13 Pētījumos balstīti citronu ieguvumi veselībai

Citronos ir daudz C vitamīna un citu spēcīgu uzturvielu.

Viņu sula satur 5% līdz 6% citronskābes, un tās pH ir 2,2; tas padara viņus par populārākajiem kulinārijas izstrādājumiem, tostarp salātu mērcēm, dzērieniem un marinādēm.

Citroni ir pazīstami arī ar labumu veselībai, ieskaitot sirds un asinsvadu aizsardzību un iespējamo svara zudumu.

Šajā amatā mēs apspriedīsim dažādos veidus, kā šis elipsoīdais auglis var uzlabot jūsu veselību un līdz ar to arī jūsu dzīvi.

13 Citronu ieguvumi veselībai

1. Citroni uzlabo jūsu sirds veselību

Citroni ir vieni no bagātākajiem C vitamīna avotiem (1). Pētījumi mums parāda, ka augļi un dārzeņi, īpaši tie, kas bagāti ar C vitamīnu, var novērst koronāro sirds slimību (2).

Pētījumi arī atklāja, ka citrona uzņemšana un staigāšana pazemināja asinsspiediena līmeni (3).

Citrusaugļi, ieskaitot citronus, satur būtiskus flavonoīdus, kas palīdz aterosklerozes ārstēšanā. Šie savienojumi nomierina iekaisuma reakcijas organismā, kas var izraisīt sirds un asinsvadu slimības (4).

2. Var palīdzēt kontrolēt svaru

Daži pētījumi liecina, ka citronos esošie polifenoli palīdz nomākt uztura izraisītu aptaukošanos (5). Tika pierādīts, ka šie polifenoli nomāc ķermeņa svara pieaugumu un ķermeņa tauku uzkrāšanos.

Citā pētījumā tika konstatēts, ka citronu detoksikācijas diēta (organiski kļavu un palmu sīrupi un citronu sula) palīdzēja samazināt ķermeņa taukus - tādējādi samazinot ķermeņa svaru un samazinot sirds un asinsvadu slimību risku (6).

Dažas teorijas arī norāda, ka karstā citrona ūdens dzeršana tieši no rīta var palielināt svara zudumu.

Tomēr lielākā daļa pētījumu šajā sakarā ir veikti ar dzīvniekiem. Ir pamatoti vairāk pētījumu par cilvēkiem.

3. Palīdziet ārstēt nieru akmeņus

Shutterstock

Citroni satur citrātu, ķīmisku vielu, kas novērš nierakmeņu veidošanos (7). Citrāts noārda arī lielākus akmeņus, ļaujot tiem viegli nokļūt caur urīnu.

Pētījumā katru dienu divos litros ūdens dzerot četras unces atjaunotas citrona sulas, samazinājās akmens veidošanās ātrums (8). Citrāts to sasniedz, saistoties ar kalciju un bloķējot akmeņu veidošanos (9).

4. Var ārstēt anēmiju

Citronos esošais C vitamīns veicina dzelzs uzsūkšanos no augu pārtikas, tādējādi ārstējot anēmiju (10).

Jūsu zarnas vieglāk absorbē dzelzi no dzīvnieku izcelsmes avotiem, salīdzinot ar augu avotiem. Citronos esošais C vitamīns var palīdzēt uzlabot kopējo dzelzs uzsūkšanos.

5. Palīdzība pret vēzi

Daži novērošanas pētījumi atklāja, ka indivīdiem, kas patērē citrusaugļus, piemēram, citronus, bija mazāks aizkuņģa dziedzera vēža risks (11).

Līdzīgi atklājumi ir novēroti kuņģa vēža gadījumā (12).

Daži eksperti pieļauj, ka citronu pretvēža īpašības var attiecināt uz to flavonoīdiem (13).

Daži pētījumi ar dzīvniekiem atklāja, ka D-limonēnam, savienojumam citronu eļļā, var būt pretvēža īpašības (14).

6. Maijs var uzlabot gremošanas veselību

Dažas teorijas liecina, ka no rīta dzerams citrona ūdens var palīdzēt gremošanai un mazināt aizcietējumus.

Dzerot citronu ūdeni, kad pamodies, gremošanas sistēma var palikt kustīga.

Mums tomēr ir nepieciešams vairāk pētījumu par to. Daži arī apgalvo, ka citronu detoksikācijas īpašības var uzlabot gremošanu.

7. Citroni veicina imunitāti

Citronos esošais C vitamīns var veicināt imunitāti cilvēkiem. Pētījumi liecina, ka šis vitamīns var samazināt saaukstēšanās ilgumu, kaites, kas rodas vājas imūnsistēmas dēļ (15).

Citroniem var būt arī aizsargājoša iedarbība pret astmu. Viens pētījums parāda, ka indivīdi ar astmu un citām bronhu problēmām guva labumu no C vitamīna patēriņa (16).

Citrona sajaukšana ar medu var arī palīdzēt ārstēt klepu.

8. Uzlabo aknu veselību

Shutterstock

Citroniem piemīt antioksidanta īpašības, kas var uzlabot aknu veselību. Vienā pētījumā citronu sula parādīja aizsargājošu iedarbību uz pelēm ar alkohola izraisītu aknu bojājumu (17).

Citā pētījumā tika konstatēts, ka citrusaugļu eļļa uzlabo hepatotoksicitāti vistām, kuras baro ar diētu, kas satur aflatoksīnu (spēcīgu hepatokarcinogēnu) (18).

9. Var palīdzēt cīnīties ar pūtītēm

Teorijas liecina, ka citronskābe citronos var izžūt ādu, samazinot sebuma virsmas līmeni. Citronskābei var būt arī antiseptiskas īpašības, kas var novērst pūtītes izraisošās baktērijas.

Pētījumi liecina, ka C vitamīnam piemīt pretiekaisuma īpašības, un to var izmantot tādu slimību ārstēšanai kā pinnes vulgaris (19).

Un otrādi, citroni dažiem cilvēkiem var izraisīt arī blakusparādības. Tie ietver tādus jautājumus kā dedzināšana, durstīšana, nieze un apsārtums. Tādēļ piesardzīgi lietojiet citronus. Pirms lietošanas veiciet plākstera pārbaudi. Pārliecinieties arī ar savu ārstu.

Šie ir veidi, kā citroni var dot jums labumu. Citroni ir izmantoti arī citos veidos, lai gan nav konkrētu pētījumu, kas atbalstītu to izmantošanu. Anekdotiski pierādījumi apstiprina šos ieguvumus - kurus mēs aplūkosim tagad.

10. Citroni var mazināt grumbas

Tas var būt saistīts ar citronos esošo C vitamīnu. Barības viela palielina kolagēnu un var palīdzēt samazināt grumbas.

11. Var palīdzēt izgaismot paduses

Lai gan mēs nezinām, kā citroni var palīdzēt to sasniegt, daži anekdotiski pierādījumi liecina, ka tas darbojas.

Izgrieziet biezas citrona šķēles un berzējiet tās padusēs. Atstājiet sulu iedarboties 10 minūtes un pēc tam nomazgājiet paduses ar vēsu ūdeni. Paglaudiet tos sausā veidā un uzklājiet mitrinātāju.

12. maijs Izgaismo strijas

Ir ļoti maz informācijas par to, kā citroni var palīdzēt izgaismot strijas. Bet anekdotiski pierādījumi mums saka, ka viņi var darboties.

Jūs varat sagriezt citronu šķēlītēs un pievienot sulu bļodā. Uzklājiet šo sulu ar apļveida kustībām uz strijām. Pārliecinieties, ka sula iesūcas jūsu ādā. Tas var aizņemt apmēram 5 līdz 10 minūtes. Pēc tam jūs varat to noslaucīt.

Dažas teorijas liecina, ka citronos esošās augļu skābes var balināt ādu un samazināt striju izskatu.

Pēc citrona sulas notīrīšanas uz strijām var uzklāt mīkstinošu līdzekli (piemēram, kakao sviestu). Tas var nomierināt un mīkstināt ādu un samazināt to izskatu.

13. Maija palīdzības ekzēmas ārstēšana

Citronu sulas lietošana skartajos reģionos var piedāvāt zināmu atvieglojumu. Uzklājiet to divas reizes trīs reizes dienā, ļaujot katru reizi palikt 10 līdz 15 minūtes.

Bet, tā kā par šo aspektu ir ļoti maz informācijas, iesakām runāt ar savu ārstu.

Šīs ir dažādas citronu priekšrocības jums. Jā, mēs zinām, ka citroni ir viens no bagātākajiem C vitamīna avotiem. Bet šie augļi satur arī citas uzturvielas, kas var veicināt jūsu veselību. Kas viņi ir?

Kāda ir citronu uzturvērtība?

Informācija par kalorijām
Summas uz vienu izvēlēto porciju		% DV
Kalorijas	61,5 (257 kJ)	3%
No ogļhidrāta	48,3 (202 kJ)
No Taukiem	5,3 (22,2 kJ)
No olbaltumvielām	7,8 (32,7 kJ)
No alkohola	0,0 (0,0 kJ)
Ogļhidrāti
Summas uz vienu izvēlēto porciju		% DV
Kopējais ogļhidrātu daudzums	19,8 g	7%
Šķiedrvielas	5,9 g	14%
Ciete	~
Cukuri	5,3 g
Vitamīni
Summas uz vienu izvēlēto porciju		% DV
A vitamīns	46,6 SV	1%
C vitamīns	112mg	187%
D vitamīns	~	~
E vitamīns (alfa tokoferols)	0,3 mg	2%
K vitamīns	0.0mcg	0%
Tiamīns	0,1mg	6%
Riboflavīns	0,0mg	2%
Niacīns	0,2mg	1%
B6 vitamīns	0,2mg	8%
Folāts	23.3mcg	6%
B12 vitamīns	0.0mcg	0%
Pantotēnskābe	0,4 mg	4%
Holīns	10,8 mg
Betaīns	~
Minerāli
Summas uz vienu izvēlēto porciju		% DV
Kalcijs	55,1mg	6%
Dzelzs	1,3 mg	7%
Magnijs	17,0mg	4%
Fosfors	33,9mg	3%
Kālijs	293mg	8%
Nātrijs	4,2 mg	0%
Cinks	0,1mg	4%
Varš	0,1mg	0%
Mangāns	0,1mg	3%
Selēns	0.8mcg	1%
Fluorīds	-

Vienā citronā ir apmēram 16,8 kalorijas un 5,4 grami ogļhidrātu. Tas satur arī 30,7 mg C vitamīna (51% no dienas vērtības), 6,4 mcg folātu (2% no DV), 15,1 mg kalcija (2% no DV), 0,3 mg dzelzs (2% no DV) un 80 mg kālija (2% no DV).

Secinājums

Citroni ir diezgan izplatīti un viegli pieejami, un baudīt to ieguvumus veselībai nav grūti. Viņiem var būt nozīme vēža profilaksē, un tie var pat uzlabot imunitāti, tāpēc jūs varat arī sākt tos iekļaut savā ikdienas darbā.

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Kā saglabāt svaigus citronus?

Citronus varat uzglabāt noslēgtā plastmasas maisiņā ledusskapī. Šādi uzglabājot, viņi ilgu laiku var saglabāt svaigumu.

Cik ilgi citroni kalpo?

Istabas temperatūrā citroni paliek svaigi apmēram nedēļu. Ledusskapī tie var ilgt līdz 3 nedēļām. Bet sagriezti citroni ledusskapī var ilgt tikai 4 dienas. Citronu (gan sagrieztu, gan nesagrieztu) uzglabāšana plastmasas maisiņā ledusskapī var pagarināt to derīguma termiņu.

Vai citrons ir tas pats, kas laims?

Viņi pieder tai pašai citrusaugļu ģimenei, un to uzturvērtība un ieguvumi ir vienādi. Vienīgā atšķirība ir to izskatā - kamēr citroni ir dzelteni un lielāki, laimi ir zaļi un mazāki.

Cik daudz citronu jūs varat ēst dienā?

Dienā var būt no 2 līdz 3 citroniem. Ja ir vairāk, tas var izjaukt kuņģi un retos gadījumos pat izraisīt GERD.

Pārmērīga citronu uzņemšana var pat sabojāt zobu emalju, kā arī izraisīt citas blakusparādības. Tādējādi pēc norīšanas noteikti notīriet zobus.

Kādi ir citi citronu izmantošanas veidi?

Citronus varat izmantot šādos veidos:

• Izmantojiet citrona mizas, lai notīrītu virtuves virsmas, ieskaitot mikroviļņu krāsnis.
• Pievienojiet citrona sulu karstam ūdenim un uzdzeriet citronu tēju.
• Jūs varat arī iekļaut citronus iecienītajos marinētos gurķos.
• Izmantojiet citrona miziņu, lai pievienotu ēdieniem aromātu.
• Citroni var arī atbaidīt blusas. Tas varētu palīdzēt vienkārši sagriezta citrona berzēšana jūsu pet kažokā. Arī ar pilinātāju sulu var uzklāt uz mājdzīvnieka kažokādas.

Citronu ūdenim var būt arī līdzīgas priekšrocības kā citroniem.

Vai citroni ir sārmaini?

Citroni ir dabiski skābi (ar pH 2). Bet pēc metabolizācijas tie kļūst sārmaini (līdz pH 7).

Atsauces

1. “Citroni, neapstrādāti, ar mizu…” SELFNutritionData.
2. “Augļu un dārzeņu uzņemšanas ietekme…” ASV Nacionālās medicīnas bibliotēkas Iekšējās medicīnas žurnāls.
3. “Ietekme uz asinsspiedienu…”, Uztura un vielmaiņas žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
4. “Citrusaugļu flavonoīdi un lipīdu vielmaiņa” Pašreizējais viedoklis ASV Nacionālās medicīnas bibliotēkas lipidoloģijā.
5. "Citronu polifenoli nomāc diētas izraisītu…" ASV Nacionālās medicīnas bibliotēkas klīniskās bioķīmijas un uztura žurnāls
6. “Citronu detoksikācijas diēta samazināja ķermeņa tauku daudzumu…” Uztura izpēte, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
7. Nacionālais nieru fonds “6 vienkārši veidi, kā novērst nierakmeņus”.
8. "Pieci veidi, kā novērst nierakmeņus…" UC San Diego Health.
9. "5 lietas, kas var jums palīdzēt…" Hārvardas medicīnas skola.
10. “Augļu sulu un augļu ietekme…” Lielbritānijas Uztura žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
11. “Citrusaugļu uzņemšana un aizkuņģa dziedzera vēzis…” Aizkuņģa dziedzeris, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
12. “Citrusaugļu uzņemšana un kuņģa vēzis…” Kuņģa vēzis, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
13. “Dabiski produkti pret vēzi vērstai…” Āzijas un Klusā okeāna vēža profilakses žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
14. “D-limonēna ietekme uz aknu mikrosomām…” Xenobiotica, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
15. “C vitamīns profilaksei un ārstēšanai…” Cochrane sistemātisko pārskatu datu bāze, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
16. "C vitamīns un saaukstēšanās izraisīta astma…" Biomed Central Journals.
17. “Citronu sulas aizsargājošā iedarbība…” Biomed Research International.
18. “Broileru patoloģisko izmaiņu novērtējums…” Pētījumi veterinārajā zinātnē, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
19. Indijas Dermatoloģijas žurnāls “C vitamīns dermatoloģijā”, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.