Likopēns: šī spēka antioksidanta 9 galvenie ieguvumi veselībai

Likopēns ir spēcīgs antioksidants. Tas galvenokārt atrodas spilgti sarkanos pārtikas produktos, ieskaitot arbūzu, tomātus un greipfrūtus. Tas ir karotinoīds, kas dažiem pārtikas produktiem piešķir raksturīgu sarkanu krāsu.

Likopēns ir saistīts ar vairākiem ieguvumiem veselībai. Vissvarīgākais ir tas, ka ir konstatēts, ka tas palīdz plaša vēža klāsta ārstēšanā (1). Tas var arī veicināt sirds un redzes veselību.

Šajā amatā mēs izpētīsim dažādus veidus, kā likopēns var dot labumu jūsu veselībai.

Kādi ir likopēna ieguvumi veselībai?

Likopēna spēcīgās antioksidanta īpašības apkaro brīvos radikāļus un oksidatīvo stresu. Viņi apkaro iekaisumu, tādējādi novēršot tādas nopietnas kaites kā vēzis un sirds slimības. Likopēns aizsargā arī jūsu ādu, pateicoties tā fotoprotektīvajām īpašībām.

1. Maija palīdzība vēža ārstēšanā

Shutterstock

Likopēns cīnās ar iekaisumu, tādējādi parādot daudzsološu palīdzību vēža ārstēšanā (2). Tas atbrīvo brīvos radikāļus un samazina oksidatīvo stresu. Tādā veidā tas novērš normālu šūnu iespējamo pārveidošanos par vēža šūnām. Pētījumi liecina, ka šis antioksidants vislabāk uzsūcas, lietojot to ar karsētu pārtiku nekā neapstrādātu.

Likopēnam ir arī nozīme prostatas vēža profilaksē. Tas izraisa noteiktu detoksikācijas olbaltumvielu izdalīšanos, kas palīdz novērst prostatas vēzi (3). Tomēr šī fakta noteikšanai ir nepieciešami vairāk pētījumu un klīnisko pētījumu.

Tomāti ir vieni no bagātākajiem likopēna avotiem. Vārītu tomātu lietošana, kā apspriests, nodrošina labāku likopēna uzsūkšanos. Gatavošana pārtrauc dārzeņu šūnu sienas un atbrīvo antioksidantu (4).

Olīveļļā vārītiem tomātiem, šķiet, ir daudz labāka likopēna biopieejamība (4).

Turklāt likopēns var arī samazināt ķīmijterapijas blakusparādības, pateicoties tā pretiekaisuma īpašībām (5).

2. Var veicināt sirds veselību

Likopēns ir viens no daudzajiem karotinoīdu antioksidantiem augļos un dārzeņos, kas veicina sirds veselību (6).

Likopēna antioksidanta iedarbība var veicināt sirds veselību un novērst sirds un asinsvadu slimību rašanos (7). Lai gan šī punkta apstiprināšanai ir nepieciešami vairāk cilvēku pētījumu, likopēns, šķiet, ir daudzsološs sirds veselības veicināšanā.

Likopēns arī izrādīja labumu pacientiem, kuri nodarbojas ar hipertensiju un aterosklerozi (8). Tomēr vairāku pētījumu rezultāti ir bijuši nedaudz pretrunīgi.

3. Var uzlabot smadzeņu veselību

Likopēnam var būt nozīme Alcheimera slimības profilaksē un ārstēšanā. Tika konstatēts, ka indivīdiem ar Alcheimera slimību ir zemāks likopēna līmenis serumā. Tika konstatēts, ka antioksidants mazina oksidatīvos bojājumus (9).

Pētījumos ir atklāts, ka šis antioksidants var aizkavēt paralīzi, koriģējot bojātās šūnas un aizsargājot veselās (9).

Likopēns var arī samazināt insulta risku. Tas cīnās ar brīvajiem radikāļiem, kas var sabojāt DNS un citas trauslās šūnu struktūras. Tas var aizsargāt šūnas tādā veidā, kā citi antioksidanti to nevar.

Pētījumos vīriešiem ar vislielāko likopēna daudzumu asinīs tika konstatēta 55% mazāka iespēja iegūt jebkāda veida insultu (10).

Likopēns to var sasniegt, novēršot asins recēšanu (10).

Likopēns var arī aizsargāt nervus no augsta holesterīna līmeņa nelabvēlīgās ietekmes (11).

4. Maijs var uzlabot redzi

Likopēns var palīdzēt samazināt oksidatīvo stresu, kas saistīts ar kataraktu. Pētījumos ar dzīvniekiem žurkas, kuras baroja ar likopēnu, parādīja acīmredzamu kataraktas uzlabošanos (12).

Antioksidants var arī samazināt ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas risku. Tika konstatēts, ka pacientiem, kas nodarbojas ar acu slimību, ir zems likopēna līmenis serumā (13).

Gandrīz visu redzes traucējumu galvenais cēlonis ir oksidatīvais stress. Tā kā likopēns cīnās ar oksidatīvo stresu, tas var palīdzēt novērst ilgtermiņa redzes problēmas (14).

5. Var stiprināt kaulus

Shutterstock

Žurkām mātītēm tika konstatēts, ka likopēns veicina kaulu minerālo blīvumu. Antioksidants varētu cīnīties ar oksidatīvo stresu un labvēlīgi ietekmēt kaulu veselību. Likopēna uzņemšana var atvieglot kaulu veidošanos un kavēt kaulu rezorbciju (15).

Likopēna un vingrinājumu apvienošana var arī veicināt kaulu veselību (16).

Žurku pētījumos ārstēšana ar likopēnu arī atjaunoja kaulu izturību un kaulu mikroarhitektūru. Tas to panāk, cīnoties ar oksidatīvo stresu, kas varētu vājināt kaulus (17).

6. Palīdz dziedēt saules apdegumus

Pētījumi liecina, ka likopēns var piedāvāt aizsardzību pret eritēmu (virspusēju ādas apsārtumu), ko izraisa ultravioletie stari (18). Likopēns ir antioksidants, kas efektīvi attīra brīvos radikāļus.

Antioksidants ir iesaistīts augu gaismas aizsardzības sistēmā un palīdz novērst UV bojājumus cilvēkiem. Uztura karotinoīdi, piemēram, likopēns, var veicināt mūža aizsardzību pret UV starojumu (19). Tādā veidā antioksidants var palīdzēt sadziedēt.

7. Var mazināt sāpes

Tika konstatēts, ka likopēns samazina neiropātiskas sāpes perifēro nervu traumu gadījumā. To panāca, mainot audzēja nekrozes faktora darbību, kas ir cilvēka ķermeņa viela, kas izraisa iekaisumu (20).

Likopēns arī vājināja termisko hiperalgesiju žurku modeļos. Termiskā hiperalgēzija ir siltuma kā sāpju uztvere, īpaši pie nenormāli augstas jutības (21).

Likopēns arī palīdz mazināt sāpju receptoru sensibilizāciju, tādējādi mazinot sāpes (22).

8. Var ārstēt neauglību

Tika konstatēts, ka likopēns palielina spermatozoīdu skaitu par pat 70%. Likopēna antioksidanta īpašības var palīdzēt uzlabot spermas kvalitāti. Tā kā savienojums samazina arī prostatas vēža risku, tas var vēl vairāk veicināt reproduktīvo veselību (jo prostatas dziedzeris padara sēklas šķidrumu) (23).

Tomēr lielākā daļa pētījumu, kas veikti šajā sakarā, ir novērojumi (24). Lai to izdarītu, mums ir vajadzīgi konkrētāki pētījumi.

Likopēns var ārstēt arī priapismu vīriešiem. Priapisms ir stāvoklis, ko raksturo pastāvīgi sāpīga dzimumlocekļa erekcija. Tas var izraisīt erekcijas audu žāvēšanu, kas galu galā noved pie erektilās disfunkcijas (25).

9. Var veicināt ādas veselību

Likopēns ir viena no antioksidantu klasēm, kas ir pazīstama ar savām fotoprotektīvajām īpašībām. Tas (kopā ar beta-karotīnu) ir dominējošais karotinoīds cilvēka audos un palīdz modulēt ādas īpašības (26).

Šis savienojums arī mazina oksidatīvos bojājumus ādas audos (26).

Tika konstatēts, ka papildināšana ar likopēnu arī uzlabo ādas struktūru un samazina grumbu parādīšanos (27).

As we saw, lycopene is among the most potent antioxidants. It scavenges free radicals and protects the body from the harmful effects of oxidative stress. Including foods rich in lycopene in your diet can go a long way in keeping you healthy and disease-free.

What Are The Top Food Sources Of Lycopene?

Lycopene is a carotenoid. It belongs to the class of antioxidants that are responsible for certain foods’ characteristic colors. Following are the foods rich in lycopene:

• Tomatoes – 1 cup of sun-dried tomatoes (54 grams) contains 25 milligrams of lycopene (28).
• Watermelon – 1 ½ cups of watermelon contain about 13 milligrams of lycopene (29).
• Bell peppers – 100 grams of bell peppers contain about 5 milligrams of lycopene (30).
• Papaya – 1 small fruit (157 grams) contains 2 milligrams of lycopene (31).
• Grapefruit – 1 cup of grapefruit (250 grams) contains about 1 milligram of lycopene (32).

Including these foods in your diet on a regular basis can benefit your health in various ways. But what if you are short of time and cannot eat all these foods? Would supplements work?

What About Lycopene Supplements?

You may take lycopene through supplements. But research is inconclusive. Some reports suggest that the benefits of lycopene could be stronger when you get it from whole foods (33).

In other studies, smokers had a higher risk of cancer when on beta-carotene supplements (34).

Hence, talk to your nutritionist/health care provider before taking supplements. Remember, they are not replacements.

But even when you are taking lycopene through foods, you may want to keep a few things in mind.

Does Lycopene Have Any Side Effects?

• Lycopenemia

Lycopenemia is a harmless skin condition caused by an excessive intake of foods containing lycopene. The symptoms include reddish discoloration of the skin (35).

• Pregnancy

The effects of lycopene during pregnancy are mixed. While a few reports state increased birth weight in infants, others show reduced infant birth weight post the intake of lycopene by the mothers (36). Hence, please consult your doctor before taking lycopene during pregnancy or breastfeeding.

Any Specific Dosage?

Experts recommend at least 10 milligrams of lycopene per day (10). The average lycopene intake in the United States is 5.7 mg to 10.5 mg per day, for every individual (37).

Conclusion

The antioxidant properties of lycopene are well researched. Making it a part of your daily diet can keep you away from serious ailments, including cancer and heart disease. When you couple this with an overall healthy diet and lifestyle, you will enjoy great vitality.

Just be wary of the supplements. Please check with an expert before you go with them.

How much of lycopene do you think you are having every day? Do you plan to increase the intake? Do let us know your thoughts by leaving a comment in the box below.

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Does lycopene help in weight loss?

Lycopene’s ability to induce weight loss is not proven, and also is highly unlikely. It is a powerful antioxidant that fights inflammation and oxidative stress, preventing related diseases.

37 sources

Stylecraze ir stingras vadlīnijas par ieguvi, un tā paļaujas uz recenzētiem pētījumiem, akadēmiskām pētniecības iestādēm un ārstu asociācijām. Mēs izvairāmies no terciārās atsauces. Lasot mūsu redakcijas politiku, varat uzzināt vairāk par to, kā mēs nodrošinām, ka mūsu saturs ir precīzs un aktuāls.

• Likopēns tomātos: ķīmiskās un fizikālās īpašības, ko ietekmē pārtikas pārstrāde, Kritiskās atsauksmes biotehnoloģijā, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11192026

• Likopēns vēža terapijā, Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4832910/

• The Potential Role of Lycopene for the Prevention and Therapy of Prostate Cancer: From Molecular Mechanisms to Clinical Evidence, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3742263/

• Role of lycopene in the prevention of cancer, International Journal of Nutrition, Pharmacology, Neurological Diseases.

  www.ijnpnd.com/article.asp?issn=2231-0738;year=2012;volume=2;issue=3;spage=167;epage=170;aulast=Johary

• Lycopene and chemotherapy toxicity, Nutrition and Cancer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20924974

• Carotenoids and cardiovascular health, The American Journal of Clinical Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16762935/

• Lycopene and heart health, Molecular Nutrition & Food Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22419532

• Lycopene and Vascular Health, Frontiers in Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5974099/

• Lycopene attenuates Aβ1-42 secretion and its toxicity in human cell and Caenorhabditis elegans models of Alzheimer disease, Neuroscience Letters, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26453763

• Lycopene-rich tomatoes linked to lower stroke risk, Harvard Medical School.

  www.health.harvard.edu/blog/lycopene-rich-tomatoes-linked-to-lower-stroke-risk-201210105400

• Mechanisms of multiple neurotransmitters in the effects of Lycopene on brain injury induced by Hyperlipidemia, Lipids in Health and Disease, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5801668/

• Lycopene attenuates oxidative stress induced experimental cataract development: an in vitro and in vivo study, Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12921892

• Diminishing Risk for Age-Related Macular Degeneration with Nutrition: A Current View, Nutrients, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3738980/

• Are the health attributes of lycopene related to its antioxidant function? Archives of Biochemistry and Biophysics, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2745920/

• Lycopene intake facilitates the increase of bone mineral density in growing female rats, Journal of Nutritional Science and Vitaminology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24975219

• The effects of lycopene intake and exercise on bone health in young female rats, Journal of the International Society of Sports Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3238164/

• Lycopene treatment against loss of bone mass, microarchitecture and strength in relation to regulatory mechanisms in a postmenopausal osteoporosis model, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S8756328215003907

• Dietary tomato paste protects against ultraviolet light-induced erythema in humans, The Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11340098/

• Lycopene-rich products and dietary photoprotection, Photochemical & Photobiological Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16465309

• Lycopene ameliorates neuropathic pain by upregulating spinal astrocytic connexin 43 expression, Life Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27197028

• Lycopene attenuates thermal hyperalgesia in a diabetic mouse model of neuropathic pain, European Journal of Pain, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18055235

• Comparison of the Effect of Lycopene with Ibuprofen on Sensory Threshold of Pain Using Formalin Test in Adult Male Rats, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/307964726_Comparison_of_the_Effect_of_Lycopene_with_Ibuprofen_on_Sensory_Threshold_of_Pain_Using_Formalin_Test_in_Adult_Male_Rats

• Scientists investigate sperm-boosting nutrient which may help infertile couples, ScienceDaily.

  www.sciencedaily.com/releases/2016/04/160411082829.htm

• Lycopene and male infertility: do we know enough? Asian Journal of Andrology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4023388/

• Lycopene prevents experimental priapism against oxidative and nitrosative damage, European Review for Medical and Pharmacological Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25487946

• Discovering the link between nutrition and skin aging, DermatoEndocrinology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/

• Lycopene, photoprotection and skin care: The benefits of organic quality, ResearchGate.

  www.researchgate.net/publication/286888377_Lycopene_photoprotection_and_skin_care_The_benefits_of_organic_quality

• Lycopene, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/nutrients/report/nutrientsfrm?max=25&offset=0&totCount=0&nutrient1=337&nutrient2=&nutrient3=&subset=0&fg=&sort=c&measureby=m

• Watermelon Packs a Powerful Lycopene Punch, United States Department of Agriculture, AgResearch Magazine.

  agresearchmag.ars.usda.gov/2002/jun/lyco

• Bioactive Compounds and Antioxidant Activity in Different Grafted Varieties of Bell Pepper, Antioxidants, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665466/

• Papayas, raw, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09226?n1=%7BQv%3D1%7D&fgcd=&man=&lfacet=&count=&max=&sort=&qlookup=&offset=&format=Full&new=&measureby=&Qv=1&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing=

• Grapefruit juice, pink or red, with added calcium, United States Department of Agriculture, Food Composition Database.

  ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show?n1=%7BQv%3D1%7D&fg=9&fgcd=&man=&lfacet=&count=&max=25&sort=c&qlookup=&offset=25&format=Full&new=&rptfrm=nl&ndbno=09127&nutrient1=255&nutrient2=&nutrient3=&subset=0&totCount=345&measureby=g

• Whole Food versus Supplement: Comparing the Clinical Evidence of Tomato Intake and Lycopene Supplementation on Cardiovascular Risk Factors, Advances in Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4188219/

• Lycopene Supplements, Rogel Cancer Center, Michigan Medicine.

  www.rogelcancercenter.org/support/symptoms-and-side-effects/cancer-nutrition-services/nutrition-and-prevention/are-lycopene-supplements-a-good-idea-for-you

• Clinical images, Canadian Medical Association Journal.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2665964/

• Serum Lycopene Concentrations and Associations with Clinical Outcomes in a Cohort of Maternal-Infant Dyads, Harvard Library, Office for Scholarly Communication.

  dash.harvard.edu/bitstream/handle/1/35982266/5852780.pdf?sequence=1

• What Are Typical Lycopene Intakes? The Journal of Nutrition.

  academic.oup.com/jn/article/135/8/2042S/4664005