Satura rādītājs:
- 22 Yummy Vakara uzkodu receptes bez eļļas
- 1. Uzkoda bez eļļas Besan miltu uzkodā (Gujrati Khandvi)
- Sastāvdaļas
- Par rūdīšanu
- Kā sagatavoties
- 2. Brokoļu bumbiņas
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 3. Sāļie garšaugu pilngraudu krekeri
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 4. Momos
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 5. Daals Ki Čāts
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 6. Bengālijas Gram Tangy Chatpata uzkodas
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 7. Auzas un Palaks Dhokla
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 8. Hariyali Paneer uzkodas bez eļļas (Paneer Tikka)
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 9. Bez eļļas humusa un burkānu nūjiņas
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 10. Vistas Popers
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 11. Varavīksnes augļu kebabs
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 12. Tvaicēta Dahi Vada
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 13. Medus jogurta pildītas avenes
- Kā sagatavoties
- 14. Daālā bāzētais pandoli
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 15. Ābolu čipsi
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 16. Gaisā iepildīta cilindro laima popkorns
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 17. Portobello sēņu uzkoda bez lipekļa
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 18. Kartupeļu čipsi
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 19. Pikants ananāss
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 20. Bez eļļas Vada Pav
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 21. Vegānu ķirbju auzu laukumi
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 22. Koriandrs Vadis
- Sastāvdaļas
- Kā sagatavoties
- 2 avoti
Uzkodas ir kļuvušas par nozīmīgu mūsdienu uztura sastāvdaļu. Pēdējo 30 gadu laikā vidējais dienā patērēto uzkodu skaits ir dubultojies (1), (2). Mūsdienās uzkodas veido ievērojamu daļu no kopējā kaloriju daudzuma un ietekmē uztura vispārējo kvalitāti. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties pareizos, lai saglabātu piemērotību un veselību. Šeit var palīdzēt uzkodas bez eļļas. Šeit ir 20 veselīgu uzkodu receptes bez eļļas, kuras jūs varat nodarīt bez vainas.
22 Yummy Vakara uzkodu receptes bez eļļas
1. Uzkoda bez eļļas Besan miltu uzkodā (Gujrati Khandvi)
Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes; Gatavošanas laiks: 20 min; Kopējais laiks: 30 min; Pasniedz: 5
Sastāvdaļas
- 1 glāze gramu miltu / garbanzo pupiņu milti / besan
- 1 glāze jogurta, vēlams skābs
- 2 tases ūdens
- 1/2 tējkarotes heeng / asafoetida
- 1/2 tējkarotes kurkuma pulvera / haldi
- Sāls pēc garšas
- 2 ēdamkarotes žāvētu svaigu kokosriekstu
- 2 ēdamkarotes sasmalcināta burkāna (pēc izvēles)
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu cilantro / koriandra lapu
Par rūdīšanu
- 1/2 tējkarotes heeng / asafoetida
- 1 tējkarote sinepju sēklas
- 3 zaļas čili: 2 čili sadalītas un 1 čili ļoti smalki sagriezti
Kā sagatavoties
- Lai pagatavotu khandvi bez eļļas, jums ir nepieciešams smags apakšējais panna un sviesta papīrs, lai mīkla neliptu pie pannas.
- Sajauc biezpienu un 1½ tases ūdens dziļā traukā un kārtīgi sakuļ. Turiet to malā.
- Apvienojiet besan, biezpiena un ūdens maisījumu, asafoetida, citronu sulu, kurkuma pulveri, ingvera un zaļās čili pastas un sāli dziļā pannā, kas nav nūjiņa, un labi sakuļ, līdz nav gabaliņu un iegūstat vienmērīgu maisījumu.
- Vāra mīklu uz lēnas uguns 10 minūtes. Pārbaudiet tā biezumu. Tas nedrīkst būt ne pārāk ūdeņains, ne ļoti biezs.
- Uz sviestpapīra iesaiņotās pannas izklājiet karotes mīklas un vienmērīgi izklājiet tās plānās kārtās.
- Ļaujiet tām atdzist 5-10 minūtes un cieši sarullējiet.
- Rūdīšanai sausas ceptu sinepju sēklas kopā ar asafoetida šķipsnu.
- Atlaidināšanu kopā ar rīvētu kokosriekstu, koriandra lapām un zaļajām čili pārlej khandvis.
2. Brokoļu bumbiņas
Attēls: Instagram
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes; Gatavošanas laiks: 25 min; Kopējais laiks: 40 min; Pasniedz: 6
Sastāvdaļas
- 1½ tases rīvētu brokoļu
- ½ glāze smalki sagrieztu sīpolu
- ½ tējkarotes žāvēta oregano
- 1 tējkarote žāvēta bazilika
- ¼ tējkarote maltu melno piparu
- ¼ tējkarote čipotles piparu
- ½ tējkarotes ķiploku
- 1 tējkarote čia sēklas, iemērc ūdenī
- ½ glāzes rīvmaizes
- ¼ glāze mandeļu maltītes
- 1 ēdamkarote uztura rauga
- Sāls pēc garšas
Kā sagatavoties
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 oF.
- Sautē sīpolus.
- Pievienojiet pannā rīvētu brokoļu un sāli un vāriet, līdz mitrums iztvaiko. Noņem no uguns.
- Pievienojiet garšvielas, rīvmaizi un mandeļu miltus. Labi samaisiet.
- Pievienojiet iemērcētās čia sēklas un kārtīgi samaisiet.
- Sadaliet maisījumu 10-12 bumbiņās.
- Liek bumbiņas uz izklāta cepešpannas un cep 25 minūtes.
- Pēc 15 minūtēm apgrieziet cepešpannu un cepiet vēl 10 minūtes.
3. Sāļie garšaugu pilngraudu krekeri
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes; Gatavošanas laiks: 15 min; Kopējais laiks: 30 min; Pasniedz: 6
Sastāvdaļas
- 1 glāze pilngraudu miltu
- 2 tējkarotes sezama sēklu
- 2 tējkarotes jauktu garšaugu, piemēram, oregano un baziliku
Kā sagatavoties
- Pagatavojiet stingru mīklu ar sastāvdaļām un ūdeni.
- Izrullējiet to plānās chapatis un sagrieziet sloksnēs.
- Cepiet 450 ° F temperatūrā 10-15 minūtes, līdz tie ir kraukšķīgi.
4. Momos
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes; Gatavošanas laiks: 30 min; Kopējais laiks: 50 min; Pasniedz: 6
Sastāvdaļas
- 1 glāze miltu
- Ūdens, lai pagatavotu mīklu
- Sāls pēc garšas
- ½ tējkarotes piparu
- 1 brokoļu galva, smalki sasmalcināta
- 1 glāze pupiņu kāpostu, sasmalcināta
Kā sagatavoties
- Pagatavojiet gludu un elastīgu mīklu ar miltiem un ūdeni.
- Izrullējiet to mazos plānos chapatis.
- Pievienojiet pildījumu, kas pagatavots, sajaucot brokoļus, pupiņu kāpostus, sāli un piparus. Salieciet malas kopā, lai izveidotu nelielu maisiņu.
- Ievietojiet momos tvaikonī un tvaicējiet, līdz tie ir pagatavoti.
5. Daals Ki Čāts
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes; Gatavošanas laiks: 5 min; Kopējais laiks: 25 minūtes; Pasniedz: 6
Sastāvdaļas
- 1 glāze dzeltena moong dal, vārīta
- Sāls pēc garšas
- 1/4 tase sarīvētu burkānu
- 1/4 glāzes granātābolu
- 1/2 tase sasmalcinātu neapstrādātu mango
- Koriandra un piparmētru lapu maisījums, sasmalcināts
- Chaat masala, kā nepieciešams
- 4 tējkarotes citrona sulas
Kā sagatavoties
Sajauciet un sametiet visas sastāvdaļas kopā, lai iegūtu gardus chaat / moong dal salātus.
6. Bengālijas Gram Tangy Chatpata uzkodas
Attēls: Instagram
Sagatavošanās laiks: 25 minūtes; Gatavošanas laiks: 5 min; Kopējais laiks: 30 min; Pasniedz: 3
Sastāvdaļas
- 1 glāze Bengālijas grama iemērc visu nakti
- ¼ glāze sasmalcināta sīpola
- ¼ glāze sasmalcināta tomāta
- ½ glāze sasmalcināta gurķa
- 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu neapstrādātu mango
- 3 ēdamkarotes sasmalcinātas koriandra lapas
- 3 ēdamkarotes laima sulas
- ½ tējkarotes rozā Himalaju sāls
- ½ tējkarotes sarkanā čili pulvera
- ½ tējkarotes sasmalcināta zaļā čili
- ½ tējkarotes ķimeņu pulvera
Kā sagatavoties
Mest visas sastāvdaļas kopā bļodā, lai baudītu asu un pikantu uzkodu.
7. Auzas un Palaks Dhokla
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes; Gatavošanas laiks: 20 min; Kopējais laiks: 40 min; Pasniedz: 4
Sastāvdaļas
- 1/2 glāze ātri pagatavojamas velmētas auzas, kas pulvera maisījumā
- 1/2 tase mannas
- 1/4 tase svaiga jogurta
- 1/2 tējkarotes zaļās čili pastas
- 1/2 tase sasmalcinātu spinātu
- 1/2 tējkarotes augļu sāls
- ¾ tasi ūdens
Kā sagatavoties
- Pagatavojiet mīklu ar auzām, mannu, biezpienu, zaļo čili pastu, sāli un ūdeni.
- Lai iegūtu vienmērīgu mīklu, pievienojiet spinātus un divas ēdamkarotes ūdens.
- Tieši pirms tvaicēšanas pievienojiet augļu sāli un viegli samaisiet.
- Mīklu ielej tali un tvaicē 7-8 minūtes.
- Atdzesē un sagriež rombveida formas gabaliņos.
8. Hariyali Paneer uzkodas bez eļļas (Paneer Tikka)
Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes; Gatavošanas laiks: 20 min; Kopējais laiks: 35 min; Pasniedz: 4
Sastāvdaļas
- 200 g paneer / biezpiena
- ¼ glāze piparmētru lapu
- ¼ kauss koriandra lapas
- 1 zaļš čili
- ¼ tējkarote ingvera ķiploku pastas
- 1 tējkarote citrona sulas
- 5 ēdamkarotes bieza biezpiena
- Sezonas dārzeņi
- ¼ tējkarote garam masala
- Šķipsniņa melnā sāls
- Šķipsniņa kurkuma pulvera
- Sāls pēc vajadzības
Kā sagatavoties
- Sagatavojiet smalku zaļās čili, koriandra un piparmētru lapu pastas kopā ar citronu sulu, nepievienojot ūdeni.
- Bļodā pievienojiet kubveida paneeru kopā ar zaļo pastu, ingvera ķiploku pastu, chaat masala, garam masala pulveri, kurkuma pulveri, melno sāli un biezu biezpienu.
- Labi samaisiet tā, lai katrs paneļa klucis būtu pilnībā pārklāts ar pastu. Marinādē kubus 4-6 stundas ledusskapī.
- Katru rūti ievieto bambusa iesmiņā, kam seko cepti dārzeņu klucīši, un grilē uz nonstick tawa vai cepšanas paplātes (180 o C 15-20 min), pagriežot katru pusi.
- Pasniedziet ar piparmētru jogurta čatniju vai saldo tamarinda čatniju.
9. Bez eļļas humusa un burkānu nūjiņas
Attēls: Instagram
Sagatavošanās laiks: 30 minūtes; Gatavošanas laiks: 5 min; Kopējais laiks: 35 min; Pasniedz: 4
Sastāvdaļas
- 3 tases vārītu aunazirņu vai garbanzo pupiņu
- 6 tējkarotes malto ķiploku
- 3 tējkarotes čili pulvera
- 1 tējkarote ķimeņu
- 2 ½ tējkarotes Dižonas sinepju
- 6 ēdamkarotes laima sulas
- ½ tējkarotes piparu
- Sāls pēc garšas
Kā sagatavoties
- Izmantojiet virtuves kombainu, lai sajauktu visas sastāvdaļas.
- Pievieno 2-3 ēdamkarotes ūdens un sablendē gludā pastā.
- Pasniedziet to ar burkānu nūjām.
10. Vistas Popers
Attēls: Instagram
Sagatavošanās laiks: 30 minūtes; Gatavošanas laiks: 10 min; Kopējais laiks: 40 min; Pasniedz: 4
Sastāvdaļas
- 2 lbs vistas bez kauliem, kubiņos
- 4 olas
- 1 ēdamkarote ūdens
- ½ tējkarotes žāvēta oregano
- 2 glāzes miltu
- ½ tējkarotes čili pulvera
- 1 tējkarote paprikas
- 8 tases sasmalcinātu rīsu Krispies
- Sāls pēc garšas
Kā sagatavoties
- Olas sakuļ ar ēdamkaroti ūdens.
- Seklā traukā sajauciet miltus, čili pulveri, papriku, sāli un žāvētu oregano.
- Vistas gabaliņus sarullē miltos, iemērc olu maisījumā un sarullē sasmalcinātajā Rīsu Krispies.
- Ievietojiet tos gaisa cepeškrāsnī un 10 minūtes vāriet 180 o C temperatūrā.
11. Varavīksnes augļu kebabs
Attēls: Instagram
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes; Gatavošanas laiks: 5 min; Kopējais laiks: 25 minūtes; Pasniedz: 2
Sastāvdaļas
- 6 biezas kivi šķēles
- 6 zemenes, uz pusēm
- 8 melnās vīnogas
- 8 kubi arbūza
- 6 gabali persiku
- 4 mellenes
- 2 ēdamkarotes jogurta
- ¼ glāze mandeļu piena
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- ½ tējkarotes dzeramā šokolādes pulvera
Kā sagatavoties
- Bļodā sajauciet jogurtu, mandeļu pienu, vaniļas ekstraktu un šokolādes pulveri.
- Iesmiet augļus.
- Pārlejiet jogurta mērci augļu kebabu nūjiņu augšpusē.
12. Tvaicēta Dahi Vada
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 4 stundas; Gatavošanas laiks: 30 min; Kopējais laiks: 4 stundas 30 minūtes; Pasniedz: 4
Sastāvdaļas
- 150 g urad daal, iemērc 4 stundas
- 150 g moong daal, iemērc 4 stundas
- 1 collu ingvera, sarīvēts
- Asafoetida šķipsna
- ½ tējkarotes Eno
- Sāls pēc garšas
- 500 g jogurta
- ½ tējkarotes rozā Himalaju sāls
- ½ tējkarotes sarkanā čili pulvera
- 2 ēdamkarotes koriandra lapas, smalki sagrieztas
- 2 tējkarotes grauzdētu ķimeņu pulvera
- ½ tējkarotes sāls
- ½ glāze salda tamarinda čatnija
- ½ glāze dhaniya čatnija
- Gatavošanas aerosols
Kā sagatavoties
- Izmantojiet virtuves kombainu, lai sasmalcinātu urad daal un moong daal.
- Pārnes maisījumu bļodā un pievieno tam asafetīdu, ingveru, Eno un sāli. Labi samaisa.
- Eļļojiet tukšgaitas automātu ar vārīšanas aerosolu.
- Paņemiet vienu karoti maisījuma un izklājiet to vienā stāvēšanas stenda līmenī. Izlīdziniet maisījumu ar karotes aizmuguri.
- Ievietojiet tukšgaitā esošo katlu un gatavojiet 10 minūtes bez svilpes.
- Ļaujiet vadām atdzist. Novietojiet tos četrās bļodās.
- Pievienojiet divas līdz trīs tējkarotes jogurta.
- Augšā ar koriandra čatniju un saldo tamarinda čatniju.
- Pa virsu uzkaisa grauzdētu ķimeņu pulveri.
- Rotā ar koriandra lapām.
13. Medus jogurta pildītas avenes
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes; Gatavošanas laiks: 10 min; Kopējais laiks: 20 min; Pasniedz: 4
Sastāvdaļas
- 10-15 avenes
- ½ glāze jogurta
- 2 ēdamkarotes medus
- ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
- Šķipsniņa muskatrieksta
Kā sagatavoties
- Bļodā sajauciet jogurtu, vaniļas ekstraktu, medu un muskatriekstu.
- Pārnesiet jogurta maisījumu cauruļvadu maisiņā un piestipriniet plānu sprauslu.
- Piepildiet aveņu kauliņus ar jogurta maisījumu un iemetiet tos mutē.
14. Daālā bāzētais pandoli
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes; Gatavošanas laiks: 20 min; Kopējais laiks: 40 min; Pasniedz: 2
Sastāvdaļas
- 1 glāze mēnesī
- 1/4 glāze svaiga biezpiena ( dahi )
- 2 tējkarotes pastas ar ingveru un zaļo čili
- Sāls pēc nepieciešamības
- 2 tējkarotes augļu sāls, piemēram, Eno (bez garšas)
- 2 tējkarotes citrona sulas
Kā sagatavoties
- Samērcēto dalu sasmalcina ar nedaudz ūdens, lai iegūtu vienmērīgu pastu. Sajauciet jogurtu un visas garšvielas.
- Pievienojiet augļu sāli tieši pirms tvaicēšanas un kārtīgi sakuliet.
- Tvaicējiet maisījumu tukšgaitā veidnēs vai uz muslīna auduma, kas saistīts ar trauku. Pārklājiet to ar vāku. Tvaicējiet to 5 līdz 8 minūtes.
- Pasniedziet karstu ar čatniju.
15. Ābolu čipsi
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes; Gatavošanas laiks: 15 min; Kopējais laiks: 25 minūtes; Pasniedz: 2
Sastāvdaļas
- 1 ābols, plānās šķēlēs
- ¼ tējkarote čili pulvera
- ½ tējkarotes chaat masala
- Šķipsniņa rozā Himalaju sāls
Kā sagatavoties
- Sajauciet garšvielas ar āboliem.
- Cepiet cepeškrāsnī 450 ° F temperatūrā 10-15 minūtes.
16. Gaisā iepildīta cilindro laima popkorns
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes; Gatavošanas laiks: 10 min; Kopējais laiks: 25 minūtes; Pasniedz: 2
Sastāvdaļas
- ½ glāze popkornu kodolu
- 2 tējkarotes svaigas laima sulas
- ½ tējkarotes kajēnas piparu
- Sāls pēc garšas
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu cilantro
Kā sagatavoties
- Ievietojiet popkornu kodolus ātrvārāmā katlā un pārklājiet to ar vāku otrādi. Tā vietā varat izmantot arī mikroviļņu krāsni.
- Pārnest uznākušos kodolus lielā traukā.
- Pievienojiet laima sulu, cilantro, sāli un kajēnas piparus.
- Mest labi pirms ēšanas.
17. Portobello sēņu uzkoda bez lipekļa
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 30 minūtes; Gatavošanas laiks: 20 min; Kopējais laiks: 50 min; Pasniedz: 4
Sastāvdaļas
- 4 portobello sēņu cepures
- ½ glāze uguns grauzdētu tomātu, sasmalcināti
- ½ glāze mocarellas siera
- ½ tējkarotes oregano
- ½ tējkarotes čili pārslu
- Sāls pēc garšas
- Gatavošanas aerosols
Kā sagatavoties
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 oF.
- Izsmidziniet cepšanas paplāti ar vārīšanas aerosolu.
- Sēņu cepurītēs pievienojiet karoti uguns grauzdētu tomātu.
- Uzlieciet to ar rīvētu sieru, oregano, čili pārslām un nedaudz sāls.
- Cepiet 20 minūtes.
18. Kartupeļu čipsi
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes; Gatavošanas laiks: 20 min; Kopējais laiks: 30 min; Pasniedz: 2
Sastāvdaļas
- 1 plānās šķēlēs sagriezts kartupelis
- ½ tējkarotes sasmalcinātu melno piparu
- Sāls pēc garšas
Kā sagatavoties
- Sajauciet garšvielas ar kartupeļiem un cepiet mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu soli, līdz tie ir pareizi pagatavoti.
- Atdzesē tos. Jūsu kraukšķīgā uzkoda ir gatava!
19. Pikants ananāss
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes; Gatavošanas laiks: 3 min; Kopējais laiks: 18 min; Pasniedz: 2
Sastāvdaļas
- 1 glāze plānās šķēlēs sulīgu ananāsu
- 2 ēdamkarotes laima sulas
- ½ tējkarotes melno piparu
- ½ tējkarotes rozā Himalaju sāls
- ⅙ tējkarote kanēļa pulvera
Kā sagatavoties
Mest ananāsu šķēles ar laima sulu, melnajiem pipariem, rozā Himalaju sāli un kanēļa pulveri.
20. Bez eļļas Vada Pav
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 45 minūtes; Gatavošanas laiks: 20 min; Kopējais laiks: 65 min; Pasniedz: 2
Sastāvdaļas
Vadasam
- 1 glāze vārītu un kartupeļu biezeni
- 2 tējkarotes ingvera-zaļās čili pastas
- 1 ēdamkarote sasmalcināta koriandra
- 2 tējkarotes citrona sulas
- Sāls pēc garšas
- ¼ tējkarote kurkuma pulvera (haldi)
- 7-8 karija lapas
- Asafoetida šķipsna
Par pārklājumu
- 1/3 glāzes gramu miltu
- ¼ tējkarote kurkuma pulvera
- ½ tējkarotes čili pulvera
- Šķipsniņa asafetida
- Sāls pēc garšas
Kā sagatavoties
- Apvienojiet vada sastāvdaļas un izveidojiet mīkstu mīklai līdzīgu maisījumu.
- Sajauciet visas pārklājuma sastāvdaļas seklā traukā.
- Rullējiet vadas pārklājuma maisījumā.
- Cep tos 15 minūtes gaisa cepeškrāsnī 180 o C temperatūrā.
- Pasniedziet to ar bruģi (bulciņu).
21. Vegānu ķirbju auzu laukumi
Attēls: Shutterstock
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes; Gatavošanas laiks: 20 min; Kopējais laiks: 40 min; Pasniedz: 6
Sastāvdaļas
- ½ glāze nesaldināta konservēta ķirbja
- ¾ glāze kokosriekstu cukura
- 1 tējkarote maltas linšķiedras sajauc ar 3 ēdamkarotēm ūdens
- ½ tējkarotes cepamā soda
- ½ tējkarotes rozā Himalaju sāls
- 1 ½ tējkarotes kanēļa pulvera
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- ½ tējkarotes ingvera pulvera
- ⅛ tējkarote muskatrieksta pulvera
- ¾ glāze bez lipekļa velmētas auzas
- ¾ glāze mandeļu miltu
- ½ glāze pekanriekstu, sasmalcināti
- 2 ēdamkarotes šokolādes skaidiņu
- 1 ēdamkarote bultu sakņu pulvera
Kā sagatavoties
- Uzkarsē krāsni līdz 350 o F un līnija cepšanas paplāte ar pergamenta papīru.
- Sakuliet ķirbi un cukuru kopā.
- Pievieno vaniļas ekstraktu un mērcētu linšķiedru pulveri un labi samaisa.
- Pievienojiet soda, kanēļa pulveri, sāli, muskatriekstu un ingveru. Labi samaisa.
- Pievieno auzu miltus, velmētas auzas, bultu saknes, mandeļu miltus un sasmalcinātus pekanriekstus. Apvienojiet sastāvdaļas kopā.
- Izklājiet šo maisījumu uz cepešpannas un virsū uzkaisa šokolādes skaidiņas.
- Cep 15-18 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini brūna.
- Novietojiet paplāti uz dzesēšanas plaukta 10 minūtes.
- Izmantojiet nazi, lai sagrieztu kvadrātveida stieņus, un izbaudiet!
22. Koriandrs Vadis
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes; Gatavošanas laiks: 10 min; Kopējais laiks: 30 min; Pasniedz: 2
Sastāvdaļas
- 1 glāze sasmalcināta koriandra
- 1 glāze gramu miltu
- ½ tējkarotes čili pulvera
- 1 tējkarote koriandra-ķimeņu sēklu pulvera
- 1 tējkarote ingvera-zaļā čili pastas
- 1 tējkarote jogurta
- Cukurs un sāls pēc garšas
Kā sagatavoties
- Sajauc visas sastāvdaļas, lai iegūtu vienmērīgu mīklu.
- Veidojiet to ruļļos un 5-10 minūtes tvaicējiet uz tvaika katla.
- Atdzesē un sagriež šķēlēs. Jūsu yummy vadis ir gatavs!
Šīs 22 eļļas nesaturošās receptes liks jums saprast, cik garšīgs ēdiens var būt bez eļļas. Tomēr nepārēdiet tos, jo tas atkal liek jums iegūt svaru vai izraisīt veselības problēmas. Praktizējiet porciju kontroli un baudiet kādu no šīm uzkodām ar tasi iecienītā dzēriena.
2 avoti
Stylecraze ir stingras vadlīnijas par ieguvi, un tā paļaujas uz recenzētiem pētījumiem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un ārstu asociācijām. Mēs izvairāmies no terciārās atsauces. Lasot mūsu redakcijas politiku, varat uzzināt vairāk par to, kā mēs nodrošinām, ka mūsu saturs ir precīzs un aktuāls.- ASV pieaugušo uzkodu modeļi, ASV Lauksaimniecības departamenta Pārtikas pētījumu grupa.
www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/4_adult_snacking_0708.pdf
- ASV pusaudžu uzkodu modeļi, Pārtikas pētījumu grupa, ASV Lauksaimniecības departaments.
www.ars.usda.gov/ARSUserFiles/80400530/pdf/DBrief/2_adolescents_snacking_0506.pdf