Satura rādītājs:
- Kas ir zilais siers
- Zilā siera priekšrocības
- 1. Sirds veselība:
- 2. Cīnās ar artrītu:
- 3. Novērš osteoporozi:
- 4. Uzlabo atmiņu:
- 5. Fosfora avots:
- 6. Piena olbaltumvielas:
- 7. Zobu veselība:
- 8. Palielina imūnsistēmu:
- 9. Pretcelulīts:
- 10. Pretiekaisuma līdzekļi:
- Zilā siera uztura fakti (daudzums uz 100 g)
Tikai siera pieminēšana liek mums atcerēties visus šos mutē laistošos ēdienus, piemēram, burgerus, salātus, pastas, mērces un daudz ko citu, vai ne? Mūsdienās tirgū ir pieejamas neskaitāmas siera šķirnes, viena no tām ir zilais siers. Interesanti, kas ir zilais siers un kādas ir zilā siera priekšrocības, šī ziņa var jums palīdzēt! Vai lasīt!
Kas ir zilais siers
Kā norāda nosaukums, zilais siers ir zilganzaļš pelējuma siers. Zilās pelējuma formas siera dzīslās ir baktēriju dēļ, kas sāk novecot, tādējādi piešķirot sieram raksturīgo zilo nokrāsu.
Ir dažādi zilā siera veidi, piemēram, Roquefort, Danablu, Gorgonzola un Blue Stilton. Tajā ir maz kaloriju un tas ir pilns ar dažādām uzturvielām, kas ir būtiskas mūsu ķermenim.
Zilā siera priekšrocības
Kā minēts iepriekš, zilais siers var būt labvēlīgs mūsu veselībai vairākos veidos, un zemāk ir 10 šādi zilie sieri.
1. Sirds veselība:
Zilā siera pievienošana uzturā var palīdzēt samazināt sirds un asinsvadu slimību risku. Pētījumi ir parādījuši, ka cilvēkiem, kuri regulāri lieto zilo sieru, ir mazāks risks saslimt ar sirds un asinsvadu slimībām nekā viņu kolēģiem, kuri to nelieto. Zilais siers palīdz arī samazināt holesterīna līmeni un novērš artēriju iekaisumu un asins recēšanu vēnās vai artērijās.
2. Cīnās ar artrītu:
Kad mēs sākam novecot, mums rodas vairāk veselības problēmu, artrīts ir viens no tiem. Zilajam sieram piemīt pretiekaisuma īpašības, kas palīdz mazināt locītavu iekaisumu un mazināt artrīta sāpes. Zilā siera pievienošana diētas plānā samazina artrīta risku un palīdz arī to apkarot.
3. Novērš osteoporozi:
Osteoporoze ir stāvoklis, kad kauli kļūst tik vāji, ka tiem var būt tendence lūzt pat ar vieglu kritienu. Tas ir biežāk sastopams sievietēm nekā vīriešiem. Zilais siers ir ļoti labs kalcija avots, kas ir svarīgs kaulu veselībai. Vienā uncē zilā siera ir aptuveni 150 miligrami kalcija. Tādējādi zilā siera lietošana padara jūsu kaulus veselīgus un palīdz novērst tādas slimības kā osteoporoze.
4. Uzlabo atmiņu:
Uzturvielas, kas atrodas zilajā sierā, palīdz uzlabot atmiņu un cīnīties ar atmiņas problēmām. Zilā siera lietošana uzlabo smadzeņu šūnu darbību. Tāpēc sāciet pievienot zilo sieru bērnu uzturam, lai uzlabotu viņa atmiņu!
5. Fosfora avots:
Zilais siers ir ļoti labs fosfora avots. Šis minerāls ir ļoti svarīgs veseliem kauliem un zobiem. Fosfora trūkums var izraisīt ar kauliem saistītas problēmas, piemēram, rahītu. Bez veseliem kauliem un zobiem fosfors organismā veic arī daudzas vitāli svarīgas funkcijas.
6. Piena olbaltumvielas:
Zilā siera sastāvā ir piena olbaltumvielas, tāpēc tie, kas nevar dzert pienu tieši laktozes nepanesības dēļ, var doties uz zilo sieru, lai iegūtu nepieciešamo olbaltumvielu.
7. Zobu veselība:
Viens no mazāk runātajiem zilā siera ieguvumiem. Zilais siers ir zobiem draudzīgs. Labs kalcija daudzums padara to labu jūsu zobiem. Zilā siera lietošana palīdz novērst aplikumu un zobu bojāšanos un apkarot to.
8. Palielina imūnsistēmu:
Pētījumi ir parādījuši, ka zilā siera lietošana veicina imūnsistēmas darbību. Zilais siers var nodrošināt vairākus būtiskus vitamīnus un minerālvielas, tostarp A vitamīnu, D vitamīnu, kāliju, nātriju un cinku. Citiem vārdiem sakot, tam ir svarīga loma slimību novēršanā, nodrošinot mums spēcīgu imūnsistēmu.
9. Pretcelulīts:
Zilajam sieram ir anticelulīta īpašība. Tādējādi tas novērš tauku uzkrāšanos celulīta formā.
10. Pretiekaisuma līdzekļi:
Iekaisums ir galvenā problēma, kas mūs mūsdienās nomoka, un, ja to neņem vērā, tā var kļūt nopietna un pat letāla. Zilajam sieram ir pretiekaisuma īpašības. Tādējādi tas palīdz cīņā pret dažādām mūsu ķermeņa iekaisuma problēmām. Tāpēc šodien iekļaujiet diētā zilo sieru un atvadieties no iekaisuma!
Tātad, tas bija par zilā siera pārsteidzošajiem ieguvumiem veselībai, tagad apskatīsim zilā siera uzturvērtību.
Zilā siera uztura fakti (daudzums uz 100 g)
Informācija par zilā siera uzturvērtību ir sniegta šeit:
kalorijas | 18% |
Kopējais ogļhidrātu daudzums | 1% |
piesātinātie tauki | 93% |
holesterīns | 25% |
nātrijs | 58% |
A vitamīns | 15% |
B12 vitamīns | 20% |
kalcijs | 53% |
nātrijs | 58% |
fosfors | 39% |
kālijs | 7% |
selēns | 21% |
olbaltumvielas | 43% |
Zinot iepriekš minētos zilā siera ieguvumus veselībai, jūs neuzturēsiet maltītes bez zilā siera palīdzības, vai ne? Paziņojiet mums arī, kā šī ziņa jums ir palīdzējusi. Komentējiet zemāk esošajā lodziņā!