19 Kartupeļu sulas ieguvumi jūsu ādai un veselībai

Kad paskatījāties uz kartupeli, vai jums kādreiz ienāca prātā, ka taukains, apaļais dārzenis vai tā sula jums var būt noderīga vairākos veidos, nekā varat iedomāties? Jā, es arī ne. Tāpēc es šodien rakstu šo rakstu, lai pastāstītu jums visu, ko jūs, iespējams, nezināt par pazemīgo kartupeļu sulu, un pēc tam vēl dažus.

Turpini lasīt.

Kas ir kartupeļu sula?

Vienkārši sakot, tā ir sula, kas nāk no neapstrādātiem kartupeļiem. Kartupeļu sula satur daudz barības vielu, ieskaitot vitamīnus B un C, kāliju, kalciju, dzelzi, fosforu un varu.

Tā kā kartupeļu sula ir barības vielām bagāta, tā piedāvā plašu ķermeņa labumu klāstu. Apskatīsim dažus no tiem.

Kādi ir tā ieguvumi veselībai?

Kartupeļu sula piedāvā daudz priekšrocību mūsu vispārējai veselībai. Dažus no tiem atbalsta pētījumi, un daži no tiem ir akli sekojuši kopš gadu desmitiem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk.

1. Palielina imūnsistēmu

Kartupeļi satur ievērojamu daudzumu C vitamīna - uzturvielu, kas cīnās pret saaukstēšanos un infekcijām un palīdz stiprināt imūnsistēmu. Dzerot glāzi kartupeļu sulas, regulāri tiek novērstas slimības un uzlabota imunitāte.

2. Atvieglo artrītu

iStock

Kartupeļu sula ir brīnišķīga pretiekaisuma iedarbība, kas palīdz mazināt lielāko daļu sāpju, kas saistītas ar pietūkumu, iekaisumu vai apsārtumu.

Tika uzskatīts, ka kartupeļu sulas dzeršana izārstē artrītu un citas ar artrītu saistītās locītavu un muguras sāpes (1). Tradicionālie līdzekļi ietvēra arī saspiestu kartupeļu uzlikšanu tieši locītavām vai sagrieztu kartupeļu piestiprināšanu pie locītavas, lai novērstu sāpīgumu un sāpes.

3. Dziedē čūlas

Tika konstatēts, ka kartupeļu sulai ir kuņģa-zarnu trakta aizsargājoša iedarbība. Tas var arī palīdzēt ārstēt čūlas (2).

Dzeramais glāze kartupeļu sulas katru dienu darbojas kā preventīvs pasākums, lai apturētu kuņģa čūlu attīstību. Tas darbojas arī kā antibakteriāls probiotisks dzēriens.

4. Detoksicē aknas un žultspūsli

Kartupeļu sula ir viens no vislētākajiem aknu un žultspūšļa attīrīšanas veidiem. Japāņi šo sulu lieto hepatīta ārstēšanai.

Jūs varat pārbaudīt tā detoksikācijas efektu, izdzerot glāzi kartupeļu sulas katru dienu, tiklīdz pamostas vai 30 minūtes pirms brokastīm.

5. Pazemina holesterīnu

Kartupeļi satur būtiskas uzturvielas, piemēram, šķiedrvielas, vitamīnus A, B kompleksu un C. Šīs barības vielas palīdz samazināt holesterīna līmeni organismā. Dzerot glāzi kartupeļu sulas, nenoslogojot tās mīkstumu, tas var būt ļoti noderīgs jūsu vispārējai veselībai un holesterīna līmenim.

6. Migrēnas ārstēšana

iStock

Ir teikts, ka neapstrādātus kartupeļus un to sulu gadsimtiem ilgi izmanto Eiropas tradicionālajā medicīnā. Lai mazinātu sāpes, stresu un pat migrēnu, varat pierīvēt kartupeļu vai kartupeļu sulas šķēli uz pieres un tempļiem. Lai pamatotu šo apgalvojumu, vēl nav veikts zinātnisks pētījums, taču pozitīvi rezultāti ir iegūti no cilvēkiem visā pasaulē.

7. Izārstē aizcietējumus

Kartupeļi satur ievērojamu daudzumu šķiedrvielu, kas nav uzturviela, kas ir ārkārtīgi noderīga aizcietējumu ārstēšanā un mūsu gremošanas sistēmas attīrīšanā (3). Glāze kartupeļu sulas ar mīkstumu palīdz iztīrīt GI traktu un izārstēt aizcietējumus.

8. Paātrina brūču sadzīšanu

Kartupeļos ir daudz C vitamīna, barības vielas, kas palīdz cīnīties ar infekcijām un veicina brūču sadzīšanu (4). Ja esat ievainots, kartupeļu sulas dzeršana var palīdzēt paātrināt brūču sadzīšanu un audu atjaunošanos.

9. Uzlabo asinsriti

Kartupeļu sula satur pietiekami daudz niacīna, kas ir B vitamīna kompleksa sastāvdaļa. Šis vitamīns ne tikai palīdz paaugstināt mūsu enerģijas līmeni, bet arī nodrošina skābekļa un nepieciešamo barības vielu piegādi dažādiem ķermeņa orgāniem. Anekdotiski pierādījumi liecina, ka šī barības viela var veicināt asinsriti, tādējādi veicinot normālu ķermeņa darbību. Tomēr šajā ziņā ir jāveic vairāk pētījumu.

10. Samazina vēža risku

Lai pārbaudītu to pretvēža spējas, tika veikts 2016. gada pētījums par dažādām kartupeļu šķirnēm. Pētījums pierādīja, ka strauja vēža šūnu dalīšanās tika ievērojami samazināta, lietojot kartupeļus (5).

Kartupeļi satur ķīmiskus savienojumus, ko sauc par glikoalkaloīdiem, kuriem piemīt pretaudzēju īpašības (6). Tādējādi, regulāri dzerot kartupeļu sulu, samazinās vēža attīstības risks.

11. Maijs var mazināt išiasu

iStock

Išiass raksturo nepanesamas sāpes, kas rodas muguras lejasdaļā un izstaro līdz kājām. Mājas aizsardzības līdzekļi ļoti labi darbojas, lai ārstētu išiasu, un kartupeļu sula tiek uzskatīta par vienu no efektīvākajiem līdzekļiem.

Kartupeļu sula samazina nervu kairinājumu un palīdz kāju kustībā. Lai mazinātu sāpes, vismaz divas reizes dienā izdzeriet pusi tases neapstrādātas kartupeļu sulas.

12. Maijs var atvieglot podagru

Podagra ir artrīta veids, ko izraisa iekaisums un locītavu pietūkums urīnskābes pārpalikuma nogulsnēšanās dēļ.

Kartupeļu sulai ir pretiekaisuma īpašības, un tā neitralizē un samazina urīnskābes pārpalikumu no locītavām. Tas padara kartupeļu sulu par vienu no labākajām dabiskajām podagras un sāpju ārstēšanas metodēm, kas saistītas ar artrītu.

13. Var novērst sirds un asinsvadu slimības

Kartupeļu sula satur antioksidantus un pretiekaisuma līdzekļus, kas aizsargā sirdi no artēriju aizsprostošanās un sirds apstāšanās, tādējādi veicinot sirds veselību.

14. Palīdzība svara zudumam

Cilvēki kļūdaini pieņem, ka kartupeļu lietošana novedīs pie svara pieauguma. Tomēr pētījumi ir parādījuši, ka kartupeļi faktiski palīdz svara zudumam. Tas jo īpaši attiecas uz kartupeļu sulu. Tas var palīdzēt pat aizstāt dažus uztura ogļhidrātus ar kartupeļu porcijām.

Kartupeļu sula satur daudz C vitamīna, kas palīdz palielināt vielmaiņu. Arizonas un Kolumbijas universitāšu veiktais pētījums liecina, ka kartupeļus, iespējams, varētu apsvērt svara samazināšanai (7).

Kartupeļu sulas dzeršana pēc ēšanas kavē bada hormonu (grelīna un leptīna) augšanu, kas novērš pārēšanās un izraisa svara zudumu.

Mēs esam redzējuši daudzus kartupeļu sulas ieguvumus mūsu vispārējai veselībai, bet kā ir ar tā ieguvumiem ādai? Nu, noskaidrosim.

Vai tam ir ādas ieguvumi?

Kartupeļu sula ir tik veselīga, ka mēs nevaram iedomāties nevienu citu dārzeņu, kas būtu tik labs kā šis. Šeit ir daži veidi, kā kartupeļu sula dod mūsu ādai labumu.

15. Mitrina ādu

Kartupeļu sula satur lielu daudzumu C vitamīna, kas ir ļoti noderīgs ādas mitrināšanai.

Lai iegūtu dziļāku mitrināšanu, sajauciet kartupeļu sulu ar jogurtu un uzklājiet to uz ādas. Pēc 15 minūtēm noskalojiet, un pamanīsit, ka jūsu āda ir kļuvusi gaišāka, stingrāka un mitrināta.

16. Padara jūsu ādu skaidru un nevainojamu

iStock

Mazgāšana ar vēsu kartupeļu sulu var palīdzēt notīrīt sejas plankumus (8). Lai gan tas ir sens pielietojums, tas joprojām varētu darboties arī šodien.

17. Var būt anti-novecošanās efekts

Kartupeļu sula var palīdzēt novērst novecošanos un mazināt grumbas uz sejas. Sajauciet kartupeļu sulu ar biezpienu un regulāri uzklājiet uz sejas, lai mazinātu, kā arī aizkavētu grumbu rašanos. Lai mazinātu grumbu parādīšanos un piešķirtu sejai jauneklīgu mirdzumu, katru dienu ar kokvilnas bumbiņu varat uzsmērēt kartupeļu sulu uz sejas.

18. maijs var mazināt ekzēmu

Ekzēma ir ādas slimība, kurai raksturīgs galvenokārt ārkārtējs ādas sausums, kā arī citi simptomi, piemēram, apsārtums, nieze, ādas zvīņošanās un zvīņošanās.

Viens no labākajiem augu izcelsmes līdzekļiem ekzēmas ārstēšanai ir kartupeļu sula. Katru dienu jūs varat izdzert glāzi kartupeļu sulas vai lokāli lietot skartajās vietās. Tomēr nav pētījumu, kas pamatotu šo apgalvojumu.

Un kā ar matiem? Vai kartupeļu sula ir laba mūsu matiem? Uzziniet tālāk.

Kas par matiem?

19. Veicina veselīgus matus

iStock

Kartupeļu sula uzlabo matu vispārējo veselību un ārstē tādus apstākļus kā blaugznas, sausums un galvas ādas nieze.

Viss, kas jums jādara, ir ņemt 2 neapstrādātu kartupeļu sulu un pievienot 1 ēdamkaroti medus un olas dzeltenumu. Pēc stundas uzklājiet šo maisījumu matu saknēm un šampūnam, kā parasti. Pēc pāris lietošanas reizēm jūs pamanīsit pārsteidzošus rezultātus - jūsu mati augs ātrāk, biezāki un stiprāki.

Visi šie ieguvumi veselībai, ādai un matiem izskatās labi, bet kā mēs sagatavojam šo sulu?

Tas ir tik vienkārši, bērns to var! Noskaidrosim, kā.

Kā es varu pagatavot šo sulu?

iStock

Sagatavot neapstrādātu kartupeļu sulu ir diezgan viegli. Vienkārši veiciet šīs darbības:

1. Rūpīgi nomazgājiet kartupeļus un notīriet visus asnus un zaļos plankumus.
2. Kartupeļus nomizo un sarīvē.
3. Ielieciet sarīvētos kartupeļus uz linu auduma un izspiediet sulu.
4. Jūs varat arī sasmalcināt kartupeļus, ielieciet gabaliņus sulu spiedē un izkāsiet sulu.
5. Nekavējoties izdzeriet sulu. Varat arī kādu laiku ļaut tam atdzist ledusskapī un pēc tam izdzert.

Vai vēlaties uzzināt, kā to uzglabāt tālākai lietošanai? Noskaidrosim, kā rīkoties šādi.

Vai es varu to uzglabāt?

Pagatavoja lielu daudzumu kartupeļu sulas un tagad domā, kā uzglabāt pārpalikumus?

Nu, pirmās lietas vispirms. Pārliecinieties, ka nesagatavojat vairāk kartupeļu sulas nekā nepieciešams. Uzreiz pagatavojiet tikai tik daudz, cik varat patērēt. Kartupeļu sula ir visizdevīgākā tikai tad, ja tā tiek izlietota 20 minūšu laikā pēc tās pagatavošanas.

Bet, ja jūs joprojām vēlaties to uzglabāt, sulu varat atdzesēt hermētiskā stikla burkā apmēram 1 līdz 2 dienas.

Visām labajām lietām ir pievienota klauzula. Šeit ir dažas lietas, kas jums jāzina, pirms sākat izspiest visus kartupeļus savā virtuvē.

Jebkuras blakusparādības, par kurām man jāzina?

Jā, pirms kartupeļu sulas lietošanas ir jāņem vērā daži punkti:

1. Šī sula var izraisīt kuņģa darbības traucējumus, caureju un vemšanu, ja to lieto pārmērīgi.
2. Kartupeļu sulā ir augsts cukura līmenis, tāpēc diabēta slimniekiem to vajadzētu lietot uzmanīgi.
3. Grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, pirms kartupeļu sulas lietošanas jākonsultējas ar ārstu.

Tagad, kad mēs visu esam runājuši par ieguvumiem un blakusparādībām, aptversim to un nokļūsim tieši apakšējā līnijā.

Kas ir apakšējā līnija?

Daži no jums kartupeļus uzskata par “nobarojamu” dārzeņu. Daži no jums, iespējams, dzird par neapstrādātu kartupeļu sulu pirmo reizi, bet daži no jums, iespējams, gatavojas "yuck", jau pieminot tā nosaukumu.

Secinājums ir tāds, ka kartupeļu sula ir pārsteidzoša. Periods. Tāpēc varbūt jums ir pienācis laiks pamest priekšstatus, aizmirst par garšu un sākt dzert šo sulu visu pareizo iemeslu dēļ.

Kartupeļu sula ir pārāk laba, lai to varētu palaist garām, kas piedāvā vairāk priekšrocību nekā jūs varat iedomāties un nerada zināmu kaitējumu jūsu veselībai.

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Vai kartupeļu sulu var atdzesēt?

Jā, to vajadzētu atdzesēt, ja tas netiek patērēts nekavējoties.

Vai kartupeļu sulu var atstāt uz nakti uz sejas?

Jā, jūs varat atstāt kartupeļu sulas masku uz nakti uz sejas.

Cik ilgi ilgst kartupeļu sula?

Kartupeļu sula ledusskapī var ilgt ne ilgāk kā 3 līdz 4 dienas. Bet tas ir