Satura rādītājs:
- Leicīns - īsi
- Kāpēc uzturā iekļaut leicīnu?
- Leicīna priekšrocības
- Pārtika ar leicīnu
- 1. Parmezāna siers (neapstrādāts):
- 2. Liellopu gaļa (grilēta):
- 3. Sojas pupas (grauzdētas):
- 4. Tunzivis (vārīta):
- 5. Vistas gaļa (vārīta):
- 6. Cūkgaļa (vārīta):
- 7. Ķirbju sēklas:
- 8. Astoņkājis (vārīts):
- 9. Zemesrieksti:
- 10. Baltās pupiņas:
Vai zinājāt, ka leicīns ir viena no labākajām aminoskābēm muskuļu masas palielināšanai? Vai esat kādreiz domājis, kādi pārtikas produkti satur lielu daudzumu leicīna? Ja jūs nezināt par leicīnu vai pat neesat domājis par pārtikas produktiem, kas to satur daudz, jums ir jāizlasa šis ieraksts.
Leicīns - īsi
Leicīns ir neaizvietojama aminoskābe, ko izmanto tauku, aknu un muskuļu audi. Jaunākie pētījumi ir norādījuši arī uz leicīnu un tā aizdomām par muskuļu stimulējošām īpašībām. Turklāt leicīns ar vecumu palīdz palēnināt muskuļu pasliktināšanos. Jūsu ķermenim ir nepieciešams apmēram 39 mg leicīna uz kilogramu ķermeņa svara. Ja jūs sverat aptuveni 70 kg, ideālā gadījumā jums vajadzētu būt aptuveni 2730 mg leicīna dienā.
Kāpēc uzturā iekļaut leicīnu?
Tagad, kad jūs zināt, kas ir leicīns, apskatīsim, kāpēc tas ir tik svarīgi. Ēdot diētu ar augstu leicīna līmeni, jūsu ķermenis nodrošina pastāvīgu šīs aminoskābes daudzumu, jo organisms ilgāku laiku nevar sintezēt vai uzglabāt leicīnu. Tāpēc tas jāiekļauj diētā.
Leicīna priekšrocības
Papildus muskuļu audu augšanas stimulēšanai un aknu funkcijas uzlabošanai leicīnam ir arī citi ieguvumi veselībai, kas ietver:
- Kontrolēt cukura līmeni asinīs, stimulējot insulīna ražošanu (1)
- Aptaukošanās kontrole (2)
- Holesterīna līmeņa pazemināšana un kontrole
- Leicīnam ir arī daudz pozitīvas ietekmes uz aknām un muskuļiem (3)
Šīs priekšrocības padara leicīnu par svarīgu uztura daļu, kas jāiekļauj stabilai augšanai. Tā muskuļu stimulējošais raksturs padara to par svarīgu papildinājumu pirms un pēc treniņa.
Tātad, leicīnam ir daudz svarīgu ieguvumu veselībai un tā ir neaizvietojama aminoskābe, kuru jūsu ķermenis nespēj ražot. Bet kā jūs saņemat ieteicamo leicīna daudzumu uzturā? Nu, protams, ar pārtikas produktiem ar augstu leicīna saturu!
Pārtika ar leicīnu
1. Parmezāna siers (neapstrādāts):
Papildus tam, ka parmezāna siers ir pilnvērtīgs un garšīgs, tas arī atšķiras no tā, ka tas ir viens no bagātākajiem leicīna avotiem. Parmezāna siers satur milzīgu 121% no ieteicamās diētiskās leicīna devas, tuvu 3452 mg 100 g siera.
2. Liellopu gaļa (grilēta):
Liellopu gaļa ir ļoti populāra, un steiks, iespējams, ir visizplatītākais šīs sulīgās gaļas pagatavošanas veids. Grilēta liellopa gaļa ir garšīga, gaļīga un satur daudz olbaltumvielu. Tajā ir arī daudz leicīna, un tas lepojas ar 116% no ieteicamās uztura leicīna devas.
3. Sojas pupas (grauzdētas):
Sojas pupām ir daudz ieguvumu veselībai, un tajās ir daudz antioksidantu. Tie ir vienīgie dārzeņi, kas iekļauti šajā leicīnu saturošo pārtikas produktu sarakstā. Grauzdētās sojas pupās ir aptuveni 118% no dienā ieteicamās leicīna devas.
4. Tunzivis (vārīta):
Tunzivis ir viena no populārākajām zivju konserviem pasaulē. Lai iegūtu maksimālo leicīna daudzumu, apsveriet iespēju izmantot svaigu tunci un pagatavot to. Vārītas tunzivis lepojas ar 84% no ikdienas ieteicamās leicīna devas.
5. Vistas gaļa (vārīta):
Vistas krūtiņa ir viena no populārākajām gaļām mūsdienās tirgū. To izmanto visu veidu vistas gaļas ēdienu gatavošanai un tas ir diezgan veselīgs. Vārīta vistas krūtiņa ir arī labs leicīna avots, ar aptuveni 97% no ieteicamās diētas devas.
6. Cūkgaļa (vārīta):
Cūkgaļa jau sen tiek uzskatīta par sliktu sirds veselībai, jo tajā ir daudz tauku un kaloriju. Cūkgaļa tomēr ir viens no labākajiem leicīna avotiem un satur aptuveni 94% no ikdienas ieteicamās aminoskābes devas uzturā.
7. Ķirbju sēklas:
Ķirbju sēklas ir vēl viens lielisks leicīna avots, kas lepojas ar ērtu 87% no ikdienas ieteicamās diētas devas.
Citi leicīna pārtikas avoti ir:
8. Astoņkājis (vārīts):
Vārītajā astoņkājā ir aptuveni 77% no ieteicamās diētiskās leicīna devas.
9. Zemesrieksti:
Zemesrieksti satur 66% no ieteicamās diētiskās leicīna devas.
10. Baltās pupiņas:
Baltās pupiņas satur 22%