Satura rādītājs:
- 21 labākais arbūzu ieguvums (Tarbooz)
- Arbūzs - īsa vēsture
- Vai arbūzs jums ir labs?
- Arbūza uzturvērtība
- Kalorijas
- Vitamīni
- Kālijs
Ah, cik savlaicīgs ieraksts! Tieši tad, kad saule plosās kā nekad agrāk, mēs runājam par kaut ko tādu, kas piedāvā absolūtu atelpu.
Pat arbūzu attēls manā prātā mani atvēsina. Burtiski. Šis auglis nav jāievieš, vai ne? Tas ir bijis mūsu izlases sarakstā kopš bērnības, un tas joprojām paliks…
… ne tikai tāpēc, ka tas palīdz jums cīnīties ar karsto karstumu, bet arī tāpēc, ka tas var mums nodarīt. Arbūzu priekšrocības, ja jūs zināt, ko es domāju.
Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk!
21 labākais arbūzu ieguvums (Tarbooz)
- Arbūzs - īsa vēsture
- Vai arbūzs jums ir labs?
- Arbūza uzturvērtība
- Arbūzu ieguvumi veselībai
- Apdullinoši arbūzu fakti
- Arbūzi - atlase un uzglabāšana
- Arbūzu pievienošana diētai
- Arbūzu blakusparādības
Arbūzs - īsa vēsture
Attēls: Shutterstock
Tiek uzskatīts, ka arbūzs ir cēlies no Dienvidāfrikas, un arbūzs ir pieejams dažādās šķirnēs - salds, maigs un rūgts. Līdz 7. gadsimtam Indijā tika audzēti arbūzi. Augļi Ķīnu sasniedza līdz 10. gadsimtam, un šodien šī valsts ir lielākā arbūzu ražotāja pasaulē.
Tas ir īss. Tieku pie tā labestības…
Atpakaļ uz TOC
Vai arbūzs jums ir labs?
Šis sulīgais auglis, kuru mēs tik mīļi aprijam vasarās, ir pilns ar barības vielām. Tas ir bagāts ar kāliju un vitamīniem A, C un B. Bet tas, kas padara arbūzu augļus par obligātu, ir likopēns, antioksidants, kas augļiem padara to dziļi sarkanu.
Daudzi pētījumi ir atbalstījuši likopēna labvēlīgo ietekmi. Ir zināms, ka antioksidants samazina insulta risku un arī pazemina asinsspiediena līmeni.
Iespējams, ka tajā nav tik daudz šķiedrvielu kā citos augļos, bet arbūzu kaloriju saturs un tauku saturs ir mazs un satur daudz ūdens. Tas bija par arbūzu augļu nozīmi, tagad apskatiet arbūzu uzturvērtības priekšrocības.
Atpakaļ uz TOC
Arbūza uzturvērtība
Arbūzs ( Citrullus lanatus ), svaigs | ||
Uzturvērtība uz 100 g | ||
(Avots: USDA Nacionālā uzturvielu datu bāze) | ||
Princips | Uzturvielu vērtība | RDA procentuālā daļa |
---|---|---|
Enerģija | 30 Kcal | 1,5% |
Ogļhidrāti | 7,6 g | 6% |
Olbaltumvielas | 0,6 g | 1% |
Tauki kopā | 0,15 g | 0,5% |
Holesterīns | 0 mg | 0% |
Šķiedrvielas | 0,4 g | 1% |
Vitamīni | ||
Folāti | 3 µg | 1% |
Niacīns | 0,178 mg | 1% |
Pantotēnskābe | 0,221 mg | 4,5% |
Piridoksīns | 0,045 mg | 3,5% |
Tiamīns | 0,033 mg | 3% |
A vitamīns | 569 SV | 19% |
C vitamīns | 8,1 mg | 13,5% |
E vitamīns | 0,05 mg | 0,5% |
B6 vitamīns | 0,1 mg | 3% |
Elektrolīti | ||
Nātrijs | 1 mg | 0% |
Kālijs | 112 mg | 2,5% |
Minerāli | ||
Kalcijs | 7 mg | 0,7% |
Varš | 42 µg | 4,5% |
Dzelzs | 0,24 mg | 3% |
Magnijs | 10 mg | 2,5% |
Mangāns | 0,038 mg | 1,5% |
Cinks | 0,10 mg | 1% |
Fito barības vielas | ||
Karotīns-alfa | 303 µg | - |
Kripto-ksantīna-beta | 78 µg | - |
Luteīns-zeaksantīns | 8 µg | - |
Likopēns | 4532 µg | - |
Citrulīns | 250 mg |
Kalorijas
Arbūzs ir diezgan maz kaloriju. Vienā arbūzu porcijā ir tikai aptuveni 46 kalorijas.
Vitamīni
Augļi ir pilni ar vitamīniem. Divi no galvenajiem arbūzā esošajiem vitamīniem ir A un C. Vitamīni A arbūzā ir karotinoīdu formā. Arbūzs ir arī labs C vitamīna avots. Tase ar svaigu arbūzu satur apmēram 12 miligramus C vitamīna.
Kālijs
Tase kubiņos sagriezta arbūza satur apmēram 4%