Indijas ērkšķogu (amla) ēšanas top 8 priekšrocības

Indijas ērkšķoga vai amla ir viena no galvenajām sastāvdaļām gandrīz visās ajūrvēdas zālēs un stiprinošos līdzekļos. Šī superēdiena bieži tiek reklamēta sociālajos medijos kā visspēcīgākais antioksidants uz zemes.

Ājurvēdas praktizētāji zvēr pie augļiem, lai izārstētu gandrīz jebkuru veselības problēmu. Nu, viņiem ir pamatots iemesls. Šajā amatā mēs apspriedīsim visu, kas jums jāzina par Indijas ērkšķogu - un vēl svarīgāk, brīnišķīgajiem ieguvumiem, ko tā piedāvā.

Kas ir Indijas ērkšķoga (Amla)?

Indijas ērkšķoga, kas pazīstama arī kā amla vai amalaki, ir barojošs koka auglis, kas galvenokārt aug Indijā, Tuvajos Austrumos un dažās Dienvidaustrumu Āzijas valstīs. Šis auglis ir pazīstams ar augstu C vitamīna saturu.

Pateicoties spēcīgajām antioksidanta īpašībām, to tūkstošiem gadu lieto ajūrvēdā, lai uzlabotu imunitāti un uzlabotu veselību. Tradicionāli to lieto saaukstēšanās un klepus ārstēšanai, gremošanas uzlabošanai, auglības uzlabošanai un matu augšanas uzlabošanai.

Nākamajā sadaļā mēs nonāksim pie šīs detaļas.

Kādi ir Indijas ērkšķogu ieguvumi veselībai?

1. Veicina matu veselību

Shutterstock

Lielākās matu problēmas, ar kurām saskaras cilvēki, ir alopēcija (matu izkrišana) un matu retināšana. Visbiežāk to izraisa C vitamīna trūkums, starp citiem vitamīniem. Indijas ērkšķogā esošais C vitamīns ir klīniski pierādīts, ka tas veicina matu augšanu un uzlabo matu veselību peles pētījumos. Tāpēc to uzskata par ļoti efektīvu alopēcijas ārstēšanā (1). Tomēr ir vajadzīgi vairāk klīnisko pētījumu, lai pierādītu tā efektivitāti cilvēkiem.

Indijas ērkšķogā ir arī spēcīgas antioksidācijas īpašības, kas cīnās pret šūnu novecošanos un deģenerāciju. Tas arī palīdz uzlabot matu kvalitāti un var novērst priekšlaicīgu pelēcību.

2. Maija diabēta ārstēšana

Indijas ērkšķoga var palīdzēt kontrolēt cukura līmeni asinīs un lipīdu līmeni. 2011. gadā veiktais pētījums pārbaudīja ērkšķogu ietekmi uz veseliem brīvprātīgajiem un diabēta slimniekiem. Pētījuma beigās dalībniekiem ar cukura diabētu bija ievērojami uzlabojies cukura līmenis asinīs un holesterīna līmenis asinīs (2).

Pakistānas pētījumā tika secināts, ka augļi, lietojot tos regulāri, demonstrēja izcilas īpašības diabēta ārstēšanā un aknu darbības uzlabošanā (3). Tomēr, ja lietojat pretdiabēta līdzekļus, jums jāievēro piesardzība. Nelietojiet amla bez konsultēšanās ar ārstu. To var izmantot kā profilaktisku pārtiku, nevis kā terapeitisku.

3. Palīdz samazināt holesterīna līmeni

2012. gada pētījumā tika salīdzināta Indijas ērkšķogu un statīnu zāļu ietekme uz pacientiem ar augstu holesterīna līmeni. Pētījumā tika secināts, ka augļiem bija holesterīna līmeni pazeminoša iedarbība, kas līdzīga šai narkotikai. Interesanti, ka vairāk ieguvumu novēroja pacientiem, kuriem tika dota Indijas ērkšķoga.

Pētījumā arī tika teikts, ka Indijas ērkšķogu iekļaušana uzturā varētu palīdzēt novērst koronāro artēriju slimību un aterosklerozi (4).

4. Palielina imunitāti

Indijas ērkšķogai piemīt izcilas imunitāti stimulējošas īpašības (5). Tas ir lielisks C vitamīna avots, kas ne tikai veicina imunitāti, bet arī uzlabo ķermeņa metabolismu. Tas palīdz novērst slimības un infekcijas.

4. Palīdz gremošanu

Indijas ērkšķogu šķiedra pievieno lielāko daļu jūsu izkārnījumos, palīdzot uzturēt regulāru zarnu kustību.

Indijas ērkšķogu lietošana pirms ēšanas stimulē arī kuņģa sulas, tādējādi veicinot labāku gremošanu un barības vielu uzsūkšanos (6).

5. Var novērst sirds slimības

Shutterstock

Ir konstatēts, ka Indijas ērkšķoga novērš aterosklerozi, kas ir stāvoklis, ko raksturo plāksnes uzkrāšanās artērijās. Ja šis nosacījums netiek ārstēts, tas var izraisīt sirdslēkmi.

Pētījumi ir parādījuši, ka Indijas ērkšķoga uzlabo vispārējo sirds darbību, palielinot asinsvadu elastību, samazinot holesterīna un triglicerīdu līmeni un samazinot plāksnes uzkrāšanos asinsvados (7).

7. Veicina acu veselību

Amlā esošais C vitamīns cīnās ar baktērijām un aizsargā aci pret konjunktivītu un citām acu infekcijām. Regulāra Indijas ērkšķogu lietošana palīdz uzlabot redzes veselību. Tas arī padara acu muskuļus stiprākus un nodrošina acīm relaksāciju, kad tās ir nogurušas un saspringtas.

2010. gadā veiktais pētījums pierādīja, ka regulāra Indijas ērkšķogu uzņemšana un reversā katarakta laboratorijas žurkām (8).

8. Var palīdzēt cīnīties ar vēzi

Brīvo radikāļu uzkrāšanās organismā izraisa oksidatīvo stresu. Tas ir viens no galvenajiem vēža cēloņiem.

Indijas ērkšķogu spēcīgie antioksidanti cīnās ar oksidatīvo stresu un izvada no organisma brīvos radikāļus, tādējādi samazinot vēža risku.

Indijas ērkšķoga ir bagāta ar polifenoliem un citiem savienojumiem, piemēram, gallskābi, elagīnskābi, pirogallolu un terpenoīdiem - tie visi darbojas kā antioksidanti un darbojas vairākos veidos vēža ārstēšanai un novēršanai (9).

Šie ir veidi, kā Indijas ērkšķoga var dot labumu jūsu veselībai. Galvenais ir regulāri iekļaut to uzturā. Bet kā?

Kā iekļaut Indijas ērkšķogu diētā

1. Augļi, kādi tie ir - labākais veids, kā ēst Indijas ērkšķogu, ir iegūt to neapstrādātu un svaigu. Ja jūs nevarat ēst to tādu, kāds tas ir, jūs varat sagriezt augļus un likt tiem pārkaisīt kādu sāli.
2. Žāvēti augļi - jūs varat tos sagriezt un nosusināt saulē. Pirms žāvēšanas varat pievienot arī dažas garšvielas. Jūs varat patērēt šo žāvēto augļu versiju kā žāvētu marinētu gurķi vai veselīgu gremošanas sistēmu. Tomēr atcerieties, ka saulē kaltējot C vitamīna vērtību ievērojami samazina.
3. Žāvētu augļu pulveris - jūs varat smalki sajaukt pulveri un pievienot tējkaroti tā glāzei ūdens. Dzert to katru rītu.
4. Sula - tas ir ideāls un ērts veids, kā pievienot augļus ikdienas uzturā. No rīta izdzerot vienu glāzi svaigas Indijas ērkšķogu sulas, jums tiks piedāvāts daudz veselības ieguvumu.
5. Eļļa - Indijas ērkšķogu eļļa ir ļoti noderīga ādai un matiem. Masējot uz matiem un galvas ādu, tie padara matus gludus un spīdīgus un atbrīvojas no galvas ādas problēmām, piemēram, sausuma, niezes un blaugznas.

Augļu iekļaušana uzturā ir pavisam vienkārša, vai ne? Mēs esam redzējuši daudzos Indijas ērkšķogu ieguvumus. Papildus tam, ko mēs apspriedām, augļi satur citas būtiskas uzturvielas, kas padara tos par tādiem, kādi tie ir.

Kāds ir Indijas ērkšķogu uztura profils?

Indijas ērkšķoga ir lielisks C vitamīna avots, un tajā ir daudz antioksidantu un šķiedrvielu. Tas satur arī citas svarīgas uzturvielas, piemēram, kalciju, folātus, fosforu un magniju. Tas viss palīdz ikdienā veicināt normālas ķermeņa funkcijas. Zemāk ir norādītas 100 gramu augļu uzturvērtības.

Uzturviela	Vērtība uz 100 gramiem	% no RDA
Kalorijas	44.	2%
Ogļhidrāti	10,2 g	3%
Šķiedra	4,3 g
Tauki kopā	0,6 g	1%
Omega 3 taukskābes	46mg
Omega 6 taukskābes	271mg
A vitamīns	290 SV	6%
C vitamīns	27,7mg	46%
Kalcijs	25mg	2%
Dzelzs	0,3 mg	2%
Magnijs	10mg	2%
Fosfors	27mg	3%
Kālijs	198mg	6%
Folāts	6mcg	1%

Šis barojošais auglis sniedz vairāk labuma veselībai nekā jūs varat iedomāties. Bet, tāpat kā jebkurai sastāvdaļai, ir ierobežojums, cik daudz no tā jūs varat ēst dienā.

Cik Indijas ērkšķogu jūs varat ēst vienā dienā?

Lai gūtu maksimālu labumu no augļiem, varat sekot jebkurai no šīm devām (dienā):

• 1-2 svaigas indiešu ērkšķogas
• 15 -20 ml svaigas augļu sulas
• 4-5 grami žāvētu augļu pulvera (sajauc ar glāzi ūdens)

Centieties nelietot augļus pārmērīgā daudzumā. To darot, var rasties problēmas, kuras mēs apspriedīsim nākamajā sadaļā.

Kas notiek, ja jūs ēdat pārāk daudz indiešu ērkšķogu?

Pārāk daudz jebko nekad nav labs ķermenim, un tas pats attiecas uz Indijas ērkšķogu:

• Tā kā Indijas ērkšķogā ir daudz C vitamīna un šķiedrvielu, tās lietošana lielos daudzumos var izraisīt skābumu un aizcietējumus (10), (11).
• Ir zināms, ka tas saasina aukstuma simptomus, jo tas ir dabisks dzesēšanas šķidrums.
• Ērkšķogā ir daudz kālija, tāpēc cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem vai paaugstinātu asinsspiedienu tas jālieto piesardzīgi.

Secinājums

Ir iemesls, kāpēc Indijas ērkšķoga ir bijusi populāra sastāvdaļa lielākajā daļā ajūrvēdas zāļu. Ieguvumi runā paši par sevi - augļiem ir daudz ko piedāvāt tieši no palīdzības diabēta ārstēšanā līdz matu veselības veicināšanai.

Vai jums ir vēl kādi jautājumi? Lūdzu, sazinieties ar mums, atstājot komentāru zemāk esošajā lodziņā.

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Vai mēs varam ēst amlu tukšā dūšā?

Jā, jūs varat ēst Indijas ērkšķogu tukšā dūšā. Bet dažiem jutīgiem cilvēkiem var rasties skābums - un viņi varētu vēlēties no rīta ēst kaut ko vieglu un ēst augļus vēlāk dienā.

Kāpēc mums nevajadzētu ēst Indijas ērkšķogu naktī?

Indijas ērkšķoga ir skāba, un tāpēc to neiesaka ēst naktī. Skābes sekrēcijas kuņģī naktī ir augstākas, un augļu ēšana var izraisīt tikai paaugstinātu skābumu - kā rezultātā rodas grēmas un GERD (gastroezofageālā refluksa slimība).

Atsauces

1. “Preklīniskie un klīniskie pētījumi pierāda, ka patentētais augu ekstrakts DA-5512 efektīvi stimulē matu augšanu un veicina matu veselību.” Uz pierādījumiem balstīta papildinošā un alternatīvā medicīna, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
2. “Amla augļu ietekme uz normālu subjektu un 2. tipa cukura diabēta pacientu asins glikozes un lipīdu profilu” Starptautiskais Pārtikas zinātņu un uztura žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
3. “Phyllantus emblica Linn ietekme uz II tipa cukura diabētu, triglicerīdiem un aknām”, Pakistānas Journal of Nutrition, Academia.
4. “Salīdzinošs klīniskais pētījums par Amla hipolipidēmisko efektivitāti ar 3-hidroksi-3-metilglutaril-koenzīma-A reduktāzes inhibitoru simvastatīnu” Indijas Farmakoloģijas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
5. “Jaunākās tendences potenciālajos tradicionālajos Indijas augos Emblica officinalis un tā medicīniskā nozīme”. Farmakognozijas un fitoķīmijas žurnāls.
6. “Pārmērīgas Amlarasa (skābās garšas) lietošanas sekas: gadījuma kontroles pētījums Amarasa” Ayu, Starptautiskais ceturkšņa pētījumu žurnāls Ajūrvēdā, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
7. “Standartizēta Phyllanthus emblica ekstrakta papildināšana uzlabo sirds un asinsvadu riska faktorus un trombocītu agregāciju”. Medicīniskās pārtikas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
8. “Emblica officinalis ūdens ekstrakta ietekme uz selenīta izraisītu kataraktu žurkām” Irānas Farmācijas pētījumu žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
9. “Phyllanthus emblica (Indian Gooseberry) pretvēža īpašības” oksidatīvā medicīna un šūnu ilgmūžība, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
10. "C vitamīns veselības un slimību gadījumos." The Journal of Contemporary Dental Practice, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.
11. “Šķiedru un kolorektālās slimības: faktu atdalīšana no daiļliteratūras”. World Journal of Gastroenterology, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka, Nacionālie veselības institūti.