Vai rīsu kliju eļļa ir veselīga? 8 priekšrocības, kas satur atbildes

Ir svarīgi zināt, kuru eļļu izmantojat ēdiena gatavošanai. Jo tas ne tikai piešķir garšu, bet arī ietekmē jūsu veselību. Pētījumi ir parādījuši, kā jūsu pārtikas eļļas kvalitāte var noteikt jūsu vispārējo ilgtermiņa veselību. Un, to pašu atstājot novārtā, jūs varat pakļaut noteiktiem nepatīkamiem veselības apstākļiem. Tātad, parunāsim par rīsu kliju cepamo eļļu un ieguvumiem, kas izraisījuši tās popularitāti.

Satura rādītājs

• Kas ir rīsu kliju eļļa? Kā tas jums ir labs?
• Kādi ir rīsu kliju eļļas ieguvumi?
• Kāds ir rīsu kliju eļļas uztura raksturojums?
• Kāds cits rīsu kliju eļļas pielietojums?
• Kādas ir rīsu kliju eļļas blakusparādības?

Kas ir rīsu kliju eļļa? Kā tas jums ir labs?

Rīsu kliju eļļa ir eļļa, kas iegūta no rīsu mizas vai cietā ārējā brūnā rīsu slāņa. Rīsu kliju eļļai ir augsta dūmu temperatūra (450 ° F), un tā ir diezgan piemērota ēdieniem ar augstu temperatūru.

Rīsu kliju eļļas labestība nāk no tās sastāvdaļām. Tas satur y-orizanolu, spēcīgu antioksidantu, un citus organiskos ķīmiskos savienojumus, piemēram, tokoferolus un tokotrienolus, kuriem piemīt E vitamīna īpašības. Lielāko daļu šīs eļļas priekšrocību rada tieši šie savienojumi, par ko mēs tagad runāsim.

Atpakaļ uz TOC

Kādi ir rīsu kliju eļļas ieguvumi?

1. Rīsu kliju eļļa veicina sirds veselību

Pazīstams arī kā sirdij draudzīga eļļa, tā var pazemināt holesterīna līmeni - pateicoties optimālajam orizanola līmenim. Faktiski šis antioksidants samazina holesterīna uzsūkšanos un palielina holesterīna elimināciju. Šajā eļļā ir arī vislabākā mononepiesātināto, polinepiesātināto un piesātināto tauku kombinācija starp visām augu eļļām.

Vienā Irānas pētījumā teikts, ka rīsu kliju eļļas lietošana veselīga uztura ietvaros var samazināt sirds un asinsvadu slimību risku (1). Citā interesantā pētījumā mēs atklājam, ka tieši rīsu kliju eļļai, nevis šķiedrvielām, ir lielāka ietekme uz holesterīna samazināšanu (2).

2. Var būt izdevīgs diabēta slimniekiem

Shutterstock

Vienā pētījumā tika konstatēts, ka rīsu kliju eļļa pazemina cukura līmeni asinīs pat par 30% (3). Daži avoti pat rīsu kliju eļļu piesauc kā visbarojošāko pārtiku uz planētas.

3. Palīdzība svara zudumam

Tā kā tai ir spēja pazemināt holesterīna līmeni, rīsu kliju eļļa var arī palīdzēt svara zudumam (4). Tas ir arī bagāts ar dabīgiem antioksidantiem (piemēram, orizanolu), kas veicina vielmaiņu un veicina veselīgu svara zudumu (5).

4. Ārstē tumšos plankumus

Rīsu kliju eļļas vietējai lietošanai ir savas priekšrocības (6). Tas izlīdzina ādas toni un samazina tumšos plankumus. Tas arī palīdz ārstēt tūsku ap acīm.

5. Palīdz ārstēt ekzēmu

Rīsu kliju eļļas mitrinošās īpašības var palīdzēt ārstēt sausu ādu un ekzēmu (7). Citus sausas ādas apstākļus, piemēram, dermatītu, rosaceju un pat izsitumus, var ārstēt arī ar rīsu kliju eļļu.

6. Ārstē pūtītes

Shutterstock

Eļļa satur oleīnskābi un linolskābes līdzsvarotā proporcijā, un tas var palīdzēt pūtītes ārstēšanā. Tas ir tāpēc, ka pūtītēm raksturīgā āda parasti nepietiek ar linolskābi. Eļļa satur arī palmitīnskābi, kas ir vēl viena svarīga taukskābe veselīgai ādai.

7. Palīdz aizkavēt novecošanu

To var attiecināt uz skvalēna klātbūtni eļļā, kas savelk ādu un uzlabo ādas veselību. Tā rezultātā tā palēnina grumbu veidošanos un aizkavē ādas novecošanos dabiskās mitrinošās iedarbības dēļ.

8. Palielina matu augšanu

Rīsu kliju eļļa satur inozitolu, ogļhidrātu savienojumu, kas novērš blaugznas un samazina galu šķelšanos. Tas arī veicina matu veselību. Eļļa satur omega-3 un omega-6 taukskābes (lai gan omega-3 ir tikai nelielos daudzumos), kas palīdz novērst priekšlaicīgu matu pelēcību.

Pētījumi liecina, ka linolskābe un orizanols arī veicina matu augšanu un stiprina jūsu cirtas (8).

Šie ir veidi, kā rīsu kliju eļļa var saglabāt veselību. Bet mums ir jāzina vēl kaut kas cits - daudzas citas eļļā esošās uzturvielas, kas labi veic šo darbu.

Atpakaļ uz TOC

Kāds ir rīsu kliju eļļas uztura raksturojums?

Uztura fakti porcijas izmēram 218g
Porcijas lielums
Kalorijas 1927. gads		Tauku 1927. gada kalorijas
		% Dienas vērtība *
Tauki kopā 218g		335%
Piesātinātie tauki 43g		215%
Trans tauki
Holesterīns 0mg		0%
Nātrijs 0mg		0%
Kopējais ogļhidrātu daudzums 0g		0%
Uztura šķiedra 0g		0%
Cukuri 0g
Olbaltumvielas 0g
A vitamīns		0%
C vitamīns		0%
Kalcijs		0%
Dzelzs		1%
Informācija par kalorijām
Summas uz vienu izvēlēto porciju		% DV
Kalorijas	1927. gads (8068 kJ)	96%
No ogļhidrāta	0,0 (0,0 kJ)
No Taukiem	1927. gads (8068 kJ)
No olbaltumvielām	0,0 (0,0 kJ)
No alkohola	0,0 (0,0 kJ)
Tauki un taukskābes
Summas uz vienu izvēlēto porciju		% DV
Tauki kopā	218 g	335%
Piesātinātie tauki	43,0 g	215%
Mononepiesātinātie tauki	85,7 g
Polinepiesātinātie tauki	76,3 g
Kopējās trans-taukskābes	~
Kopējās transmonoēnskābes taukskābes	~
Kopējās transpolienēnskābes	~
Kopējais Omega-3 taukskābes	3488 mg
Kopējais Omega-6 taukskābes	72816 mg
Vitamīni
Summas uz vienu izvēlēto porciju		% DV
A vitamīns	0,0 SV	0%
C vitamīns	0,0 mg	0%
D vitamīns	-	-
E vitamīns (alfa tokoferols)	70,4 mg	352%
K vitamīns	53,9 mkg	67%
Tiamīns	0,0 mg	0%
Riboflavīns	0,0 mg	0%
Niacīns	0,0 mg	0%
B6 vitamīns	0,0 mg	0%
Folāts	0,0 mkg	0%
B12 vitamīns	0,0 mkg	0%
Pantotēnskābe	0,0 mg	0%
Holīns	~
Betaīns	~

Ir arī citi veidi, kā jūs varat izmantot rīsu kliju eļļu.

Atpakaļ uz TOC

Kāds cits rīsu kliju eļļas pielietojums?

• Gatavošanai

Rīsu kliju eļļa ir īpaši efektīva ēdiena gatavošanā lielā karstumā, ņemot vērā, ka tai ir augsts dūmu punkts. Jūs to varat izmantot, maisot vai sautējot. Tam ir arī viegla garša un tīra tekstūra, un tas nepārsniedz ēdienu.

• Par ziepju pagatavošanu

Vēl viena interesanta rīsu kliju eļļas izmantošana ir ziepju pagatavošanas process. Tas ir izgatavots ar rīsu kliju eļļas un citu eļļu kombināciju, kā arī organisko šī sviestu un nātrija hidroksīdu. Jūs arī pievienojat destilētu ūdeni.

Izklausās forši, vai ne? Bet pagaidiet - ne viss šajā eļļā ir rožains. Tam ir arī ēnas puse.

Atpakaļ uz TOC

Kādas ir rīsu kliju eļļas blakusparādības?

• Jautājumi grūtniecības un zīdīšanas laikā

Lai arī normālā daudzumā tā ir droša, mēs neesam pārliecināti, vai eļļu grūtniecības un zīdīšanas laikā var lietot lielākos daudzumos. Tādējādi, pēc konsultēšanās ar ārstu, palieciet drošībā un lietojiet eļļu mērenībā.

• Kuņģa-zarnu trakta problēmas

Ja jums ir gremošanas trakta problēmas, piemēram, čūlas, gremošanas traucējumi vai jebkura cita veida gremošanas problēmas, turieties prom no eļļas. Rīsu kliju šķiedra var bloķēt jūsu gremošanas traktu un izraisīt komplikācijas.

Mēs neesam pārliecināti, vai tas pats attiecas arī uz eļļu. Tāpēc esiet drošs un izvairieties no lietošanas.

Atpakaļ uz TOC

Secinājums

Priekšrocības noteikti parāda, kā rīsu kliju eļļa var pozitīvi ietekmēt mūsu ilgtermiņa veselību. Jums, iespējams, vajadzētu izdomāt jaunus veidus, kā iekļaut šo eļļu diētā!

Paziņojiet mums savas domas, komentējot zemāk esošajā lodziņā. Priekā!

Atsauces

1. “Zema kaloriju diētas ietekme ar…”. ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
2. “Rīsu kliju eļļa, nevis šķiedra…”. ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
3. “Rīsu klijas pazemina cukura diabēta līmeni asinīs”. WebMD.
4. “Pigmentētas rīsu klijas un augi…” ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
5. “Γ-oricanola uzkrāšanās novērtējums un…” ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
6. “Rīsu ūdens: tradicionāla sastāvdaļa ar…” Kosmētika, MDPI žurnāli.
7. “Grozīts galīgais ziņojums par drošību…” ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
8. “In vivo matu augšana…”. ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.