var izraisīt novājinošu saslimstību gandrīz visās ķermeņa orgānu sistēmās, ietekmējot un pasliktinot dzīves kvalitāti.
Ir pierādīts, ka pilngraudu Matta rīsi patērētājiem samazina šīs briesmīgās slimības risku un biežumu. Pateicoties augstajam magnija un kalcija saturam, īpaši perikarpā, Matta rīsi pasargā no insulīna rezistences attīstības un uzlabo optimālu glikozes uzņemšanu, nodrošinot, ka jūs esat vesels un brīvs no slimībām.
6. Atbilst jūsu ikdienas šķiedrvielu prasībai
Visnoderīgākie mūsdienu ātrās ēdināšanas mānijas un rafinētu ēdienu laikmeta vidū Matta rīsi atbilst jūsu ikdienas šķiedrvielu prasībai, lai palīdzētu jūsu gremošanai. Bagāts ar šķiedrvielām tas nodrošina jūsu gremošanas sistēmas nevainojamu darbību. Šķiedra palīdz pievienot zarnu kustības apjomu un eļļošanu neatkarīgi no jūsu parastās diētas (3). Bagāti ar šķiedrvielām, Matta rīsi palīdzēs jums tos apstrādāt! Ne tikai tas, ka tā augsts šķiedrvielu saturs ļaus jums justies pilnīgākam pat tad, ja ēdat mazāk. Tas nozīmē, ka jūs ēdat tikai pareizo ikdienas kaloriju daudzumu. Tikai tas, ko jūs meklējāt, lai palīdzētu zaudēt svaru!
7. Palēnina ogļhidrātu absorbciju
Lielais šķiedrvielu saturs arī uzlabo tā pretdiabēta īpašības, palēninot ogļhidrātu uzsūkšanos. Tas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, kas parasti pavada maltīti ar augstu cukura saturu ar zemu šķiedrvielu saturu.
8. A un B vitamīnu avots
Bez magnija Matta rīsi uzturā pievieno arī citus vitamīnus un minerālvielas. Barības vielām bagātā mētelis satur bagātīgu daudzumu A vitamīna un dažas B vitamīna formas. Tie ir ārkārtīgi svarīgi, lai uzturētu daudzas ķermeņa sistēmas un dzīvotu veselīgi.
9. Samazina paaugstinātu asinsspiedienu
Pateicoties augstajam šķiedrvielu saturam un zemam glikēmiskajam indeksam, sarkanie Matta rīsi var netieši palīdzēt samazināt asinsspiedienu! Viens no hipertensijas cēloņiem ir tieksme ēst pārāk daudz. Matta rīsi palīdz jums palikt piemērotiem, dodot priekšlaicīgas pilnības sajūtu, lai jūs varētu pārvaldīt un zināmā mērā pat kontrolēt savu hipertensiju!
10. Lielisks kalcija avots
Lielāks kalcija saturs šajos rīsos padara tos arī veselīgākus nekā parastos baltos rīsus, kurus lielākā daļa cilvēku atbalsta. Šie baltie rīsi pulēšanas procesā parasti ir zaudējuši lielāko daļu galvenā uztura. Kalcijs ir būtisks visos vecumos un dzīves posmos.
Sākot no svarīgas lomas augšanas laikā bērnībā līdz būtiskai muskuļu veselības un funkcijas sastāvdaļai, kalcijs arī uztur jūsu kaulus un zobus spēcīgus un veselīgus (4). Īpaši svarīgi sievietēm pēc menopauzes, Matta rīsi papildina jūsu uzturu ar labu kalcija devu, pasargājot jūs no sāpīgām un apgrūtinošām slimībām, piemēram, osteoporozes un novājinātiem kauliem.
Tagad, kad jūs zināt visas Matta rīsu priekšrocības, palieciet bez stresa, zinot, ka katru gatavoto maltīti varat gaidīt ne tikai tās unikālo un krāsaino garšu baudīšana, bet arī katra ķermeņa koduma saglabāšana formā un veselība!
Kā šī ziņa par matētu rīsu priekšrocībām jums palīdzēja? Pastāstiet mums, komentējot zemāk esošajā lodziņā!