Satura rādītājs:
- Satsumas ieguvumi veselībai
- 1. Dabisks pretvēža līdzeklis:
- 2. Uzlabo imūnsistēmas:
- 3. Labi hipertensijas ārstēšanai:
- 4. Palīdzība svara zudumam:
- 5. Dabīgais detoksikācijas līdzeklis:
- 6. Labi gremošanas veselībai:
- 7. Aizkavē ādas novecošanās procesu:
- 8. Palīdz kontrolēt holesterīna līmeni:
- 9. Labi diabēta slimniekiem:
- 10. Veseli mati:
- Kā ēst Satsuma - padomi un receptes
- 1. Endīvu un Satsuma mandarīnu salāti:
- Sastāvdaļas:
- Sagatavošana:
- 2. Avokado Satsuma sviestmaize:
- Sastāvdaļas:
- Sagatavošana:
- 3. Banānu Satsuma Smūtijs:
- Sastāvdaļas:
- Sagatavošana:
- Satsuma uztura tabula
Satsuma pieder mandarīnu apelsīnu ģimenei. Tas ir bez sēklām, viegli mizojams, garšīgs auglis. Šī dinamiskā āda ar zemu kaloriju uzkodām ir brīnišķīga, bagātīga ar antioksidantiem. Satsuma neapstrādātā veidā tiek populāri izmantots salātos. Turklāt šos mandarīnus var izmantot arī, lai saldējumu, smalkmaizītes, kūkas un konfektes padarītu par gardu.
Lūk, kāpēc uzturā jāiekļauj Satsuma apelsīni.
Satsumas ieguvumi veselībai
1. Dabisks pretvēža līdzeklis:
Pārāk bagātīgā karotinoīdu klātbūtne šajos augļos var novērst aknu vēža risku. Šajā sulā esošajam beta kriptoksantīnam ir potenciāls ieguvums, lai novērstu vēža risku cilvēkiem, kuri cieš no C hepatīta. Pētījumi liecina, ka regulāra šīs apelsīnu sulas lietošana C hepatīta pacientam novērsa aknu vēža risku. Šis auglis, kas pildīts ar limonēnu, arī kavē krūts vēža rašanos sievietēm.
2. Uzlabo imūnsistēmas:
Satsuma ir bagātīgs C vitamīna avots. Šis vitamīns ir dabisks antioksidants, kas cīnās pret cilvēka ķermeņa brīvajiem radikāļiem. Tie vājina imūnsistēmu, padarot to uzņēmīgu pret biežām infekcijām. Tādējādi šo augli var iekļaut ikdienas uzturā, lai palielinātu imunitātes spēku. Tas arī palīdz pasargāt jūs no saaukstēšanās, klepus, kā arī citām infekcijām.
3. Labi hipertensijas ārstēšanai:
Šie mandarīnu apelsīni ir dabiski kālija avoti. Kālijam ir galvenā loma asinsspiediena līmeņa uzturēšanā. Tādējādi cilvēki, kuri cieš no hipertensijas, var lietot šos augļus, lai pazeminātu asinsspiediena līmeni. Tas novērsīs hipertensijas izraisītos veselības traucējumus.
4. Palīdzība svara zudumam:
Tas ir visaugstākais dabisko šķiedru avots, un ir atbalstīts kā labs svara zaudēšanas biedrs. Ar šķiedrvielām bagātu ēdienu uzņemšana ilgāk novērš izsalkuma lēkmes. Tādējādi tas neļauj pārēsties un iedzert. Tas, savukārt, palīdz palielināt vielmaiņas līmeni un labāk izdalīt nevēlamos taukus.
5. Dabīgais detoksikācijas līdzeklis:
Šķiedrvielām bagātā Satsuma palīdz izvadīt toksīnus no cilvēka ķermeņa, tādējādi attīrot asinis. Ir zināms arī, ka šiem augļiem piemīt pretmikrobu īpašības. Tādējādi to varētu izmantot, lai aizsargātu ievainojumus un brūces no septiskiem apstākļiem, ko izraisa sēnīšu un baktēriju infekcijas.
6. Labi gremošanas veselībai:
Tas ir labs šķiedrvielu avots. Tas atvieglo sistēmas tīrīšanu. Šo augļu dabiskās spazmolītiskās īpašības palīdz nomierināt gremošanas sistēmu pārmērīgas vemšanas dēļ.
7. Aizkavē ādas novecošanās procesu:
Satsuma ir iepakots ar antioksidantiem, C vitamīnu. C vitamīns neitralizē brīvos radikāļus, kas atrodas jūsu ķermenī, izskalo toksīnus un tādējādi aizkavē smalko līniju un grumbu rašanos. Izvadot toksīnus, apelsīns arī palīdz novērst plankumus no ādas. Patērējiet to neapstrādātu vai sulu veidā vai lietojiet to lokāli veselīgai, mirdzošai, bez plankumiem.
8. Palīdz kontrolēt holesterīna līmeni:
Satsuma sastāvā esošie antioksidanti palīdz pazemināt ZBL līmeni un veicina ABL. Šie oranžās ģimenes pārstāvji cīnās pret brīvajiem radikāļiem. Brīvie radikāļi, ja tos nepieradina, varētu oksidēt holesterīnu, liekot tam pielipt pie artēriju sienām, tādējādi paverot ceļu sirds un asinsvadu sistēmas traucējumiem, piemēram, aterosklerozei. Nešķīstošu un šķīstošu šķiedru klātbūtne pārpalikuma līmenī arī novērš holesterīna uzsūkšanos zarnās.
9. Labi diabēta slimniekiem:
Šis auglis ir labs šķiedrvielu avots. Turklāt tas var pazemināt un kontrolēt insulīna līmeni, novēršot cukuru pārveidošanos taukos. Tādējādi diabētiķi to var izmantot, lai kontrolētu cukura līmeni.
10. Veseli mati:
Šie apelsīni ir zināmi vitamīna B 12 un E vitamīna avoti. Abi šie vitamīni ir būtiski matu augšanai. Dabisks antioksidants, regulāri lietojot šo augļu satsuma matiem, aizsargā matus no piesārņojuma negatīvās ietekmes, tādējādi novēršot priekšlaicīgu pelēkošanos. Matu skalošana ar skalošanas līdzekli, kas izgatavots no kokosriekstu eļļas un Satsuma sulas, padara tiem redzamu spīdumu.
Kā ēst Satsuma - padomi un receptes
Zems kaloriju daudzums un bagāts ar minerālvielām, vitamīniem un citām būtiskām uzturvielām, katru dienu diētā var iekļaut vienu vai divus apelsīnus. Pievienojiet to salātiem, lai palielinātu olbaltumvielu daudzumu, vai arī ceptiem gardumiem, lai iegūtu atsvaidzinošu un uzmundrinošu aromātu un garšu.
Šeit ir dažas Satsuma receptes, kuras varat mēģināt izbaudīt satsuma ieguvumus veselībai:
1. Endīvu un Satsuma mandarīnu salāti:
Sastāvdaļas:
- Endīvs - 1, lapas atdalītas, apakša apgriezta
- Satsuma - 1, nomizota, sagriezta šķēlēs
- Siers ar zemu tauku saturu - 1oz
- Pētersīļi - 2 ēdamk., Smalki sagriezti
- Sāls - pēc garšas
- Melno piparu spēks - ½tsp
- Olīveļļa - 1tsp
Sagatavošana:
- Izkārtojiet apgrieztās endīvās lapas uz šķīvja.
- Maisīšanas traukā pievienojiet Satsuma šķēles, sieru, pētersīļus, sāli, melno piparu pulveri un eļļas eļļu. Viegli mētājiet vienmērīgai sajaukšanai.
- Sakārtojiet endīvu lapu augšdaļu un pasniedziet.
2. Avokado Satsuma sviestmaize:
Šī ir aromātiska brokastu vai uzkodu iespēja, kas pildīta ar šķiedrvielām.
Sastāvdaļas:
- Pilngraudu maize - 4 šķēles, uz pusēm
- Satsuma - 1, nomizota, sagriezta šķēlēs
- Avokado -1, nomizots, šķēles
- Asni - 2 ēdamk
- Melnie pipari - 1 tējkarote, rupji malti
- Sāls - pēc garšas
- Vinaigrette - 1/4 tējk
Sagatavošana:
- Maisīšanas traukā pievienojiet Satsuma, avokado un dīgstus. Pievieno garšvielas un iemet.
- Grauzdē maizes šķēles līdz zeltaini brūnai.
- Augšpusē 4 grauzdēto maizes šķēlīšu pusītes ar vienmērīgu daudzumu izmētā maisījuma. Pārlej vinigretu, pārklāj ar pārējām pusēm un pasniedz.
3. Banānu Satsuma Smūtijs:
Sastāvdaļas:
- Banāns - 1, vidējs, nomizots, sagriezts gabalos
- Satsuma - 1, nomizota, sagriezta šķēlēs
- Zema tauku jogurts - 1 glāze
- Ananāsu sula vai ābolu sula - ½ glāze
Sagatavošana:
- Blenderī apvienojiet banānu, apelsīnu daļas, jogurtu un sulu.
- Pārklājiet un sablendējiet līdz vienmērīgai.
- Rotā ar piparmētru zariņu un baudi.
Satsuma uztura tabula
Satsuma ir mazkaloriju auglis, kuru nēsāšana ir pilnīgi netīrs, un tas ir ideāli piemērots ikvienam, kurš vēlas baudīt veselīgas un garšīgas uzkodas. Izmantojiet šo augļu priekšrocības, sākot no šodienas to iekļaujot uzturā.