16 Jaudīgi fenheļa tējas ieguvumi, kas jums jāzina

Jūs droši vien to kādreiz būtu redzējis savā virtuvē. Vai kaut kur lielveikalā. Klusā, ignorētā un, iespējams, aizmirstā fenheļa.

Brūnganzaļās (vai zaļganbrūnās) sēklas, kuru varenība bija labi pazīstama jau no seniem laikiem. Un tagad ir pienācis laiks ļaut cilvēkiem uzzināt par saviem brīnumiem. Vēlreiz.

Fenhelis sēklas. Un tēja, kas tiek pagatavota ar viņiem. Patiesi veselīgi. Interesanti, kā? Vienkārši turpini lasīt.

16 spēcīgi fenheļa tējas ieguvumi, kas jums jāzina

• Kas ir fenheļa tēja?
• Kāpēc fenheļa tēja ir laba?
• Fenheļa tējas priekšrocības
• Kā pagatavot fenheļa tēju
• Fenheļa tējas receptes
• Kur nopirkt fenheļa tēju
• Fenheļa tējas blakusparādības

Kas ir fenheļa tēja?

Zinātniski pazīstams kā Foeniculum vulgare, fenheļa ir aromātisks augs (no burkānu ģimenes), ko izmanto gan medicīniskiem, gan kulinārijas mērķiem. Dzimtā Vidusjūrā, tagad tā ir sastopama visā pasaulē. Fenheļa sēklām ir anīsam līdzīga garša. Sēklas un tās eļļu izmanto zāļu ražošanai.

To kā tradicionālo medicīnu izmantoja Indijā, Ķīnā un Tuvajos Austrumos, un mūsdienās tā ir izplatījusies visā pasaulē. Senie grieķu ārsti ieteica fenheļa tēju mātēm, kas baro bērnu ar krūti, lai veicinātu mātes piena piegādi.

Fenheļa tēju gatavo, vienkārši vārot ūdenī fenheļa sēklas tādā veidā, ka arī gaistošās eļļas labi sajaucas ar ūdeni. Un jā, kā mēs redzēsim, tēja jums ir ārkārtīgi laba.

Bet kāpēc?

Atpakaļ uz TOC

Kāpēc fenheļa tēja ir laba?

Ir daudz fenheļa tējas ieguvumu veselībai. Tas satur dažādus antioksidantus un citus savienojumus, kas ir ārkārtīgi izdevīgi. Daži no tā ieguvumiem ir uzlabota gremošanas darbība un uzlabota imunitāte un acu veselība.

Faktiski fenheļa tējas veselības īpašības bija tik populāras, ka tādās valstīs kā Indija un Ķīna to izmantoja čūsku un kukaiņu kodumu ārstēšanai. Senajā Grieķijā olimpiskie sportisti izmantoja fenheļu, lai uzlabotu izturību un veicinātu ilgmūžību.

Bagātināta ar A, B kompleksa, C un D vitamīniem, aminoskābēm un daudzām citām uzturvielām, fenheļa, neapšaubāmi, ir viena sastāvdaļa, kas mums visiem jāiekļauj uzturā.

Tagad mēs nonākam pie fenheļa tējas ieguvumiem veselībai - sīkāk!

Atpakaļ uz TOC

Fenheļa tējas priekšrocības

1. Ārstē kuņģa-zarnu trakta problēmas un uzlabo gremošanu

Attēls: Shutterstock

Ir zināms, ka fenheļa sēklas atslābina muskuļus un stimulē žults plūsmu, kas galu galā samazina sāpes - tas galu galā var uzlabot gremošanu. Fenheļi ir viens no tiem augiem, kam piemīt gremošanu veicinošas īpašības (1).

Fenheļa arī izplūst gāzi no ķermeņa un mazina vēdera uzpūšanos. Tas veicina asinsriti gremošanas traktā, tādējādi uzlabojot vispārējo gremošanas procesu (2).

Pēc tradicionālo persiešu zinātnieku domām, fenheļa ir viens no nedaudzajiem augu izcelsmes savienojumiem, kas var palīdzēt mazināt meteorismu (3). Un daudzi medicīniskie pētījumi ir pierādījuši fenheļa spēju uzlabot kuņģa-zarnu trakta veselību. Tā kā tas ir labs šķiedrvielu avots, tas uztur resno zarnu un resno zarnu veselīgu (4). Fenheļa ir arī viena no tām garšvielām, kas palīdz mazināt uz zarnu balstītu gāzes ražošanu (5).

Lai gan ir būtiski pierādījumi, ir anekdotiski pierādījumi, kas apstiprina, ka fenheļa tēja var mazināt IBS (kairinātu zarnu sindroma) simptomus (6).

2. Palīdzība svara zudumam

Interesanti, kā fenheļa tēja dod labumu svara zaudēšanai? Nu, jā! Tas viss notiek līdz fenheļa spējai palīdzēt gremošanai. Uzlabota gremošana ļauj jūsu ķermenim labāk asimilēt barības vielas. Tas uztur jūs piesātinātu un samazina tieksmi. Galu galā tas palīdz zaudēt svaru.

Fenheļu uzskata arī par karsta temperamenta augu, un tas palīdz samazināt glikozes līmeni serumā un veicina svara kontroli cilvēkiem (7). Tas arī nomāc apetīti un palīdz atbrīvoties no liekā šķidruma un ķermeņa atkritumiem (8).

3. Palīdz ārstēt elpošanas ceļu kaites

Ēģiptes pētījumā teikts, ka fenheļa gadsimtiem ilgi tiek izmantota elpošanas traucējumu dziedēšanai. Zāli lieto arī kataras (pārmērīgas gļotādu uzkrāšanās) ārstēšanai augšējos elpceļos (9).

Fenheļi arī palīdz nomierināt spazmas elpošanas sistēmā. Tas attīra bronhu ejas un novērš elpošanas ceļu kaites.

Saskaņā ar Nutritional Geography vietni fenheļa ir ārkārtīgi laba plaušām (10).

Pētījumā, ko veica Ontario Veterinārā koledža, tika konstatēts, ka augu izcelsmes kompozīts, kas satur fenheli, atvieglo zirgu elpošanas disfunkcijas simptomus (11). Tika konstatēts, ka līdzīgi rezultāti ir iespējami arī cilvēkiem.

Cits portugāļu pētījums iesaka fenheļa elpceļu, piemēram, bronhīta un hroniska klepus, ārstēšanai (12).

4. Veicina sirds veselību

Pastāv saikne starp aknu un sirds veselību, kuru lielākā daļa no mums nezina. Aknas ir vieta, kur tiek ražots un sadalīts holesterīns. Veselas aknas efektīvāk sadala holesterīnu un regulē to. Fenheļa ir viena pārtika, kas atbalsta aknu darbību un netieši veicina sirds veselību (13).

Fenheļa ir arī lielisks šķiedrvielu avots. Šķiedra novērš holesterīna atkārtotu uzsūkšanos un piedāvā aizsardzību pret sirds slimībām.

Fenheļa, kas ir lielisks kālija avots, palīdz kontrolēt asinsspiedienu un neitralizē nātrija nevēlamās sekas. Tas novērš hipertensiju un, visbeidzot, sirds slimības.

5. Palielina imūnsistēmu

Attēls: Shutterstock

Fenheļa ir lielisks C vitamīna avots, spēcīgs antioksidants, kas stiprina imūnsistēmu. Fenheļa satur arī selēnu, kas var stimulēt T-šūnu ražošanu (T-šūnas ir aktīvi imūnās atbildes dalībnieki).

Fenheļam piemīt arī pretmikrobu īpašības, kas vēl vairāk palīdz uzlabot imunitāti.

6. Veicina acu veselību

Ir konstatēts, ka fenheļa sēklu ekstrakti ir potenciāli noderīgi glaukomas ārstēšanā (14). Fenheļa tēju var lietot vai nu kā acu toniku - lietot tieši kā acu pilienus vai kā kompresi.

Saskaņā ar Irānas pētījumu fenheļa ekstrakti ir noderīgi redzes uzlabošanai (15). C vitamīnam, kas ir viena no uzturvielām, kas ir ļoti bagāta ar fenheļu, ir liela loma acu aizsardzībā (16). Tā kā acīm ir lielāks vielmaiņas ātrums, tām ir nepieciešama papildu aizsardzība pret antioksidantu - ko fenhelis viegli piedāvā lielā C vitamīna satura dēļ.

Saskaņā ar Oregonas štata universitāti zemāks C vitamīna līmenis acs lēcā var palielināt kataraktas veidošanās risku (17). Fenheļa antioksidanti pasargā acis no makulas deģenerācijas sekām (18). Ir daži indivīdi, kuri mazgā acis ar fenheļa tēju, lai ārstētu konjunktivītu.

Fenheļu var izmantot arī acu iekaisuma ārstēšanai (19).

7. Uzlabo hormonālo līdzsvaru

Fenheļi ir viens no pārtikas produktiem, kas satur fitoestrogēnus, kas, saskaņā ar Itālijas pētījumu, veicina hormonālo līdzsvaru (20). Saskaņā ar citu amerikāņu pētījumu fenheļa sēklas parādīja ievērojamu spēju ārstēt PCOS (policistisko olnīcu sindromu), kas ir hormonālie traucējumi, kas visvairāk izplatās reproduktīvā vecuma sievietēm (21).

Fitoestrogēnu saturs fenheļā ir tas, kas padara zāli ideālu simptomu mazināšanai, kas saistīti ar hormonālo nelīdzsvarotību (22). Fenheļa satur arī fitohormonus, kas palīdz regulēt paša organisma hormonus un novērš jebkādu iespējamo nelīdzsvarotību (23).

Progesterons ir vissvarīgākais hormons vairogdziedzera un dziedzeru sistēmas līdzsvarošanā. Fenheli satur progestogēnas vielas, kas šajā ziņā palīdz (24).

8. Palīdz mazināt artrītu

Vienā pētījumā tika konstatēts, ka noteiktas iekaisuma kaites labi reaģē uz fenheli. Zāle arī palielina antioksidanta, kura nosaukums ir superoksīda dismutāze, aktivitāti, kas veicina samazinātu iekaisuma līmeni.

Saskaņā ar Mumbai pētījumu fenheļa ir viens no augiem, ko plaši izmanto artrīta simptomu ārstēšanai (25). Citā Irānas pētījumā fenheļam bija izcilas osteoprotektīvās īpašības (26).

9. Palīdz tikt galā ar menstruāciju problēmām

Daži pētījumi liecina par fenheļa efektivitāti sāpīgu menstruālo krampju ārstēšanā (27). Fenheļa tēja var arī palīdzēt regulēt vairogdziedzeri, lai jums būtu veselīga plūsma.

2002. gada Irānas pētījumā vidusskolas meitenes, kas cieš no menstruālā sāpēm, pēc fenheļa ekstrakta lietošanas ziņoja par būtisku stāvokļa uzlabošanos (28). Citā placebo kontrolētā pētījumā tika konstatēts, ka fenheļa ievērojami mazina menstruāciju sāpes (29). Citā Irānas pētījumā tika norādīts, ka fenheļa uzņemšana var mazināt menstruācijas simptomus, piemēram, sliktu dūšu un vājumu (30).

Menstruācijas sāpes, saskaņā ar noteiktiem pētījumiem, iespējams, izraisa pārmērīga dzemdes muskuļu kontrakcija, kas izraisa asins samazināšanos. Ir konstatēts, ka fenheļa atslābina šos muskuļus, tādējādi sadzīstot simptomus.

10. Veicina smaganu veselību

Attēls: Shutterstock

Fenheļa, kas ir lielisks pretmikrobu līdzeklis, palīdz ārstēt smaganu iekaisumu (31).

11. Fenheļa tēja zīdaiņiem

Saskaņā ar Merilendas Universitātes Medicīnas centru, fenheļa tēja var palīdzēt mazināt kolikas simptomus. Tas ir tāpēc, ka zāle nomierina kuņģa un zarnu traktu un izplūst gāzi (32). Fenheļam var būt relaksējoša ietekme uz mazuļa zarnām. Tomēr, kā norādīts pētījumos, zāli nav ieteicams lietot zīdaiņiem līdz 4 mēnešu vecumam.

Saskaņā ar Itālijas pētījumu fenheļa uzlējumi palīdz novērst vēdera uzpūšanos un kolikas spazmas zīdaiņiem (33).

Tomēr pāris gadījumos ir konstatēts, ka fenheļa zīdaiņiem ir nedroša. Pirms fenheļa tējas lietošanas jaundzimušajiem, lūdzu, konsultējieties ar ārstu.

12. Palīdz nogalināt iekšējos parazītus

Fenheļu uzskata par botānisko attārpošanas līdzekli, un to var izmantot iekšējo parazītu iznīcināšanai (34). Fenheļa tējai ir caurejas īpašības, kas veicina zarnu kustību, un tas palīdz izvadīt tārpus no jūsu sistēmas. Tiek uzskatīts, ka fenheļa sēklas darbojas arī kā tārpu nomierinošs līdzeklis. Dažos pētījumos tiek pieņemts, ka tārpi miera stāvoklī nevar dēt olas, un tāpēc fenhelis neļauj tiem vairoties.

13. Palīdz ārstēt diabētu

Indijas pētījumā fenheļa bija viens no 10 pārtikas produktiem, kam tika konstatētas īpašības, kas mazināja diabēta komplikācijas (35).

Citā publicētajā pētījumā 250 miligrami fenheļa bija ievērojami pazeminājuši glikozes līmeni asinīs pārbaudītajām žurkām, norādot uz līdzīgām iespējām cilvēkiem.

Fenheļa, kas ir labs C vitamīna avots, var palīdzēt arī diabēta slimniekiem. Liela vitamīna uzņemšana var pazemināt cukura līmeni asinīs cilvēkiem, kuri cieš no 2. tipa cukura diabēta.

Viens no medikamentiem, ko lieto cilvēkiem ar augstu cukura līmeni asinīs, ir Gluconorm-5, un viens no tā komponentiem ir fenheļa. Tiek uzskatīts, ka Gluconorm-5 glikozes līmeni pazeminošais efekts ir noteiktu sastāvdaļu rezultāts, un fenheļa ir viena no tām (36).

Fenheļam, tāpat kā citiem dārzeņiem bez cietes, ir zems glikēmiskais indekss. Tas padara zāli labvēlīgāku glikozes līmeņa kontrolei asinīs un izdevīgu pārtiku diabēta uzturā (37). Gan dārzenis, gan tā sēklas satur noteiktas ķīmiskas vielas, kas var iedarboties pret diabētu (38).

Vēl viens iemesls, kāpēc fenheļa ir superdiabēta diabēts, ir tā kālija saturs. Ir konstatēts, ka kālijs palielina jutību pret insulīnu, tāpēc tas ir