Satura rādītājs:
- Kāpēc mandeļu eļļa? Kā tas jums ir labs?
- Kādi ir mandeļu eļļas ieguvumi veselībai?
- 1. Var veicināt ādas veselību
- 2. Var uzlabot matu un galvas ādas veselību
- 3. Var aizsargāt jūsu sirdi
- 4. Var veicināt svara zudumu
- 5. Var veicināt taisnās zarnas un gremošanas veselību
- 6. Maija diabēta ārstēšana
- 7. Var ārstēt ausu infekcijas
- 8. Var būt noderīga aromterapijā
- 9. Var ārstēt šūpuļa vāciņu zīdaiņiem
- Kā iekļaut mandeļu eļļu diētā
- Kā pagatavot mandeļu eļļu mājās
- Kādas ir eļļas blakusparādības?
- Secinājums
- Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem
- 33 avoti
Saskaņā ar ziņojumu (1) saldo mandeļu eļļas globālais tirgus līdz 2025. gadam ietekmētu 160 miljonus ASV dolāru. Kas izraisa šo pieaugošo pieprasījumu?
Mandeles ir neticami barojošas un apmierinošas. Mandeles pievienošana ēdienam uzreiz palielina tā garšu un vizuālo pievilcību. Pēdējā laikā popularitāti iegūst pat no šiem riekstiem iegūtā eļļa. Tā ir izplatīta zāļu un kosmētikas līdzekļu sastāvdaļa.
Kamēr mandeļu eļļā esošais E vitamīns piedāvā antioksidanta priekšrocības, nepiesātinātās taukskābes veicina sirds veselību. Ir vairāk veidu, kā šī eļļa var uzlabot jūsu veselību. Šajā amatā mēs atklāsim, kā.
Kāpēc mandeļu eļļa? Kā tas jums ir labs?
Mandeļu eļļu ekstrahē no mandelēm - tās ir ēdamās mandeļu koka sēklas (sauktas par Prunus dulcis). Mandeļu koki ir gan saldas, gan rūgtas šķirnes.
Saldās mandeles ir tas, ko mēs parasti ēdam un lietojam pārtikā. Rūgtās mandeles var būt toksiskas, jo tās satur prūsu skābi - cianīda formu, kas var izraisīt saindēšanos (2). Skābi var noņemt mandeļu eļļas ražošanas procesā (rūgto mandeļu pagatavošanā to var izmantot arī, lai gan ne bieži).
Saldo mandeļu eļļa gandrīz vienmēr tiek izmantota zinātniskos pētījumos, ņemot vērā tās drošību. Tam ir riekstu smarža ar vieglu saldumu.
Bet, ja vēlaties doties uz saldo mandeļu eļļu, jums jāizvēlas nerafinēta versija. To sauc arī par auksti spiestu eļļu, un tai parasti ir labākas barības īpašības nekā rafinētajiem variantiem. Auksti spiestas eļļas netiek pakļautas ķīmiskai vai termiskai apstrādei (3). Nerafinētu mandeļu eļļu ražo, nospiežot neapstrādātas mandeles, neizmantojot ķīmiskus līdzekļus vai augstu temperatūru. Šis process saglabā lielāko daļu barības vielu. Tā ir labākā izvēle, un tajā nav konservantu (3).
Tiek uzskatīts, ka rafinētās eļļas E vitamīns (gandrīz) tiek aizstāts ar ķīmisku antioksidantu. Tādējādi izvairieties no šī varianta.
Mandeļu eļļa ir ļoti pētīta. Eļļa paaugstina labā holesterīna līmeni un aizsargā sirdi. Tas arī rada brīnumus uz ādas, uzlabojot sejas ādu un palīdzot izbalināt rētas (4).
Pētījumi piedēvē mandeļu eļļas holesterīna līmeni pazeminošās īpašības ar tās lielo mononepiesātināto taukskābju saturu (5). Galvenās taukskābes eļļā ir oleīnskābe (mononepiesātināta taukskābe no 63% līdz 78%) un linolskābe (polinepiesātināta taukskābe no 12% līdz 27%) (6).
Interesanti ir tas, kā jūs varat izmantot mandeļu eļļu, lai uzlabotu savu veselības stāvokli. Pētījums, kuru esam iekļāvuši, sniegs jums labāku skatījumu.
Piezīme: Šajā ziņojumā "mandeļu eļļa" attiecas uz saldo mandeļu eļļu.
Kādi ir mandeļu eļļas ieguvumi veselībai?
Nepiesātinātās taukskābes un E vitamīns ir vissvarīgākās eļļas uzturvielas. Veselie tauki veicina sirds veselību un palīdz diabēta ārstēšanā. Eļļa, kas atrodas eļļā, uzlabo ādas veselību.
1. Var veicināt ādas veselību
Mandeļu eļļa var atjaunot ādu un uzlabot sejas ādu. Šīs īpašības var palīdzēt samazināt pūtītes rētas (4).
Eļļā ir daudz E vitamīna, kas rada brīnumus uz jūsu ādas. Tas var ārstēt pūtītes un mazināt iekaisumu. Tas to sasniedz, novēršot lipīdu peroksidāciju, ko izraisa pūtītes izraisošās baktērijas. Tomēr mums ir nepieciešama labāka šī vitamīna izpratne, lai novērtētu tā efektivitāti ādas veselībā (7).
Pētījumos ar pelēm tika konstatēts, ka vietējais E vitamīns arī aizsargā ādu no fotonovecošanas un ādas vēža (8). Anekdotiski pierādījumi liecina, ka mandeļu eļļa darbojas visiem ādas tipiem, un tā palīdz mīkstināt un atjaunot ādu.
Daži pētījumi arī parāda, ka mandeļu eļļa var palīdzēt mazināt psoriāzes un ekzēmas simptomus (4). Tas var būt saistīts ar eļļas mitrinošajām īpašībām.
Mandeļu eļļā esošais E vitamīns var arī samazināt tumšos lokus. Pētījumi ir ierobežoti, taču anekdotiski pierādījumi liecina, ka tas palīdz. Lūk, kā jūs to varat izmantot. Notīriet seju un iemasējiet nelielu daudzumu mandeļu eļļas zem acīm. Šī masāža veicina asinsriti. To var izdarīt naktī un no rīta mazgāt acis. Regulāri to ievērojot, var iegūt arī skaistu ādu.
Eļļa iedarbojas arī uz saules apdegumiem. Peles pētījumi rāda, ka vietējā mandeļu eļļa var novērst strukturālos bojājumus, ko rada UV apstarošana (9). Var palīdzēt maiga eļļas lietošana skartajās teritorijās.
Mandeļu eļļa palīdz arī samazināt strijas, lai gan rūgta mandeļu eļļa šajā aspektā tika atzīta par efektīvu. 15 minūšu maiga masāža ar rūgto mandeļu eļļu grūtniecības laikā var samazināt striju (medicīniski sauktu par striae gravidarum) attīstību (10). Bet mēs iesakām lietot mandeļu eļļu tikai pēc konsultēšanās ar ārstu, jo tas var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības.
Regulāra mandeļu eļļas lietošana un masāža ar to var arī samazināt grumbas, maisiņus zem acīm un tumšos lokus. Jūs varat arī uzklāt mandeļu eļļu, lai ārstētu tumšas vai sasprēgājušas lūpas. Bet nav zinātnisku pētījumu, kas pierādītu šos ieguvumus.
2. Var uzlabot matu un galvas ādas veselību
Daudzi cilvēki ir zvērējuši, ka mandeļu eļļa palīdz uzlabot matu un galvas ādu. Bet pietiekamu pētījumu nav.
Mandeļu eļļas lietošana matiem var padarīt to mīkstāku. Jums pat varētu būt viegli ķemmēt un ieveidot matus.
Mandeļu eļļa satur E vitamīnu. Šī barības viela var samazināt galvas ādas oksidatīvo stresu, samazināt alopēcijas risku un palielināt matu augšanu (11). Mandeļu eļļa var sasniegt to pašu, ņemot vērā tās augsto E vitamīna saturu.
Eļļas mitrinošās īpašības var arī palīdzēt ārstēt sausu galvas ādu un blaugznas. Daži uzskata, ka arī mandeļu eļļa var veicināt matu augšanu. Tomēr šajā aspektā ir jāveic vairāk pētījumu.
3. Var aizsargāt jūsu sirdi
Eļļā esošie mononepiesātinātie tauki samazina ZBL holesterīnu (slikto holesterīnu) un paaugstina ABL holesterīnu (labo holesterīnu) (12). Tādējādi mandeļu eļļa var samazināt sirds slimību risku.
Uzturs ar augstu mononepiesātināto taukskābju daudzumu var arī pazemināt asinsspiediena līmeni, vairāk cilvēkiem ar aptaukošanos (13). Mandeļu eļļa satur mono un polinepiesātināto taukskābju kombināciju. Šie divi lielā mērā veicina sirds un asinsvadu veselību (14).
Mononepiesātinātās taukskābes novērš arī arteriosklerozi - stāvokli, kam raksturīga artēriju sieniņu sacietēšana (15).
Pētījumos arī norādīts, ka piesātināto tauku vietā mono un polinepiesātināto taukskābju pārtikas lietošana var dot lielāku labumu sirds veselībai (16). Citiem vārdiem sakot, piesātināto tauku izmešana ir vienlīdz svarīga.
Saskaņā ar Amerikas Sirds asociācijas teikto, mandeļu eļļas pievienošana diētai jāpapildina, samazinot tādu pārtikas produktu daudzumu kā trekna liellopa gaļa, jēra gaļa, cūkgaļa, sviests un siers, kā arī visi cepti un cepti priekšmeti. Tas ir tāpēc, ka visi šie pārtikas produkti satur piesātinātos taukus (17).
4. Var veicināt svara zudumu
Diēta, kas bagāta ar mononepiesātinātiem taukiem, var izraisīt svara zudumu (18). Tas var arī uzlabot aptaukošanās cilvēku lipīdu profilus. Šie tauki veicina enerģijas līdzsvaru, kas var palīdzēt uzturēt veselīgu svaru (19).
Tomēr mandeļu eļļa nesatur šķiedrvielas, kā to dara mandeles. Tādējādi jūs varat papildināt eļļu ar sabalansētu uzturu un izmantot veselīgu svara zudumu, nevis paļauties tikai uz to. Labāki dzīvesveida paradumi palīdzēs zaudēt svaru.
5. Var veicināt taisnās zarnas un gremošanas veselību
Mandeļu eļļai ir diezgan daudz lietojumu gremošanas veselības uzlabošanai.
Viens no tiem ir mandeļu eļļas injekcijas, kas ārstē bērnu taisnās zarnas prolapsu (20). Taisnās zarnas prolapss ir rets stāvoklis, kad resnās zarnas daļa slīd ārpus tūpļa.
Pētījumā mandeļu eļļa pieaugušajiem pacientiem varēja ārstēt idiopātisku niezi (neizskaidrojamu kairinājumu tūpļa rajonā). Eļļa varēja ārstēt 93% pacientu pašā pirmajā pētījumā, bet pārējie pēc otrās ārstēšanas pilnībā izārstējās (21).
Eļļa arī uzlabo zarnu tranzītu. Tas galu galā samazina kairinātu zarnu sindroma simptomus (4).
Taukskābes mandeļu sēklās var darboties arī kā prebiotikas. Tas veicina cilvēka zarnu baktēriju veselību (22). Tomēr nav skaidrs, vai līdzīgu rezultātu varētu sagaidīt ar mandeļu eļļu.
6. Maija diabēta ārstēšana
Pētījumā dalībniekiem, kuri brokastoja ar pievienotu mandeļu eļļu, bija pazemināts cukura līmenis asinīs. Tas notika gan pēc ēdienreizes, gan visas dienas garumā (23).
Mandeļu eļļa darbojas labāk nekā veselas mandeles, saglabājot zemu glikozes līmeni asinīs pēc ēšanas (24).
7. Var ārstēt ausu infekcijas
Mandeļu eļļa var palīdzēt noņemt ausu sēru. Silta mandeļu eļļas ielešana ausī var mīkstināt ausu vasku, padarot to viegli noņemamu (25).
Eļļa var darboties arī bungādiņu perforācijas gadījumā (bungādiņas plīsuma gadījumā). Lai gan ir vajadzīgi vairāk pētījumu, pētījumos norādīts, ka mandeļu eļļa šajā sakarā neizraisa nekādu toksicitāti (26).
Pārrāvusies bungādiņa var arī padarīt jūsu ausu uzņēmīgāku pret infekcijām. Tādējādi mandeļu eļļa varētu būt potenciāls līdzeklis arī ausu infekciju ārstēšanai.
8. Var būt noderīga aromterapijā
Daži pētījumi liecina, ka mandeļu eļļas izmantošana kā daļa no aromterapijas masāžas varētu mazināt PMS simptomus (27). Šī ārstēšana var papildināt parasto premenstruālā sindroma ārstēšanu.
Bieži mandeļu eļļu izmanto kā nesēju eļļu. To sajauc ar citām ēteriskajām eļļām, lai tās atšķaidītu. Tas ir paredzēts, lai padarītu tos drošākus ādai. Iemesls ir tāds, ka mandeļu eļļa viegli uzsūcas ādā, tā viegli neiztvaiko un tai piemīt maiga smarža.
9. Var ārstēt šūpuļa vāciņu zīdaiņiem
Lai to atbalstītu, ir ļoti maz pētījumu. Anekdotiski pierādījumi apstiprina mandeļu eļļas izmantošanu šūpuļa vāciņa ārstēšanai zīdaiņiem. Šūpuļa vāciņš ir ādas slimība, kas ietver brūngani dzeltenus zvīņainus plankumus uz galvas. To izraisa pārmērīga sebuma sekrēcija. Galvenais ir galvas ādas mitrināšana.
Daži cilvēki uzskata, ka mandeļu eļļa baro arī galvas ādu. Jūs to varat sasniegt savam mazulim, uzklājot biezu eļļas slāni uz galvas ādas. Uzmanīgi iemasējiet to minūti. Izmantojiet īpašu piesardzību. Atstājiet eļļu iesūkties apmēram 15 minūtes. Pēc tam jūs varat mazgāt eļļu ar maigu bērnu šampūnu.
Nav pētījumu, kas atbalstītu šo metodi. Bet, kamēr jūsu bērnam nav negatīvas reakcijas, jūs varat izmantot eļļu.
Mandeļu eļļa ir vērts papildinājums jūsu virtuves plauktam. Mēs esam redzējuši barības vielas, kas veido eļļas uztura profilu.
Bet cik daudz no šīm barības vielām jūs iegūtu, regulāri lietojot mandeļu eļļu?
Tālāk mēs esam apsprieduši, cik liela uzturvērtība ir tējkarotei mandeļu eļļas. Tas var palīdzēt jums noteikt, cik daudz jums jāizmanto, pamatojoties uz jūsu prasībām.
Ēdamkarote mandeļu eļļas (14 grami) * satur:
- 119 kalorijas, kas atbilst 6% no dienas vērtības
- 5,3 miligrami E vitamīna, kas atbilst 26% no DV
- 13,5 grami tauku, kas atbilst 21% DV (1,1 grami piesātināto tauku, 9,4 grami mononepiesātināto tauku un 2,3 grami polinepiesātināto tauku)
* Vērtības iegūtas no USDA, eļļas, mandeles
Nākamajā sadaļā mēs apskatīsim veidus, kā jūs varat pievienot mandeļu eļļu diētai.
Kā iekļaut mandeļu eļļu diētā
Vienmēr dodieties pēc nerafinētas mandeļu eļļas. Kad to darāt, pārliecinieties, ka to neizmantojat ēdiena gatavošanā. Nerafinētām eļļām ir zemi dūmu punkti, un to vārīšana augstā temperatūrā var iznīcināt barības vielas un atbrīvot toksiskus izgarojumus (28).
Izmantojiet nerafinētu mandeļu eļļu vairāk kā apdares eļļu. Kad ēdiena gatavošana ir pabeigta, pievienojiet to ēdieniem. Tā kā nerafinētām eļļām ir zemi dūmu punkti, tās vislabāk var izmantot mērcēs un salātu mērcēs.
- Jūs varat apvienot mandeļu eļļu ar ābolu sidra etiķi un izmantot to kā salātu mērci.
- Jūs varat arī aplaistīt nedaudz mandeļu eļļas virs makaroniem, lai iegūtu veselīgu tauku domuzīmi.
- Jūs pat varat pievienot eļļu citiem ēdieniem, lai piešķirtu gardu riekstu garšu.
Vārīšanai varat izmantot rafinētu mandeļu eļļu. Rafinētajai mandeļu eļļai ir augsta dūmu temperatūra (28). Jūs varat to izmantot sīpēšanai, cepšanai pannā vai brūnināšanai.
Bet piesargāties. Mēs neiesakām gatavošanai izmantot rafinētas eļļas. Tas attiecas uz rafinētu mandeļu eļļu, jo tā satur lielu daudzumu omega-6 taukskābju (29). Pētījumi liecina, ka rafinētas augu eļļas, kurās ir daudz omega-6 taukskābju, var izraisīt aterosklerozi un diabētu (30).
Par mandeļu eļļas devu ir ierobežoti pierādījumi, īpaši, ja to lieto medicīnisku iemeslu dēļ. Lai gan daži avoti liecina, ka vienā devā ir 1 līdz 2 tējkarotes mandeļu eļļas, dati nav ticami. Tādēļ konsultējieties ar savu ārstu.
Jūs varat saņemt pudeli mandeļu eļļas no tuvākā pārtikas veikala vai lielveikala. To var iegādāties arī tiešsaistē.
Jūs varat arī pagatavot mandeļu eļļu mājīgā omulībā.
Kā pagatavot mandeļu eļļu mājās
Viss, kas jums nepieciešams, ir blenderis, divas tases negrauzdētu mandeļu un viena līdz divas tējkarotes olīveļļas. Lūk, process:
- Sablenderē mandeles. Sāciet lēni un galu galā palieliniet tempu.
- Kad mandeles ir sajauktas bagātīgā un krēmīgā pastā, pievienojiet tējkaroti olīveļļas. Sajauc vēlreiz.
- Lai paātrinātu procesu, varat pievienot vēl vienu tējkaroti olīveļļas.
- Sajauktās mandeles divas nedēļas uzglabā traukā istabas temperatūrā. Šis ir pietiekams laiks, lai eļļa atdalītos no gaļas.
- Iztukšojiet eļļu no trauka citā traukā. Jūs varat izmantot sietu vai izkāst, vai konteineru nolaist.
Jūs varat izmantot šo mandeļu eļļu un gūt visas iepriekš apspriestās priekšrocības. Bet pirms to izdarāt, šeit jāņem vērā dažas lietas.
Kādas ir eļļas blakusparādības?
- Var izraisīt priekšlaicīgu dzemdību grūtniecēm
Pētījumi liecina, ka mandeļu eļļas lietošana var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības grūtniecēm (31). Tādēļ pirms eļļas lietošanas, lūdzu, konsultējieties ar ārstu.
- Var pazemināt glikozes līmeni asinīs pārāk daudz
Tā kā mandeļu eļļa var pazemināt glikozes līmeni asinīs, esiet piesardzīgs, ja jau lietojat zāles paaugstināta glikozes līmeņa asinīs ārstēšanai. Tomēr nav tiešu pētījumu, kas to pamatotu.
- Var izraisīt alerģiju
Mandeļu eļļa var izraisīt reakcijas cilvēkiem ar alerģiju no riekstiem. Ja jums ir alerģija pret riekstiem, lūdzu, izvairieties no tā lietošanas.
- Zāļu mijiedarbība
Mandeļu eļļa var traucēt to, kā noteiktas zāles absorbē āda. Tie ietver progesteronu un ketoprofēnu (32), (33). Tādējādi, ja lietojat šīs zāles, izvairieties no mandeļu eļļas.
Secinājums
Mandeļu eļļa ir tikpat veselīga (gandrīz) kā mandeles. Tās lielākās stiprās puses ir nepiesātinātie tauki un E vitamīns. Šīs eļļas izmantošana ēdienu rotāšanai ir labākais veids, kā izbaudīt tās priekšrocības. Bet atcerieties doties uz nerafinēto variantu. Arī mēģiniet to daudz neizmantot ēdiena gatavošanā.
Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem
Kur vēl tiek izmantota mandeļu eļļa?
Mandeļu eļļu izmanto arī kosmētikā, medikamentos un mēbeļu pulēšanā.
Vai mandeļu eļļai ir aizstājējs?
Jūs varat aizstāt mandeļu eļļu ar citām riekstu eļļām, piemēram, valriekstiem vai lazdu riekstiem.
33 avoti
Stylecraze ir stingras vadlīnijas par ieguvi, un tā paļaujas uz recenzētiem pētījumiem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un ārstu asociācijām. Mēs izvairāmies no terciārās atsauces. Lasot mūsu redakcijas politiku, varat uzzināt vairāk par to, kā mēs nodrošinām, ka mūsu saturs ir precīzs un aktuāls.- Globālā saldo mandeļu eļļas tirgus ieskats, prognoze līdz 2025. gadam, QYResearch.
www.qyresearch.com/index/detail/741886/global-sweet-almond-oil-market
- Cianīdu saindēšanās pēc rūgtas mandeļu uzņemšanas, The Western Journal of Medicine, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1273391/pdf/westjmed00209-0098.pdf
- Dažu augu eļļu vietējas lietošanas pretiekaisuma un ādas barjeru atjaunošanas efekti, Starptautiskais molekulāro zinātņu žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/
- Mandeļu eļļas izmantošana un īpašības, Papildterapijas klīniskajā praksē, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20129403
- Diētas ar augstu mononepiesātināto mandeļu tauku saturu ietekme uz holesterīna un lipoproteīnu līmeni plazmā, Amerikas Uztura koledžas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1315812
- Eļļas satura un galvenā taukskābju sastāva mainība mandelēs (Prunus amygdalus Batsch) un tās saistība ar kodola kvalitāti, Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18461963
- E vitamīns dermatoloģijā, Indijas Dermatoloģijas tiešsaistes žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4976416/
- Vietējā un perorālā E vitamīna ietekme uz pigmentāciju un ādas vēzi, ko izraisa ultravioletā apstarošana Skh: 2 peles bez apmatojuma, Uzturs un vēzis, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11341050/
- Mandeļu eļļas pirmapstrādes ietekme uz ultravioletā B izraisītu ādas fotonovecošanu pelēm, Journal of Cosmetic Dermatology, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17348990
- Rūgto mandeļu eļļas un masāžas ietekme uz striae gravidarum primiparozām sievietēm, Journal of Clinical Nursing, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22594386
- Tokotrienola piedevas ietekme uz matu augšanu brīvprātīgajos, tropu dzīvības zinātņu pētījumi, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3819075/
- Mandelēm un mandeļu eļļai ir līdzīga ietekme uz plazmas lipīdiem un ZBL oksidāciju veseliem vīriešiem un sievietēm, The Journal of Nutrition, Oxford Academic Journals.
academic.oup.com/jn/article/132/4/703/4687327
- Mononepiesātināto taukskābju ietekme uz sirds un asinsvadu riska faktoriem: sistemātisks pārskats un metaanalīze, Annals of Nutrition & Metabolism, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22142965
- Mononepiesātinātās taukskābes un sirds un asinsvadu slimību risks: to pierādījumu kopsavilkums, kas pieejami sistemātiskos pārskatos un metaanalīzēs, barības vielās, ASV Nacionālajā medicīnas bibliotēkā, Nacionālajos veselības institūtos.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3546618/
- Uztura mononepiesātināto tauku aizsargājošā ietekme uz arteriosklerozi: ārpus holesterīna, Ateroskleroze.
www.atherosclerosis-journal.com/article/S0021-9150(02)00033-3/fulltext
- Piesātinātie tauki pret polinepiesātinātajiem taukiem pret ogļhidrātiem sirds un asinsvadu slimību profilaksei un ārstēšanai, Gada pārskats par uzturu, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4744652/
- Piesātinātie tauki, Amerikas Sirds asociācija.
www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/fats/saturated-fats
- Mērena tauku (no mononepiesātināto tauku) un zemu tauku svara zaudēšanas diētu ietekme uz seruma lipīdu profilu vīriešiem un sievietēm ar lieko svaru un aptaukošanos, The American Journal of Clinical Nutrition, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14749224
- Dārzeņu eļļu taukskābju sastāvs un tā ietekme uz uztura enerģijas patēriņu un sirds un asinsvadu mirstības atkarību no taukskābju uztura uzņemšanas, Starptautiskais molekulāro zinātņu žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4490476/
- Taisnās zarnas prolapss bērniem ar fenolu mandeļu eļļas injekcijās, Eiropas Bērnu ķirurģijas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15630644
- Jauna koncepcija par anālā sfinktera mehānisma anatomiju un defekācijas fizioloģiju. XXIII. Injekcijas tehnika idiopātiskas niezes ārstēšanai, Starptautiskā ķirurģija, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2318572
- Potenciālās mandeļu (Amygdalus communis L.) sēklu prebiotiskās īpašības, lietišķā un vides mikrobioloģija, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2493170/
- Akūtā un otrās ēdienreizes mandeļu forma pieaugušajiem ar traucētu glikozes toleranci: randomizēts pārrobežu pētījums, Uzturs un vielmaiņa, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3042001/
- Manipulācija ar mandeļu sēklu biopieejamību lipīdos ietekmē lipēmiju pēc ēšanas veseliem cilvēkiem, The American Journal of Clinical Nutrition, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18842777
- Ārējās auss infekcija: kas palīdz, ja uzkrājas ausu sērs? Nacionālais biotehnoloģijas informācijas centrs, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK279354/
- Mandeļu eļļas ototoksicitātes novērtējums šinšillu dzīvnieku modelī, The Laryngoscope, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22109768
- Geranium aromterapijas masāžas ietekme uz premenstruālo sindromu: klīniskais pētījums, International Journal of Preventive Medicine.
www.ijpvmjournal.net/article.asp?issn=2008-7802;year=2018;volume=9;issue=1;spage=98;epage=98;aulast=Lotfipur-Rafsanjani
- Sirds veselīga ēdiena gatavošana: Eļļas 101, Klīvlendas klīnika.
health.clevelandclinic.org/heart-healthy-cooking-oils-101/
- Eļļa, dārzeņi, mandeles, SelfNutritionData.
nutritiondata.self.com/facts/fats-and-oils/590/2
- Cepamo eļļu izvēle - mīti un realitāte, Indijas Medicīnas asociācijas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10063298
- Augu piedevas grūtniecības laikā: negaidīti rezultāti no daudzcentru pētījuma, Cilvēka ražošana, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22926840
- Progesterona ievadīšana ar deguna aerosolu sievietēm menopauzes periodā: divu dažādu aerosolu zāļu salīdzinājums, ginekoloģiskā endokrinoloģija, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/1492579
- Jauna ketoprofēna transdermālā plākstera izstrāde: mandeļu eļļas kā iespiešanās pastiprinātāju ietekme uz ketoprofēna iekļūšanu in vitro un ex vivo caur trušu ādu, Pakistānas Farmācijas zinātņu žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22186334