Satura rādītājs:
- Melnā kardamona ieguvumi veselībai
- Melnā kardamona ieguvumi ādai
- Melnā kardamona priekšrocības matiem
Kardamons vai elaichi ir “Garšvielu karaliene”. Bet tieši kas ir melnais kardamons? Ļaujiet mums jums to pateikt, pirms mēs izmantojam priekšrocības.
Melnais kardamons ir maza zāle ar spēcīgām aromātiskām smaržvielām, un to var izmantot divās šķirnēs - 'melnais kardamons' un 'zaļais kardamons'. Melnais kardamons vai kalnu kardamons ir vispopulārākā suga starp šiem diviem. To plaši izmanto ēdiena gatavošanā, pateicoties tā unikālajai gaumei un spēcīgajam aromātam. Melnais kardamons hindi valodā ir pazīstams arī kā “Kali Elaichi”, telugu valodā - “Nalla Elakulu”, tamilu valodā - “Karupu Elakkai”, malajalu valodā - “Karutta Elakka”, kannādiešu - “Kari Elakki”, gudžaratu - “Badi ilaychi”, masaljačos. Velci 'marathu valodā un' Baro Elaca 'bengāļu valodā.
Eļļa, kas iegūta no zāļu sēklām, ir pazīstama kā viena no visefektīvākajām ēteriskajām eļļām un tiek plaši izmantota aromterapijā. Sākot no jūsu veselības popularizēšanas līdz matu spīdēšanai, ir vairāki veidi, kā šo garšvielu var izmantot. Šajā amatā mēs apspriedīsim melnā kardamona priekšrocības veselībai, ādai un matiem.
Melnā kardamona ieguvumi veselībai
Daudziem no mums joprojām nav ne jausmas par to, kā melnais kardamons mums palīdz saglabāt veselību. Garšvielai ir vairākas ārstnieciskas priekšrocības, un mums tās jāapgūst, lai to izmantotu kā dabisku līdzekli.
1. Kuņģa-zarnu trakta veselība: Melnajam kardamonam ir liela pozitīva ietekme uz kuņģa-zarnu traktu. Ar stimulējošo īpašību palīdzību tas var stimulēt kuņģa un zarnu dziedzerus slēpt būtiskas sulas. Tas arī palīdz regulēt sulas sekrēcijas procedūru, lai kontrolētu kuņģa skābju daudzumu. Tā rezultātā kuņģa čūlu vai citu gremošanas traucējumu rašanās iespēja ievērojami samazinās. Spice palīdz izārstēt arī sirds apdegumus un vēdera krampjus, kas ir divi visbiežāk sastopamie kuņģa-zarnu trakta traucējumu simptomi. Vielas gremošanas īpašības ir ļoti svarīgas arī hroniska aizcietējuma dziedēšanai un apetītes uzlabošanai. Turklāt, būdams karminatīvs, melnais kardamons var atvieglot vēdera gāzes. Tas palīdz atbrīvoties no gremošanas traucējumiem, kā arī no tā izraisītām meteorisms.
2. Sirds un asinsvadu veselība: melnie kardamoni lielā mērā ietekmē arī sirds veselību. Sirds ritma kontrole ir viena no tās vissvarīgākajām priekšrocībām, kas galu galā kontrolē asinsspiedienu. Jūsu sirds paliek vesela, regulāri uzņemot melno kardamonu. Tas samazina trombu veidošanās varbūtību. Šī garšviela ir arī ļoti efektīva, lai pasargātu jūs no karstuma dūriena vai saules trieciena dedzinošās vasaras laikā.
3. Elpošanas ceļu veselība: ja jūs ciešat no nopietnām elpošanas traucējumiem, melnais kardamons var būt lielisks antidots jums. Ar šo mazo garšvielu var veiksmīgi ārstēt vairākus elpošanas traucējumus, tostarp astmu, garo klepu, plaušu sastrēgumus, bronhītu, plaušu tuberkulozi utt. Tas sasilda jūsu elpošanas traktu, lai gaisa cirkulācija caur plaušām kļūtu vieglāka. Turklāt melnais kardamons darbojas kā atkrēpošanas līdzeklis un palīdz izvairīties no klepus, saaukstēšanās, kakla sāpēm utt., Atvieglojot gļotādu un normalizējot gļotādas plūsmu caur elpošanas traktu.
4. Mutes dobuma veselība: ar melno kardamonu var ārstēt vairākus zobu traucējumus, piemēram, zobu infekciju, smaganu infekciju utt. Turklāt tā spēcīgais aromāts var palīdzēt izārstēt halitozi vai sliktu elpu.
5. Urīna veselība: būdami efektīvi diurētiķi, melnie kardamoni var atvieglot urinēšanu un uzturēt jūsu nieru sistēmu veselīgu.
6. Antikancerogēnas īpašības: melnajā kardamonā ir divi antioksidanti ar nosaukumu 3'-Diindolylmethane (DIM) un Indole-3-Carbinol (I3C), kas apkaro krūts, resnās zarnas, prostatas un olnīcu vēzi. Garšvielas pretkancerogēnās īpašības paaugstina arī glutationa (antioksidanta) daudzumu organismā un novērš vēža šūnu veidošanos un augšanu.
7. Detoksikācija: Pētījumi ir atklājuši, ka melnais kardamons ir labs ķermeņa detoksikācijas līdzeklis. Tas spēj izvadīt kofeīnu no asinīm, lai jūs varētu pasargāt sevi no alkaloīda nelabvēlīgās ietekmes.
8. Anestēzijas īpašības: No melnā kardamona ekstrahētā eļļa ir ļoti anestēzijas un nomierinoša iedarbība. Tas var ierobežot akūtas sāpes, piemēram, galvassāpes, un sniegt tūlītēju atvieglojumu. Ēterisko eļļu, kas sagatavota no garšvielas, izmanto arī stresa un noguruma novēršanai.
9. Antiseptiskas un antibakteriālas īpašības: Ir redzams, ka melnais kardamons var iznīcināt gandrīz 14 dažādu sugu mikrobus. Tādējādi tā uzņemšana palielina jūsu imunitāti un nodrošina aizsardzību pret baktēriju vai vīrusu infekcijām.
Melnā kardamona ieguvumi ādai
Jūs varat ļoti rūpēties par savu ādu, izmantojot melno kardamonu gan ārēji, gan iekšēji. Lai uzzinātu, kā šī mazā garšviela var uzlabot jūsu izskatu, apmeklējiet šo sadaļu:
10. Melnais kardamons ir pilns ar antioksidantiem, C vitamīnu un svarīgāko minerālu kāliju. Tādējādi, regulāri lietojot garšvielu, jūsu iekšējā sistēma var būt bez toksiskiem materiāliem, tādējādi uzlabojot asinsriti visā ādas virsmā un uzturot to veselīgu. Tātad, ja vēlaties iegūt stingru, tonizētu un jauneklīgu izskatu, sāciet regulāri lietot melno kardamonu.
11. Melnais kardamons ne tikai neļauj novecot, bet arī palīdz iegūt taisnīgāku sejas ādu.
12. Antibakteriālo īpašību dēļ melno kardamonu izmanto kā dabisku līdzekli pret “kontaktdermatītu” vai ādas alerģiju.
Melnā kardamona priekšrocības matiem
Neatkarīgi no tā, vai ēdiena gatavošanā izmantojat melno kardamonu vai lokāli lietojat kardamona eļļu, matiem var dot labumu abos veidos. Uzziniet vairāk melnā kardamona priekšrocības matiem:
13. Melnā kardamona antioksidatīvās īpašības ir noderīgas, nodrošinot barību jūsu galvas ādai un matu pavedieniem. Tā rezultātā jūs saņemat spēcīgas, biezas un spīdīgas cirtas.
14. Tā kā tas pēc būtības ir antiseptisks un antibakteriāls, tā lietošana ir laba arī kairinājuma un infekcijas novēršanai uz galvas ādas.