Burvju dzēriens. Nemirstības sula. Šie nosaukumi var izklausīties izdomāti, bet tas ir tas, kas amla sula ir sinonīms kopš neatminamiem laikiem.

Tiem, kam ir salds zobs, piemēram, man, amla sula var garšot visu, izņemot patīkamu, taču tās milzīgos ieguvumus vienkārši nevar ignorēt. Amla sula uzlabo jūsu ādas skaistumu un palīdz uzturēt pareizu ķermeņa darbību, palielina kaulu imunitāti un izturību un palīdz zaudēt svaru.

Tas nav tas. Kad esat beidzis lasīt šo rakstu, jūs būsiet pārsteigts par daudzām priekšrocībām, ko piedāvā šis pazemīgais auglis.

Ritiniet uz leju, lai uzzinātu vairāk!

Amla - īsi

Attēls: Shutterstock

Zinātniskais nosaukums - Phyllanthus emblica

Ģimene - Euphorbiaceae

Citi vārdi - Amla (hindi), Usiri Kaya (telugu), Nellikkai (tamilu), Nelli (malajalu), Avala (maratu) un Amala (bengāļu)

Indijas ērkšķoga, ko tautā dēvē par amlu, ir pazīstama ar uztura priekšrocībām. Indijā šo skābo augli, ko parasti audzē mitros paugurainos rajonos rudenī, izmanto daudziem mērķiem - sākot no marinētu gurķu, čatniju, ievārījumu un murabbas pagatavošanas līdz veselīgas sulas pagatavošanai.

Amla sula ir veselīgs dzēriens, jo tā ir C vitamīna un citu uzturvielu, piemēram, dzelzs, krātuve, kas sniedz virkni veselības un skaistuma ieguvumu.

Tagad, kad jums ir pareiza ideja par augļiem, palūkojieties uz sulas daudzajām priekšrocībām.

Apbrīnojami veidi, kā Amla sula var jums palīdzēt

Ieguvumi veselībai

1. Atvieglo astmu un bronhītu
2. Dedzina taukus
3. Atbrīvo aizcietējumus un kaudzes
4. Ārstē kuņģa darbības traucējumus
5. Ir asins attīrītājs
6. Var uzlabot redzi
7. Noderīga sirdij
8. Kontrolē diabētu
9. Dzesēšanas līdzeklis
10. Nomierina iekaisumu
11. Uzlabo mutes dobuma veselību
12. Bezmiega ārstēšana
13. Novērš vēzi
14. Uzlabo kaulu veselību
15. Nomierina menstruāciju krampjus
16. Ārstē infekcijas
17. Ir spēcīgs antioksidants

Ieguvumi no ādas

1. Atvieglo sejas ādu
2. Anti-novecošanās priekšrocības
3. Ārstē pigmentāciju
4. Tonizē un savelk ādu
5. Pūtītes un pūtīšu rētu ārstēšana
6. Pīlings un attīra ādu
7. Pīlings un attīra ādu

Matu priekšrocības

1. Stiprina matus
2. Novērš priekšlaicīgu pelēcību
3. Ārstē blaugznas
4. Uzlabo pigmentāciju
5. Nosacījumi Mati
6. Galvas ādas tīrīšanas līdzeklis
7. Novērš matu problēmas

Amla sulas ieguvumi veselībai

Interesanti, kāpēc daudzi cilvēki aizstāj rīta kafiju ar glāzi amla sulas? Nu, pēc tam, kad esat izlasījis tā priekšrocības, jūs noteikti sapratīsit brīnumu, kas ir amla sula.

Lūk, kāpēc diētai jāpievieno amla sula.

1. Atvieglo astmu un bronhītu

Attēls: Shutterstock

Ja laika apstākļi nodara postījumus jūsu veselībai, amla sula var būt jūsu glābējs.

Divreiz dienā dzerot amla sulas un medus novārījumu, var mazināt astmas un bronhīta komplikācijas. Tas arī samazina hroniska klepus, alerģiskas astmas un tuberkulozes sastopamību (1).

Atpakaļ uz TOC

2. Dedzina taukus

Vai vēlaties pazaudēt šos mīlas rokturus pirms sava labākā drauga kāzām? Viss, kas jums jādara, ir katru dienu iedzert glāzi amla sulas.

Amla sula var apkarot aptaukošanos, uzlabojot olbaltumvielu sintēzi, kas savukārt palīdz sadedzināt nevēlamus taukus (2). Tam ir spēja radīt pozitīvu slāpekļa bilanci un samazināt holesterīna līmeni, tādējādi samazinot sirdslēkmes risku.

Atpakaļ uz TOC

3. Atbrīvo aizcietējumus un kaudzes

Attēls: Shutterstock

Interesanti, kā amla sula var ietekmēt jūsu gremošanas traktu?

Šis brīnumainais dzēriens rada brīnumus jūsu vēderam. Tas var mazināt daudzus ar kuņģi saistītus traucējumus, piemēram, aizcietējumus, ko izraisa pāļi (3). Tas arī regulē zarnu kustību un ārstē hronisku aizcietējumu.

Atpakaļ uz TOC

4. Palīdz kuņģa darbības traucējumu ārstēšanā

Amla sula var būt lielisks līdzeklis pret kuņģa darbības traucējumiem un hiperhlorhidriju (dedzinoša sajūta vēderā).

Papildus tam, ka tas ir labs līdzeklis pret caureju un dizentēriju, tas uztur jūsu aknas veselīgas. Amla sula ir efektīva arī peptiskas čūlas un skābuma ārstēšanā (4). Ja jums ir skābuma problēmas, var palīdzēt amla sula ar tīru gī divas reizes dienā.

Atpakaļ uz TOC

5. Ir asins attīrītājs

Kāpēc tērēt tūkstošiem novecojušo detoksikācijas dzērienu tirgū, kad dabisko detoksikatoru var pagatavot tieši mājās?

Amla sula darbojas kā asins attīrītājs, izskalojot toksīnus no ķermeņa. Regulāra šīs sulas uzņemšana attīra asinis, kā arī palielina hemoglobīna un sarkano asins šūnu skaitu. Tas nozīmē, ka jūs varat atvadīties no spītīgām pūtītēm un citiem traucējumiem (5).

Atpakaļ uz TOC

6. Var uzlabot redzi

Attēls: Shutterstock

Regulāra amla sulas uzņemšana palīdz uzlabot redzi un tuvredzību un kontrolē kataraktas parādīšanos (6). Tas arī samazina intraokulāro spriedzi un novērš tādas problēmas kā apsārtums, nieze un acu laistīšana. Pārsteidzoši, vai ne?

Atpakaļ uz TOC

7. Ir izdevīgs sirdij

Ir zināms fakts, ka stress un holesterīns ietekmē jūsu sirds veselību (7).

Amla sula ir lielisks līdzeklis pret sirds problēmām, jo ​​tas padara sirds muskuļus spēcīgus, ļaujot sirdij viegli sūknēt asinis.

Atpakaļ uz TOC

8. Kontrolē diabētu

Divreiz dienā lietojiet amla sulu ar kurkuma pulveri un medu, lai kontrolētu diabētu. Amlā esošais hroms palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs (8). Tas arī stimulē insulīna sekrēciju.

Atpakaļ uz TOC

9. Dzesēšanas līdzeklis

Kad atrodaties saulē, viss, ko vēlaties, ir paņemt atdzesētu sulu, lai jūs atvēsinātu. Bet pagaidi! Kāpēc neizmēģināt amla sulu, kas satur 20 reizes vairāk C vitamīna nekā apelsīnu sula? Šis vitamīns uzlabo tanīnus, kas nepieciešami, lai pasargātu siltumu un gaismu.

Amla sula kontrolē arī ķermeņa siltumu (9). Tas darbojas kā vairogs un pasargā jūs no kaitīgajiem UV stariem.

Atpakaļ uz TOC

10. Nomierina iekaisumu

Attēls: Shutterstock

Amla sulas pretiekaisuma īpašības palīdz mazināt artrīta izraisīto locītavu pietūkumu (10). Samazinot iekaisumu, tas arī aizsargā un atvieglo gremošanas trakta audus.

Atpakaļ uz TOC

11. Uzlabo mutes veselību

Ikdienas amla sulas uzņemšana stiprina jūsu zobus un novērš sliktu elpu, saudzējot jūs no apmulsuma. Gargling amla sula ar ūdeni var arī atvieglot sāpīgas mutes čūlas (11).

Atpakaļ uz TOC

12. Ārstē bezmiegu

Vai esat bezmiega upuris? Vai bezmiegs no rītiem padara tevi samocītu? Lūk, kas jums jādara.

Amla sula ir efektīvs līdzeklis pret bezmiegu (12). Pievienojiet svaigai amla sulai nedaudz rupja muskatrieksta pulvera. Tas var likt jums labi gulēt.

Atpakaļ uz TOC

13. Novērš vēzi

Amla sula ir bagāta ar antioksidantiem, īpaši superoksīda dismutāzi (SOD), kas kavē brīvo radikāļu veidošanos. Tādējādi regulāra šīs sulas lietošana palīdz novērst vēzi. Vai tā nav lēta iespēja ierobežot visbriesmīgāko slimību? (13).

Atpakaļ uz TOC

14. Uzlabo kaulu veselību

Ar laiku mūsu kauli kļūst trausli un vāji. Amla sula var padarīt jūsu kaulus veselīgākus un stiprākus (14). Regulāri lietojot amla sulu, pazeminās osteoklasti - šūnas, kas ir atbildīgas par kaulu noārdīšanu.

Atpakaļ uz TOC

15. Nomierina menstruāciju krampjus

Attēls: Shutterstock

Tas ir tas mēneša laiks, kad jūs izmēģināt katru līdzekli, ko ieteicis katrs cits cilvēks - viss tāpēc, ka nevēlaties piedzīvot šīs krampjus.

Dažreiz menstruācijas krampji neļauj jums veikt pat vienkāršākos uzdevumus. Izmēģiniet amla sulu, kas, kā zināms, atvieglo menstruāciju krampjus, jo ir daudz vitamīnu un minerālvielu (15).

Atpakaļ uz TOC

16. Ārstē infekcijas

Amla sulas antibakteriālās un savelkošās īpašības var ārstēt pat smagas infekcijas (16).

Amla sula ir bagāta ar C vitamīnu, kas palīdz palielināt WBC skaitu organismā, kas nozīmē labāku imunitāti.

Atpakaļ uz TOC

17. Ir spēcīgs antioksidants

Amla sula ir bagāta ar minerālvielām un vitamīniem, piemēram, karotīnu, fosforu, kalciju, dzelzi un B vitamīna kompleksu, un tādējādi tā ir spēcīgs antioksidants (17). Tas aizsargā jūsu ķermeni no oksidatīvā stresa, novēršot brīvos radikāļus. Tas stiprina aknas, stiprina plaušas, baro jūsu smadzenes, uzlabo muskuļu tonusu, regulē urīnceļu sistēmu un līdzsvaro kuņģa skābes. Faktiski, saskaņā ar Ājurvēdu, regulāra amla sulas lietošana veicina ilgmūžību.

Atpakaļ uz TOC

Amla sulas ieguvumi ādai

Amla sula ir eliksīrs jūsu ādai - tas novērš pūtītes un plankumus un liek jūsu ādai mirdzēt kā nekad agrāk. Lūk, kā jūsu āda var gūt labumu no amla sulas.

18. Atvieglo sejas ādu

Attēls: Shutterstock

Amla sulā esošie antioksidanti un C vitamīns izgaismo ādu un piešķir tai dabisku mirdzumu (18). Ir amla sula ar medu vai uzklājiet to kā sejas iepakojumu gaišākai sejas krāsai un bez plankumiem.

Atpakaļ uz TOC

19. Anti-novecošanās priekšrocības

Kurš gan nevēlas izskatīties jaunāks? Lūk, kā jūs varat atņemt gadus no sejas.

Amla sula palīdz uzturēt jūsu ādas jauneklīgo izskatu, jo tā satur daudz antioksidantu (19). Jo īpaši C vitamīns uztur jūsu ādu jaunu izskatu ilgāku laiku. Regulāra amla sulas uzņemšana aizkavē priekšlaicīgas novecošanās sekas, piemēram, smalkas līnijas, grumbas, tumšus plankumus utt.

Atpakaļ uz TOC

20. Ārstē pigmentāciju

Attēls: Shutterstock

Amla sula attīra ādu un samazina pigmentāciju (20). Uzklājiet amla sulu uz sejas ar kokvilnu un pēc dažām minūtēm noskalojiet. To darot, turiet acis ciet. Regulāri to darot, zīmes kļūst gaišākas un samazinās pigmentācija.

Atpakaļ uz TOC

21. Tonizē un savelk ādu

Kolagēna samazināšanās dēļ jūsu ādas audi zaudē stingrību un maigumu, kā rezultātā āda nokarājas. Kā minēts iepriekš, amla sula ir bagāta ar C vitamīnu, kas veicina kolagēna šūnu ražošanu ādā. Tas padara jūsu ādu maigu, elastīgu un jauneklīgu. Tas arī tonizē un savelk ādu (21).

Atpakaļ uz TOC

22. Pūtītes un pūtīšu rētu ārstēšana

Attēls: Shutterstock

Amla sula ir lieliski piemērota pūtītes un pūtīšu rētu ārstēšanai (22).

Amla pastas uzklāšana uz 10 līdz 15 minūtēm uz skartās vietas atvieglos plankumus un samazinās pūtītes. Kā dabisks asins attīrītājs tas cīnās ar ādas mikroorganismiem, tādējādi novēršot ādas infekcijas, pūtītes un pūtītes. Tādējādi, dzerot amla sulu, jūs varat iegūt nevainojamu ādu.

Atpakaļ uz TOC

23. Pīlinga un attīra ādu

Ir plaši zināms fakts, ka amla sula ir lielisks tīrīšanas līdzeklis, neatkarīgi no tā, vai to lieto vai lieto lokāli.

Būdams viegls pīlings, tas palīdz noņemt atmirušās ādas šūnas (23).

Piezīme: Ja jūsu āda ir jutīga, pirms uzklāšanas to atšķaida ar nedaudz ūdens.

Atpakaļ uz TOC

24. Bojāto audu remonts

Amla sulai ir labas ārstnieciskās īpašības, pateicoties C vitamīna un citu antioksidantu klātbūtnei, kas var paātrināt bojāto audu atjaunošanos. Tas arī apkaro sausas un zvīņainas ādas problēmu (24).

Atpakaļ uz TOC

Amla sulas priekšrocības matiem

Amla tiek uzskatīta par labu matu toniku kopš vecuma. Sievietes izmanto amla un shikakai maisījumu, lai atbrīvotos no daudzām matu problēmām, piemēram, priekšlaicīgas sirmošanas, matu krišanas un blaugznas. Bet amla sula ir vēl labāka. Šis saraksts paskaidro, kāpēc.

25. Stiprina matus

Attēls: Shutterstock

Vai jūsu sirds izlaiž ritmu, ieraugot milzīgus matu gabalus, kas katru reizi, kad mazgājat matus, nokļūst kanalizācijā? Izmēģiniet amla sulu, lai apturētu šo nevēlamo matu krišanu.

Amla sula stiprina jūsu matu folikulus, tādējādi veicinot matu augšanu (25). Jūs varat uzklāt amla un citronu sulas maisījumu uz galvas ādas un atstāt to iedarboties 20 līdz 30 minūtes. Noskalo ar siltu ūdeni. Tas stiprinās matus no saknēm un piešķirs tiem spīdumu.

Atpakaļ uz TOC

26. Novērš priekšlaicīgu pelēcību

Es vienmēr brīnos, kāpēc manas mātes mati joprojām ir tumši un spīdīgi, kamēr mani mati jau kļūst pelēcīgi. Lielākā daļa jauniešu šodien nonāk līdzīgā situācijā. Stress un nepareizi ēdiena paradumi ir daži no faktoriem, kas izraisa priekšlaicīgu pelēkumu.

Par laimi, amla sula ir ļoti izdevīga tiem, kas cieš no priekšlaicīgas matu pelēcības antioksidantu un C vitamīna klātbūtnes dēļ (26).

Atpakaļ uz TOC

27. Ārstē blaugznas

Attēls: Shutterstock

Vai zinājāt, ka amla sula ir efektīvs veids, kā atbrīvoties no blaugznām? C vitamīnu saturoša sula novērš blaugznu uzkrāšanos uz jūsu galvas ādas (27).

Atpakaļ uz TOC

28. Uzlabo pigmentāciju

Lielākā daļa matu krāsu satur amla pulveri. Tas ir tāpēc, ka šis pazemīgais auglis palīdz cīnīties ar pigmentāciju, vienlaikus padarot matus tumšākus un biezākus. Amla sula ir labākais, lai ārstētu matu krāsas izmaiņas un apturētu matu pelēcību (28).

Atpakaļ uz TOC

29. Nosacījumi Mati

Attēls: Shutterstock

Amla sula darbojas kā lielisks kondicionieris sausiem un raupjiem matiem.

Jūs varat sajaukt amla sulu ar hennu un uzklāt to uz matiem (29). Tas neitralizēs hennas žāvēšanas raksturu, padarot matus veselīgus. Jūs varat to izmantot arī kā matu mazgāšanas līdzekli, lai pievienotu papildu spīdumu un atlēcienu.

Atpakaļ uz TOC

30. Galvas ādas tīrīšanas līdzeklis

Pievienojiet olai dažus pilienus amla sulas, sakuliet to un iemasējiet ar to matus. Amla sula maskēs olu smaržu un padarīs jūsu spīdīgu un zīdainu. Tas arī attīra un baro jūsu galvas ādu (30).

Atpakaļ uz TOC

31. Novērš matu problēmas

Papildus matu stiprināšanai, amla sula arī risina vairākas matu problēmas, piemēram, matu izkrišanu, matu galu šķelšanos un matus matus (31).

Redziet, cik daudz priekšrocību var dot, dzerot glāzi šīs sulas!

Atpakaļ uz TOC

Kā sagatavot Amla sulu

Attēls: Shutterstock

Šodien amla sula ir komerciāli pieejama medicīnas veikalos, taču nekas tāds nav mājās gatavots?

Šeit ir vienkāršs process, kā mājās pagatavot amla sulu.

Ko tev vajag

• 1 glāze Amla (Indijas ērkšķoga), sagriezta gabaliņos
• 1 glāze cukura
• Šķipsniņa sāls
• Šķipsniņa kardamona pulvera (pēc izvēles) glāzei amla sulas

Kā pagatavot

1. Nomazgājiet un nosusiniet amlas un ievietojiet tos traukā.
2. Pievienojiet 1½ tases ūdens spiediena katlā un ievietojiet tajā trauku. Pārklājiet spiediena katlu ar vāku un iededziet plīti.
3. Pēc vienas svilpes izslēdziet plīti. Noņemiet trauku no plīts, kad plīts nav spiediena.
4. Tagad viegli pieskarieties ērkšķogai, lai redzētu, vai tā ir atdzisusi. Nospiediet amlu ar pirkstiem un noņemiet sēklas.
5. Sasmalciniet cukuru smalkā pulverī.
6. Sasmalciniet amla gabalus. Ja jums ir grūti tos sasmalcināt, pievienojiet nedaudz cukura pulvera un pēc tam sasmalciniet.
7. Lai pagatavotu amla sulas koncentrātu, samaisiet amla pastu ar cukura pulveri un sāli. Ievietojiet šo koncentrātu saldētavas seifā un uzglabājiet to saldētavā.
8. Pievienojiet 2-3 karotes šī koncentrāta glāzē ūdens ikreiz, kad jums nepieciešama amla sula. Jūs varat pievienot nedaudz kardamona pulvera un labi samaisīt.

Piezīme:

1. Lai gan tas parasti tiek saldināts, pievienojot cukuru, dzērienam varat pievienot nedaudz jaggery vai brūnā cukura, sāls un piparus, lai iegūtu atšķirīgu garšu. Varat arī aromatizēt ar nelielu kardamona pulveri.
2. Tā kā amlas pēc garšas ir nedaudz rūgtas, sākotnēji tos varat pagatavot ūdenī. Tas padarīs tos mīkstus un mazāk rūgtus.
3. Šo sulas koncentrātu saldētavā var uzglabāt 8 mēnešus vai ilgāk. Tomēr laika gaitā tā maina krāsu.

Amla sulas konservēšana

Lai saglabātu amla sulu, pārliecinieties, ka sulas daudzums ir vienāds ar burkas tilpumu. Piemēram, 500 g amla sulas jāuzglabā 500 g ietilpības glāzē vai traukā. Pievieno 2 ēdamkarotes nātrija laktāta un labi samaisa. Šo sulu var uzglabāt ledusskapī 8-10 mēnešus. Nātrija laktāts ir viegli pieejams aptiekā vai jebkurā veikalā, kas pārdod pārtikas ķimikālijas.

Piesardzības vārds

Pat ja amla sula ir dabiska, ja tā tiek pagatavota mājās, tās lietošana noteiktos apstākļos faktiski var izraisīt nedarbus. Paskaties:

• Nekad nelietojiet to tukšā dūšā, jo tas var izraisīt paaugstinātu skābumu, kas var būt diezgan sāpīgs.
• Amla sulas lietošana vairāk nekā divas reizes dienā var sacietēt izkārnījumus, izraisot aizcietējumus.
• Ja Jums ir cukura diabēts, pirms dzerat amla sulu, konsultējieties ar ārstu. Ir zināms, ka tas pazemina cukura līmeni asinīs, kas faktiski var traucēt zāļu lietošanu.
• Pirms amla sulas lietošanas vienmēr jāpārbauda, ​​vai nav alerģijas.
• Kam ir vairāk nekā