Satura rādītājs:
- Cherimoya priekšrocības:
- 1. Palielina imunitāti
- 2. Pretiekaisuma īpašības
- 3. Sirds un asinsvadu sistēmas priekšrocības
- 4. Novērš vēzi
- 5. Smadzeņu veselība
Cherimoya auglis, kas pazīstams arī kā chirimoya vai cukura ābols, ir auglis, kas pieder Annona cherimola sugai, kuras dzimtene ir Dienvidamerika un Centrālamerika. Krēmveida konsistences un banānu, mango, zemeņu, kokosriekstu, papaijas un ananāsu garšu dēļ šis auglis ir pazīstams arī kā “saldējuma koks”. Tādējādi to parasti izmanto kokteiļos un saldējumos, pievieno augļu salātiem vai pat izmanto kā putas vai pīrāgu pildījumu.
Šis sulīgais, gardais un krēmīgais auglis atgādina olu krēmu ar zaļo ārējo mizu, kas sastāv no zvīņām, kas pārklājas, un olu krēms ar vairākām melnām sēklām. Vienīgā atšķirība ir tā, ka tā ir daudz vienmērīgāka no ārpuses, tai ir salīdzinoši mazāk sēklu un vairāk mīkstuma un tā ir nedaudz saldāka pēc garšas. Patiesībā tas ir dažāds olu krēms. Šī augļa iekšējā mīkstums nogatavojoties sāk kļūt brūns, un tāpēc to nevar ilgi uzglabāt, jo mīkstumā esošie cukuri sāks rūgt. Sēklas un miza nav ēdamas, jo ir ārkārtīgi toksiskas. Šis auglis atrod savu vietu starp veselīgākajiem augļiem ar augstu uzturvērtību, īpaši ar C vitamīnu un antioksidantiem.
Cherimoya priekšrocības:
Cherimoya ir lielisks avots vitamīna C nodrošināt apmēram 1/5 th no ikdienas ieteicamo vērtību. Papildus tam tas ir ļoti labs ogļhidrātu, kālija, šķiedrvielu, vairāku būtisku vitamīnu un minerālvielu avots, turklāt tajā nav holesterīna un piesātināto tauku un tajā ir maz nātrija. Tādējādi tas piedāvā vairākus ieguvumus veselībai.
1. Palielina imunitāti
Cherimoya ir bagāts ar C vitamīnu, kam ir svarīga loma imūnsistēmas funkcijas uzlabošanā. Šī barības viela ir spēcīgs dabisks antioksidants, kas palīdz organismam attīstīt izturību pret infekcijas izraisītājiem un izvadīt no organisma kaitīgos brīvos radikāļus. Tādējādi tas nodrošina imunitāti pret tādām izplatītām slimībām kā saaukstēšanās un gripa, kā arī novērš infekcijas.
2. Pretiekaisuma īpašības
Cherimoya satur lielu daudzumu C vitamīna, spēcīga antioksidanta, kas palīdz aizsargāt ķermeni no iekaisuma brīvo radikāļu bojājumiem.
3. Sirds un asinsvadu sistēmas priekšrocības
Labi sabalansēta nātrija un kālija attiecība cherimoya palīdz regulēt asinsspiediena līmeni un sirdsdarbības ātrumu. Turklāt ir pierādīts, ka cherimoya lietošana samazina sliktā holesterīna (ZBL) līmeni un paaugstina labā holesterīna (ABL) līmeni asinīs. Tādējādi tas uzlabo asins plūsmu uz sirdi, nodrošinot aizsardzību pret sirdslēkmi, insultu un hipertensiju.
4. Novērš vēzi
Cherimoya bagātīgais antioksidantu saturs nodrošina šo augļu priekšrocības pret vēzi. Vēža šūnas veidojas oksidatīvā stresa radīto brīvo radikāļu dēļ. Šie antioksidanti neitralizē brīvo radikāļu iedarbību. Turklāt cherimoya satur ievērojamu daudzumu šķiedrvielu, kas novērš holesterīna uzsūkšanos zarnās un neļauj resnās zarnas gļotādai pakļauties toksiskām vielām, tādējādi samazinot resnās zarnas un aknu vēža risku. Tas arī nodrošina aizsardzību pret krūts vēzi.
5. Smadzeņu veselība
Cherimoya augļi ir labs B vitamīnu, īpaši B6 vitamīna (piridoksīna) avots, kas kontrolē GABA neiro ķīmisko līmeni jūsu smadzenēs. Atbilstošs GABA līmenis nomierina aizkaitināmību, depresiju un galvassāpju kaites. B6 vitamīns aizsargā arī pret Parkinsona slimību, kā arī mazina stresu un spriedzi. 100 grami cherimoya augļu satur apmēram 0,527 mg jeb 20% no dienas