Top 10 elektrisko smēķētāju un pirkšanas ceļvedis

Nekas nav tik debešķīgs, kā iekost gardā kūpinātā gaļā kopā ar ģimeni un draugiem. Kūpināta tītara, vistas ribiņu vai zivju filejas aromāts un mutes dzirdinošā garša sniedz jums vislielāko gandarījumu. Elektriski smēķētāji ir gudrs veids, kā pagatavot jūsu gaļu. Tie ietaupa laiku un enerģiju, un ir ideāls risinājums, ja meklējat kontaktdakšu un aizmirsto ierīci. Mēs esam apkopojuši sarakstu ar top 10 tiešsaistē pieejamajiem elektriskajiem smēķētājiem. Lasiet tālāk, lai uzzinātu vairāk!

10 labākie elektriskie smēķētāji

1. Masterbuilt MB20073519 Bluetooth digitālais elektriskais smēķētājs

PIRKT UZ AMAZONU

Masterbuilt MB20073519 digitālais elektriskais smēķētājs ir vienreizēja vienība, kas sniedz praktisku ēdienu gatavošanas pieredzi. Temperatūru un gatavošanas laiku var kontrolēt ar tās Blue Smart tehnoloģiju. Viedie iestatījumi ļauj smēķēt jūsu ēdienu līdz kraukšķīgai un kraukšķīgai tekstūrai.

Iekārtā ir četras smēķēšanas plaukti, kas pārklāti ar hromu, iebūvēts gaļas zondes termometrs, lai uzraudzītu temperatūru, un termostata temperatūras regulators, lai vienmērīgi pagatavotu gaļu. Iebūvētais digitālais vadības panelis ļauj iestatīt temperatūru no 100 ° F līdz 275 ° F. Šim elektriskajam smēķētājam ir sānu šķeldas iekraušanas sistēma, tāpēc jūs varat pievienot šķeldu, neatverot smēķētāja durvis un nezaudējot siltumu. Šis produkts ir ideāli piemērots ēdiena mīļotājiem un grila cienītājiem.

Specifikācijas

• Izmēri: 19,88 x 20,66 x 33,46 collas
• Svars: 61,7 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 730 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Gatavošanas elementa jauda: 800 W

Plusi

• Bluetooth iespējots
• Iebūvēta gaļas zonde
• Viegla darbība
• Plašs
• Viegli tīrāms

Cons

• LED displejs nav redzams zem spožas saules.

2. Bredlija BTDS76P 990216 digitālais elektriskais smēķētājs

Bradley BTDS76P 990216 digitālais elektriskais smēķētājs ir izgatavots no augstākās kvalitātes pulverveida epoksīda tērauda un ir paredzēts, lai kūpinātu gaļu visai ģimenei. Šis 4 plauktu elektriskais smēķētājs vienā piegājienā var smēķēt dažādus ēdienus. Tam ir pilna digitālā vadība, lai uzturētu temperatūru, laiku un dūmus, un tas var nodrošināt līdz pat 8 stundām kontrolējamu vēsu dūmu. Nerūsējošā tērauda interjers nerūsē un ir viegli tīrāms.

Dūmu izkliedētāja sistēma nodrošina, ka dūmi turpina plūst, vienlaikus atbrīvojot netīros dūmus. Noņemamos dūmu ģeneratorus ir viegli kopt un tīrīt. Šajā ierīcē tiek izmantota tīru dūmu tehnoloģija, lai nodrošinātu konsekventu un kvalitatīvu dūmu garšu. 12 šķirnes koka kūpināšanas briketes nodrošina tīru dūmu garšu. Šai ierīcei ir ūdens baseins, lai savāktu smērvielas un koksnes kūpināšanas biketes.

Iespējas

• Izmēri: 34,61 x 20,12 x 18,56 collas
• Svars: 60,7 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 511 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Vārīšanas elementa jauda: 500 W

Plusi

• Ietver aukstu smēķētāju
• Viegli tīrāms
• Darbojas ar koka briketēm
• Viegli montējams

Cons

• Nav piemērots aukstam klimatam

3. Dyna-Glo DGU732SDE-D elektriskais smēķētājs

PIRKT UZ AMAZONU

Elektriskais smēķētājs Dyna-Glo DGU732SDE-D ļauj tikai ar vienas pogas klikšķi kontrolēt gatavošanas laiku un temperatūru. Tas izmanto digitālo tehnoloģiju un integrēto apkures sistēmu jaudu. Šī elektriskā smēķētāja caurspīdīgā atvere ļauj izsekot jūsu ēdiena smēķēšanas procesam. Integrētais gaļas termometrs palīdz izsekot ēdiena temperatūrai. Pēc tam, kad gaļa ir sasniegusi vēlamo temperatūru, smēķētājs automātiski izslēdz temperatūru. Tas ir paredzēts, lai izceltu visu gaļas, desu, krūšu, ribiņu un dārzeņu kombināciju klasisko dūmu piegaršu.

Šim elektriskajam smēķētājam ir četras hromētas tērauda vārīšanas restes, kuras ir viegli tīrāmas. Tam ir arī noņemams ribu plaukts un desu āķi. Apakšējā piekļuves atvilktne ļauj viegli piekļūt šķeldai vai ūdenim, nezaudējot dūmus vai siltumu. Smēķētājam ir augstas temperatūras durvju blīvējums, kas palīdz samazināt dūmu un siltuma zudumus. Lieljaudas riteņi un aizmugurējais rokturis ļauj ērti pārvietoties.

Iespējas

• Izmēri: 32,5 x 19,4 x 19 collas
• Svars: 60,5 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 732 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Vārīšanas elementa jauda: 1000 W

Plusi

• Automātiska izslēgšanās
• Viegli izmantot
• Viegli montējams
• Nāk ar noņemamu ribu plauktu un desu āķiem

Cons

• Bojāts iekšējais termostats
• Rezerves daļas nav viegli pieejamas

4. Masterbuilt MB20070210 Analogais elektriskais smēķētājs

PIRKT UZ AMAZONU

Masterbuilt MB20070210 Analog Electric Smoker sniedz jums ērtību un vieglumu smēķēt ēdienu ārā. Tam ir iebūvēts temperatūras mērītājs, kas palīdz uzraudzīt gatavojamā ēdiena temperatūru. Analogais ciparnīca ļauj ērti kontrolēt ēdiena temperatūru. Viss, kas jums jādara, ir jāpievieno smēķētājs un jāiestata analogās vadības ierīces. Priekšējā piekļuves tauku paliktnī tiek savākti pārtikas pārpalikumi un gaļas tauki.

Šim elektriskajam smēķētājam ir trīs smēķēšanas plaukti ar hroma pārklājumu, kuros var ievietot trīs vistas vai divus tītarus. Iebūvētais temperatūras mērītājs Bīdāmā šķeldas paplāte ļauj viegli iznīcināt pelnus, un noņemamā ūdens trauks palīdz pievienot gaļai mitrumu un garšu. Šim smēķētājam ir arī regulējams gaisa aizbīdnis, kas palīdz kontrolēt dūmus.

Iespējas

• Izmēri: 20 x 21,69 x 40,15 collas
• Svars: 57 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 354 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Gatavošanas elementa jauda: 1500 W

Plusi

• Bez putru pelnu noņemšana
• Viegli montējams
• Viegli izmantot
• Izturīgs

Cons

• Krāsojiet burbuļus
• Nekonsekventa smēķēšana

5. Char-Broil 17202004 Deluxe Digital Electric Smēķētājs

PIRKT UZ AMAZONU

Digitālais elektriskais smēķētājs Char-Broil Deluxe ir ideāli piemērots smēķēšanai un grilēšanai brīvā dabā. Tam ir četri regulējami vārīšanas plaukti, un tas nodrošina lielu platību dažādu gaļu pagatavošanai. Šim elektriskajam smēķētājam ir noņemama un mazgājama gaļas zonde, kas brīdina lietotāju, kad gaļa ir pagatavota līdz iepriekš noteiktai temperatūrai. Tam ir arī sasilšanas funkcija, kas uztur ēdienu siltu, līdz tas ir gatavs pasniegšanai.

Augstākās klases izolēta dubultsienu konstrukcija nodrošina dūmu un siltuma bloķēšanu un padara visu darbību efektīvāku salīdzinājumā ar citiem smēķētājiem. Pilna izmēra stikla durvis ļauj redzēt ēdienu, kamēr tas tiek gatavots. Ierīcei ir uzlabots vadības panelis ar zilu LED displeju. Tas ir aprīkots ar lielas ietilpības tauku paliktni un tālvadības pulti, kas palīdzēs jums pielāgot temperatūru. Nerūsējošā tērauda bloķēšanas aizbīdnis aizver interjeru. Šim smēķētājam ir integrēts rokturis un riteņi, kas padara to pārnēsājamu. Šim smēķētājam ir melns variants, kuram nav tālvadības funkcijas.

Iespējas

• Izmēri: 16,5 x 18,1 x 32,5 collas
• Svars: 50,2 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 725 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Gatavošanas elementa jauda: 750 W

Plusi

• Pārnēsājama
• Noņemams pārtikas termometrs
• Nāk ar sasilšanas funkciju
• Tālvadība
• Izturīga konstrukcija

Cons

• Nepareizs termostats un iekšējā elektroinstalācija

6. Masterbuilt 20070910 elektriskais digitālais smēķētājs

PIRKT UZ AMAZONU

Masterbuilt Smoke Hollow Šim elektriskajam smēķētājam ir termostata vadības sistēma temperatūras kontrolei. Tam ir digitāla temperatūras un taimera vadība. Intuitīvā spiedpogas digitālā vadība ļauj jums izvēlēties temperatūru starp 100 ° F-275 ° F. 24 stundu taimeris ir aprīkots ar automātiskās izslēgšanās funkciju, kas izslēdz ierīci, tiklīdz tā sasniedz vēlamo temperatūru.

Šī smēķētāja ventilācijas atvere atrodas augšējā labajā stūrī un vadības panelis augšpusē. Tam ir arī sānu šķeldas iekraušanas logs, lai jūs varētu ielādēt šķeldu, neatverot smēķētāju. Noņemamā pilienu panna savāc taukus, un augšējais gaisa aizbīdnis nodrošina, ka gaļa paliek sulīga un saglabā dabisko garšu.

Iespējas

• Izmēri: 20 x 17 x 33,5 collas
• Svars: 45,9 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 730 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Gatavošanas elementa jauda: 800 W

Plusi

• Viegli izmantot
• Viegli montējams
• Izturīgs
• Stingrs

Cons

• Pārtikas uzraudzībai nav caurspīdīgu durvju
• Termostats var nedarboties

7. Bradley BTDS108P 990223 Digital 6 Rack Smoker

PIRKT UZ AMAZONU

Bradley BTDS108P 990223 Digital 6 Rack Smoker ir hibrīds starp elektrisko un granulu smēķētāju. Tam ir patentēta automātiska koksnes padeves un sadedzināšanas metode, kas nodrošina 8 stundas kontrolējamus tīrus dūmus. Šim elektriskajam smēķētājam ir ļoti pulēta nerūsējošā tērauda ārpuse, kuru ir viegli tīrīt. Interjeri ir izgatavoti no epoksīda pulvera tērauda, ​​kas karstumā var notvert un izturēt augstu smēķēšanas temperatūru.

Smēķētājam ir statīvu balsti, kas novērš plauktu apgāšanos, kad tie tiek izvilkti. Digitālās vadības ierīces palīdz kontrolēt temperatūru, laiku un dūmus. Tam ir deviņi cietkoksnes aromāti, lai jūsu ēdienam piešķirtu izteiktu dūmu aromātu. Pelnu uztvērējs padara tīrīšanu bez problēmām un ātru.

Iespējas

• Izmēri: 17 x 14 x 39 collas
• Svars: 60,5 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 858 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Vārīšanas elementa jauda: 500 W

Plusi

• Nāk ar pelnu ķērāju
• Viegli izmantot
• Viegli montējams
• Tīrīšana bez problēmām
• Piemērots ēdiena gatavošanai ārpus telpām

Cons

• Nedarbojas aukstā klimatā

8. LANDMANN MCO 32954 Smoky Mountain Electric Smēķētājs

PIRKT UZ AMAZONU

LANDMANN elektriskais smēķētājs ir kompakts un ideāli piemērots nelielām telpām. Tam ir kombinēta paplāte 3 vienā - šķeldas kastei, ūdens pannai un tauku pannai. Trīs hromētās tērauda vārīšanas restes ir viegli tīrāmas. Durvīs ir temperatūras mērītājs, lai kontrolētu gatavojamā ēdiena temperatūru.

Durvīm ir regulējams aizbīdnis un skata logs, lai vērotu ēdiena gatavošanu, neatverot to. Vārīšanas kamera nav izolēta, un ar dubultsienu durvīm tiek nodrošināta dūmu un siltuma bloķēšana. Šim smēķētājam ir amortizatora pieslēgvieta. Kaltas dzelzs sānu rokturi ir izturīgi un palīdz viegli manevrēt un pārvietot. Elektriskajam smēķētājam ir regulējamas kājas, kas piedāvā izlīdzināšanu uz nelīdzenas virsmas.

Iespējas

• Izmēri: 26,7 x 16,6 x 13,2 collas
• Svars: 33 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 442 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Gatavošanas elementa jauda: 1500 W

Plusi

• Viegli izmantot
• Pārnēsājama
• Viegli montējams
• Cenas / veiktspējas attiecība

Cons

• Durvis var nenofiksēties pareizi.

9. Ēdienu pavārs SM009-2 Elektriskais smēķētājs

PIRKT UZ AMAZONU

Cook shack Electric Smoker Oven Model ir kompakts mājas smēķētājs. Nerūsējošā tērauda dubultsienu konstrukcija un Spin-Glas izolācija palīdz uzturēt iekšējo temperatūru nemainīgu un ārpusi vēsu pieskarties. Tam ir trīs niķelētas vārīšanas režģi, kurus ir viegli tīrīt un mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Šis elektriskais smēķētājs ir aprīkots ar alumīnija pilienu pannu, rokasgrāmatu, pavārgrāmatu un 5 mārciņām Cook shack hickory wood. Temperatūras skala atrodas augšpusē un palīdz mainīt temperatūru no 140 ° F līdz 250 ° F. Četri bloķējami riteņi ļauj ērti pārvietoties.

Iespējas

• Izmēri: 16 x 17,5 x 30,6 collas
• Svars: 75,8 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 588 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Vārīšanas elementa jauda: 500 W

Plusi

• Izturīgs
• Izturīga konstrukcija
• Viegli izmantot
• Viegli tīrāms

Cons

• Nav caurspīdīga loga

10. Vecais Smokey elektriskais smēķētājs

PIRKT UZ AMAZONU

Elektriskais smēķētājs Old Smokey ir atkritumu stila smēķētājs. Tam ir sildelements, un virs tā ir skaidu paplāte koka šķeldas ievietošanai. Apakšējā gatavošanas līmenī ir grils un pilēšanas panna, un augšējā gatavošanas līmenī ir grils. Šis unikālais modelis ar termostatu, kas ļauj eksperimentēt ar dažādām gatavošanas receptēm un stiliem. Vienā reizē varat smēķēt tītarus, jērus, desas, jūras veltes, krūtis un cūkgaļu.

Šim elektriskajam smēķētājam ir plakana virsma, kas nodrošina sulas pilēšanu atpakaļ uz gaļu. Gatavošanas laikā augšdaļa ir cieši noslēgta, lai saglabātu ēdiena dūmus un garšu un samazinātu gatavošanas laiku. Iekārtas sānos ir karstumizturīgi rokturi, savukārt restēm ir rokturi, kas atvieglo to ievietošanu un noņemšanu.

Iespējas

• Izmēri: 15,5 x 15,5 x 29 collas
• Svars: 24 mārciņas
• Ēdiena gatavošanas virsma: 280 kv.
• Temperatūras kontrole: iebūvēta
• Vārīšanas elementa jauda: 1250 W

Plusi

• Ergonomiski rokturi
• Izturīgs
• Viegli izmantot
• Pieejams

Cons

• Slikta izolācija
• Slikta temperatūras kontrole

Tā kā tiešsaistē ir pieejams plašs iespēju klāsts, var būt ārkārtīgi svarīgi izlemt par gudru un drošu elektrisko smēķētāju. Zemāk ir minēti daži punkti, kas jāpatur prātā pirms elektriskā smēķētāja iegādes.

Pirkšanas ceļvedis: kas man jāmeklē, pērkot elektrisko smēķētāju?

• Iekšējā telpa

Viena no pirmajām pārbaudāmajām lietām ir iekšējā telpa, kurā gaļa jāsmēķē. Tas attiecas uz kopējo pārtikas ietilpību, ko tas var saturēt, vai kopējo gatavošanas virsmas laukumu. Tam vajadzētu būt platam un plašam, lai sadalītu siltumu un vienādi sasniegtu visus slāņus. Lielākajai daļai elektrisko smēķētāju ir liela gatavošanas ietilpība līdz 4 plauktiem. Šī funkcija vienlaikus nodrošina vairāku cilvēku pārtikas vajadzības.

• Sildelements

Gaļas kūpināšanā liela loma ir sildelementam. Tam jābūt ar augstu apkures efektivitāti un viegli nomaināmam, drošam un sertificētam lietošanai ārpus telpām.

• Izmērs un pārnesamība

Elektriskie smēķētāji ir pieejami dažādos izmēros - mazos, vidējos un lielajos. Izlemiet lielumu atkarībā no cilvēku skaita vai katru dienu pagatavotā ēdiena daudzuma. Izvēlieties tādu, kas var smēķēt lielāko daļu pārtikas. Izvēlieties kompaktu dizainu, kuru var uzstādīt stūros un mazās telpās, neaizņemot vietu. Pārbaudiet arī elektriskā smēķētāja kopējo svaru un to, vai tas ir pārnēsājams. Daži elektriskie smēķētāji ir aprīkoti ar riteņiem, lai ērti pārvietotos. Lai izvairītos no bojājumiem, pārvietojoties pa to, izvēlieties vieglu un pārnēsājamu ierīci.

• Materiāls

Materiāls nosaka elektriskā smēķētāja izturību un ilgstošu darbību. Lielākā daļa no tām ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda un izturīgiem augstākās kvalitātes materiāliem, kas iztur augstu temperatūru, nodrošina efektivitāti un novērš bojājumus, ilgstoši lietojot.

• Svars

Elektriskā smēķētāja svars ir svarīgs faktors, kas jāņem vērā. Izvēlieties tādu, kas ir viegls un viegli montējams un uzstādāms vēlamajā vietā. Tas arī sniedz priekšstatu par struktūras uzticamību un izturību ekspluatācijas laikā.

• Temperatūras diapazons

Izlemt par temperatūras diapazonu var būt sarežģīti. Izvēlieties tādu, kas nodrošina smēķēšanu maksimālā temperatūrā ar pilnīgu kontroli. Elektriskie smēķētāji ir pieejami temperatūras diapazonā no 100 ° F līdz 300 ° F. Tāpat izlemiet, vai vēlaties elektrisko smēķētāju ar digitālo vai analogo vadību.

• Tālvadība

Elektriskie smēķētāji, kas darbojas ar tālvadības pulti, ļauj kontrolēt smēķēšanu no attāluma.

• Vienkārša apkope

Smēķēšanas process var iekrāsot interjeru ar tauku un šķidruma pilēšanu. Iet uz elektrisko smēķētāju ar noņemamiem un viegli tīrāmiem statīviem.

Elektrisko smēķētāju ir daudz veidu, un katram no tiem ir atšķirīgas iezīmes, un tie ir paredzēti īpašām vajadzībām.

Elektrisko smēķētāju veidi

• Elektriskie smēķētāji ar kompensāciju: Elektriskos smēķētājus ar kompensāciju sauc arī par horizontāliem smēķētājiem. Viņi ēdienu gatavo pakāpeniski zemā temperatūrā, izceļot gaļas recepšu klasisko garšu. Elektriskie smēķētāji, kas veic kompensāciju, ļauj sulām un dūmiem iekļūt gaļā, padarot to kraukšķīgu un mitru ar dūmu aromātu. Šiem smēķētājiem ir sānos piestiprinātas kurtuves.

• Vertikāls cilindrs: stāvs cilindru smēķētājs ir ģeniāls modelis, kurā ir tērauda bungas. Tas ietver iebūvētus statīvus un āķus, kas fiksējas sānos, ļaujot uz tiem kūpināt gaļu. Viņi uztur vienmērīgu temperatūru no vārīšanas sākuma līdz beigām. Šie smēķētāji dod priekšroku ilgam gatavošanas laikam.

• Granulu smēķētāji: Granulu smēķētāji ievieš īpaši augsto tehnoloģiju iespējas. Viņi smēķē, neaizņemot ilgas stundas virs karstas krāsns. Augstās tehnoloģijas smēķēšanas procesu apstrādā automātiski un nevainojami.

• Vertikāls ūdens: gaļas smēķēšana ar vertikālu ūdens smēķētāju ir novatorisks veids, kā lēnām gatavot dabiskā veidā. Gaļa labāk uzsūc dūmus, ja to gatavo vairākas stundas. Tas ir paredzēts, lai vidējā daļā ievietotu ūdeni, lai novērstu pārkaršanu un tauku noplūdi. Gaļa smēķē šī smēķētāja augšējā daļā, un ir atveres, kas atbrīvo dūmus un regulē temperatūru.

Elektriskais smēķētājs ir vienkāršs un viegli vadāms. Tas ir gudrs, gudrs veids, kā mājās ļauties kūpinātai gaļai pēc sirds patikas. Šeit ir soli pa solim elektriskā smēķētāja izmantošana.

Kā lietot elektrisko smēķētāju

• Tīriet un eļļojiet elektrisko smēķētāju: ja tas notiek pirmo reizi, notīriet un darbiniet elektrisko smēķētāju, lai novērstu putekļus vai smakas. Uzklājiet cepamo eļļu gar interjeriem un uz plauktiem.
• Ieslēgšana: pievienojiet strāvas vadu strāvas kontaktligzdai. Pārbaudiet, vai nav šķēršļu, kas varētu kavēt brīvu strāvas plūsmu.
• Pievienojiet šķeldu šķeldas paplātei: Izvelciet paplāti no elektriskās smēķēšanas un piepildiet to ar vēlamās cietkoksnes šķirnes šķeldu. Bīdiet to atpakaļ ar roktura palīdzību. Darbiniet to, ievērojot dotos norādījumus, lai šķelda tiktu ievadīta iekšējā sildelementā.
• Iestatiet apkures temperatūru: iestatiet vēlamo temperatūru elektriskā smēķētāja digitālajā LED vadības panelī. Temperatūru var iestatīt, pamatojoties uz smēķējamo pārtiku un laika ilgumu.
• Ievietojiet ūdeni temperatūras un mitruma regulēšanai: savāciet ūdeni atsevišķā traukā un ievietojiet to apakšā. Ūdens absorbē lieko tvaiku un uztur iekšpusi un gaļu mitru un sulīgu. Tas līdzsvaro optimālo temperatūru, nesildot smēķētāju. Ūdens vietā jūs varat izmantot arī laima sulu, ābolu sulu vai vīnu, lai pievienotu gaļai aromātu un aromātu.
• Kūpiniet gaļu: marinējiet un iemērciet gaļas gabaliņus gabalos. Gaļu ar knaiblēm ievieto tieši uz plauktiem kūpināšanas kamerā. Sakārtojiet to vienmērīgai siltuma un dūmu sadalei. Neaizmirstiet valkāt biezus grila cimdus, lai pasargātu rokas no apdegumiem. Aizveriet durvis un ievietojiet slēdzeni vietā, lai notvertu siltumu un dūmus un novērstu nejaušu atvēršanos. Kūpiniet gaļu uz noteiktu laiku, kā norādīts produkta rokasgrāmatā.
• Pārbaudiet: pārbaudiet, vai šķeldas un ūdens ir pietiekams. Ja nē, izslēdziet elektrisko smēķētāju un uzpildiet to vēlreiz. Izvairieties no gaļas smēķēšanas, jo tā var sadedzināt un radīt nepatīkamu garšu un smaržu.
• Izslēgšana: kad smēķēšana ir pabeigta, izslēdziet strāvu, atbloķējiet durvis un uzmanīgi izņemiet vārītu gaļu, izmantojot knaibles un cimdus. Turiet to malā, lai atdzesētu 15-20 minūtes. Iekod sulīgā gabalā.

Iegūstiet sev elektrisko smēķētāju un turieties prom no smagā darba, izveidojot uguni ar koku un oglēm. Elektriskie smēķētāji ir vislabākā iespēja nedēļas nogalēs iepludināt garšu un aizraujošu dūmu aromātu. Izvēlieties no mūsu 10 labāko elektrisko smēķētāju saraksta un paceliet ēdiena gatavošanu jaunā līmenī!

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Kā apturēt gaļas sadedzināšanu elektriskajā smēķētājā?

Pirms gaļas ievietošanas smēķēšanai pārliecinieties, ka elektriskais smēķētājs ir tīrs. Pirms gaļas uzlikšanas uz plauktiem vienmērīgi uzklājiet pietiekamu daudzumu eļļas. Ir labi gaļu lēnām pagatavot zemā temperatūrā, lai tā neizžūtu un nesadegtu. Izvairieties no tā novietošanas tieši virs siltuma avota. Apakšā novietojiet pietiekami daudz ūdens, lai interjers būtu mitrs. Jūs varat arī izmantot alumīnija foliju gaļas gabalu iesaiņošanai atkarībā no tā, ko gatavojat.

Kā izmantot ūdens tvertni, kas atrodas elektriskajā smēķētājā?

Garšai ūdens pannā varat pievienot ūdeni, vīnu, laima sulu, ābolu sulu un etiķi. Jūs varat arī izmantot ūdens un citu šķidrumu kombināciju, lai saglabātu interjeru un gaļu mitru. Tomēr pārliecinieties, ka ūdens neizžūst. Turpiniet pievienot ūdeni, līdz tas ir 2 collas dziļš, izbīdot ūdens pannu ar rokturi. Bīdiet ūdens trauku atpakaļ cimdos, lai pasargātu roku no apdegumiem.

Vai elektriskie smēķētāji ir izturīgi?

Jā. Elektriskie smēķētāji ir labi aprīkoti un paredzēti ilgstošai veiktspējai. Tie ir izgatavoti no augstas kvalitātes materiāliem, kas padara tos izturīgus un efektīvus. Lielākajai daļai no tiem ir aizsargapvalki un epoksīdsveķu pārklājumi un blīves. Tie ir īpaši izstrādāti izmantošanai ārpus telpām.

Vai granulu smēķētājs ir labāks par elektrisko smēķētāju?

Gan granulu, gan elektriskajiem smēķētājiem ir savas priekšrocības. Granulu smēķētājs nodrošina dziļu un bagātīgu dūmu aromātu jūsu gaļai. No otras puses, elektriskais smēķētājs piedāvā ērtības tikai ar vienas pogas nospiešanu. To var kontrolēt arī attālināti. Tomēr tas jānovieto pie kontaktligzdas. Ja vēlaties ātri kūpināt gaļu, ideāla izvēle ir elektriskais smēķētājs.

Vai man vajadzētu nopirkt smēķētāju vai grilu?

Smēķētājiem un griliem ir dažādi gaļas gatavošanas veidi, ieskaitot nepieciešamo vietu. Ja jūs ierobežotā laikā apkalpojat lielu pulcēšanos, ideāla izvēle būtu smēķētājs. Jūs varat ievietot vairāk pārtikas smēķēšanai atbilstoši jūsu vajadzībām.

Vai elektriskie smēķētāji var pagatavot visu veidu gaļu?

Jā, jūs varat gatavot lielāko daļu gaļas - vistas, tītara, cūkgaļas, liellopa gaļas, desas, salami, jūras veltes un krūtis. Elektriskajā smēķētājā varat arī smēķēt taukainu un liesu gaļu, ribas, plecus un citus gaļīgus gaļas gabalus.

Vai kūpināta gaļa jums ir slikta?

Nē. Lietojot mēreni, kūpināti ēdieni nav kaitīgi. Gaļas pārmērīgais tauku daudzums un gatavošanas veids var izraisīt svara pieaugumu un pakļauties sirds slimībām.

Vai elektriskie smēķētāji ir tikpat labi kā kokogles?

Izmantojot elektriskos smēķētājus, jūs varat atbrīvoties no intensīvas kokogļu dedzināšanas smaržas. Jums ir pilnīga kontrole pār smēķēšanas temperatūru un gatavošanas ilgumu. Tas tiek darīts ātri, drošā un uzticamā veidā bez kokogļu dzirkstelēm. No otras puses, ogļu smēķētāji var būt izaicinoši darboties stipra vēja laikā.

Vai elektriskie smēķētāji tiešām smēķē?

Elektriskie smēķētāji ir mainījuši ēdienu gatavošanu, ieviešot dūmus ēdiena pagatavošanai. Tie rada dūmus, izmantojot koksni un elektrību. Siltuma un dūmu kombinācija gaļu mīkstina un vāra augstā temperatūrā. Elektriskais smēķētājs ir videi draudzīga iespēja, un to var izmantot ārpus telpām.

Vai lietus sāpēs manu elektrisko smēķētāju?

Elektriskie smēķētāji ir labi izstrādāti, lai izturētu nelielu lietu. Tie ir aprīkoti ar aizsargapvalkiem, blīvēm un sveķiem, lai noturētu ūdeni. Ūdensizturīgi elektriskie smēķētāji pasargā interjeru no ūdens noplūdes. Tomēr ir gudrs lēmums turēt elektroierīces prom no lietus ūdens.

Kāpēc kūpināta gaļa jums ir slikta?

Gaļas smēķēšana var pakļaut kancerogēno ogļūdeņražu riskam jūsu pārtikā. Regulāra lietošana var palielināt holesterīna un asinsspiediena līmeni. Tas var izraisīt arī aptaukošanos un radīt gremošanas trakta nodevas.

Vai smēķēšanai labāk piemērots elektriskais vai propāns?

Elektriskie smēķētāji piedāvā ērtības, ērtu lietošanu un labāku kontroli pār darbību un temperatūru. Tomēr tie ir mazāk universāli nekā propāna gāzes varianti, kas padara tos ideāli piemērotus aukstai smēķēšanai.