21 labākais kolagēns

Kāpēc cilvēki zaudē prātu par kolagēnu? Kāpēc mums tas ir vajadzīgs? Kā mēs to dabiski dabūsim? Kādi pārtikas produkti mums palīdz veidot kolagēnu, par kuru visi runā? Ļaujiet man nedaudz vairāk to tuvināt un sniegt jums veselīgāku skatījumu. Paskaties!

Kāpēc jums nepieciešams kolagēns?

Shutterstock

Iesācējiem kolagēns ir viens no bagātīgākajiem proteīniem mūsu ķermenī. Tas piešķir mūsu ādai tekstūru, izturību un tvirtumu. Kad mēs novecojam, mūsu ķermeņa dabiskā spēja ražot kolagēnu samazinās, kas noved pie ādas, grumbu veidošanās un smalkām līnijām.

Ir zināms, ka kolagēns daudzos veidos ir izdevīgs. Tas ne tikai liek jums izskatīties jaunākam, bet arī satur jūsu audus kopā, samazina deģeneratīvo traucējumu risku un uzlabo kaulu blīvumu un izturību (1). Turklāt tas veicina zarnu veselību, kā arī matu un nagu veselību.

Pat ja jūs ēdat daudz olbaltumvielu saturošu pārtikas produktu, tas to nemazina, ja jūs neēdat pietiekami daudz kolagēna pārtikas vai pārtikas, kas veicina tā ražošanu. Apskatīsim dažus pārtikas produktus, kas veicina kolagēna ražošanu jūsu ķermenī un palīdz iegūt veselīgāku ādu.

21 labākais kolagēna veidojošais ēdiens, ko iekļaut diētā

1. Kaulu buljons

Shutterstock

Kaulu buljons ir topā, kad runa ir par veselīgu pārtiku, kas veicina kolagēna ražošanu. Tas ir viens no nedaudzajiem pārtikas produktiem, kas faktiski satur kolagēnu. Tas ir piepildīts ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, kas uzlabo kolagēna ražošanu jūsu ķermenī.

2. Baltā tēja

Shutterstock

Mūsdienu pasaulē, kur visi trako pār zāļu tējām un zaļo tēju, izceļas baltā tēja. Salīdzinot ar 21 zāļu tējas veidu, baltā tēja pārspēja visus. Tas darbojas kā lielisks līdzeklis pret novecošanos, novēršot kaitīgu enzīmu noārdīšanos kolagēnā un elastīnā ādā (kuriem ir liela nozīme, lai jūsu āda izskatās pievilkta un jauneklīga) (2).

3. Ķirbju sēklas

Ķirbju sēklas ir izcilas, ņemot vērā to uzturvērtību un ieguvumus, ko varat gūt, vienkārši apēdot nedaudz to. Tie satur cinku, kas palīdz mazināt smalkās līnijas un citas minerālvielas, kas samazina pūtītes un iekaisumu. Viņiem piemīt sārmojošas īpašības. Ķirbju sēklas aizsargā jūsu ādu no brīvajiem radikāļiem, kas traucē kolagēna ražošanu (3).

4. Sojas proteīns

Kolagēns palīdz saglabāt jūsu ādas elastību un elastību. Sojas pupās esošie peptīdi darbojas kā pret nogurumu un antioksidanti, kas spēj paaugstināt 1. tipa kolagēnu jūsu ādā (4). Sojas pārtikas pievienošana diētai ļoti palīdz uzlabot jūsu ādas veselību.

5. Avokado

Avokado ir pārsteidzošs jūsu ādai, un to pareizi sauc par brīnuma sastāvdaļu. Tas ir lieliski piemērots vietējai lietošanai, kā arī patēriņam. Tas satur veselīgas uzturvielas, piemēram, omega-3 taukskābes, antioksidantus, karotinoīdus un vitamīnus, kas pazīstami ar cīņu pret ādas novecošanos un ādas veselības uzlabošanu (5).

6. Burkāni

Shutterstock

Burkāni ir bagāti ar A vitamīnu, kas cīnās ar aizsargājošo audu bojājumiem, ko izraisa dabiska novecošana un fotonovecošana. Tas cīnās pret matricas metalloproteināzi (fermentu, kas noārda kolagēnu), un stimulē kolagēna ražošanu (6). Vislabāk ir pievienot burkānus ikdienas uzturā, nevis izvēlēties lokālu lietošanu.

7. Zvanu pipari

Shutterstock

Jā, bulgāru pipari piešķir jūsu ēdienam krāsu un garšu, taču tie var ne tikai to. Tie ir piepildīti ar C vitamīnu un beta-karotīnu. Jūsu ķermenis pārvērš šo beta-karotīnu A vitamīnā, kas ir būtisks kolagēna ražošanai (6).

8. Ķiploki

Ķiploki satur liposkābi un taurīnu, kas palīdz jūsu ķermenim atjaunot bojāto kolagēnu. Tas satur arī bagātīgu sēra daudzumu, kas ir būtisks kolagēna ražošanai. Tātad, ja jums patīk ķiploki - turieties pie tā!

9. Lasis - liesa gaļa

Lasis ir svētība daudzu iemeslu dēļ. Tas ir lielisks olbaltumvielu avots, nesaturot daudz tauku. Tas satur cinku, kas ir vissvarīgākā sastāvdaļa kolagēna ražošanai.

10. Ogas

Visu veidu ogas lielā mērā aizsargā jūs no ādas bojājumiem, ko rada piesārņojums un vides faktori. Tie satur elagīnskābi, kas nodrošina pareizu kolagēna darbību, tādējādi saglabājot jūsu ādu veselīgu (7).

11. Zaļie zirņi

Zaļie zirņi pēc izskata ir diezgan nepretenciozi, un lielākajai daļai cilvēku tie nepatīk. Tomēr tie ir lielisks peptona avots, kas, kā zināms, izraisa kolagēna ražošanu.

12. Olas

Olas ir bagātas ar A vitamīnu un sēru, kas veicina kolagēna ražošanu. Gan baltais, gan dzeltenums satur antioksidantus, kas uzlabo jūsu ādas veselību. Tāpēc olas tagad ir arī liela daļa no veselības bagātinātājiem.

13. Mandeles

Jūsu māte, ārsts vai vecvecāki noteikti ir teikuši, ka katru rītu jums jāēd sauja mandeļu. Tie ir piepildīti ar minerālvielām, varu, cinku, veselīgiem taukiem un B un E vitamīniem, kas ir svarīgi, lai iegūtu veselīgu ādu un matus.

14. Citrusaugļi - laima un citrona

Shutterstock

C vitamīns šobrīd praktiski veicina kosmētikas nozari, jo tam ir pārsteidzoši ieguvumi jūsu ādai. Uz citrusaugļiem balstītu serumu, losjonu vai dabisku līdzekļu vietēja lietošana un citrusaugļu lietošana dabiskā veidā aizsargā jūsu ādu no fotobojājumu, brīvo radikāļu un novecošanās sekām, palielinot kolagēna ražošanu (8).

15. Kvinoja

Kvinoja satur aminoskābi, ko sauc par arginīnu, kas uzlabo asinsriti un veicina kolagēna ražošanu. Tas ir arī atbildīgs par jūsu kaulu stiprināšanu.

16. Liellopu gaļa - ar zāli barota gaļa

Pretēji izplatītajam viedoklim liellopu gaļa satur labus taukus, piemēram, omega-3 taukskābes, kas aizsargā membrānas ap ādu. Tas arī piešķir jūsu ķermenim papildu taukskābju daudzumu, kas veicina un veicina kolagēna ražošanu.

17. Austeres

18. Tumši lapu zaļumi

Shutterstock

Jūsu māte noteikti ir nokaitinājusi jūs ēst jūsu zaļumus, kamēr jūs atsakāties viņā klausīties. Izrādās, tev visu laiku vajadzēja viņu klausīties. Labāk vēlu nekā nekad, vai ne? Spināti, kāposti, mangoldi un citi zaļie lapu dārzeņi rada brīnumus jūsu veselībai, un tie atspoguļojas uz jūsu ādas. Tie ir bagāti ar antioksidantu, ko sauc par luteīnu, kas uzlabo kolagēna produktivitāti, savukārt hlorofils aizsargā jūsu ādu no fotositējumiem (9).

19. Čia sēklas

Shutterstock

Čia sēklas bļodas šobrīd ir visas Instagram dusmas. Šīs mazās melnās skaistules ir pildītas ar olbaltumvielām un piedāvā neskaitāmas priekšrocības. Tie ir viegli vēderā un satur ļoti šķīstošas ​​šķiedras, kas uzlabo zarnu veselību, darbojas kā antioksidants un uzlabo matu un ādas veselību (3). Līdz ar to tie padara jūsu ādu elastīgu un veselīgu.

20. Aunazirņi

Shutterstock

Aunazirņi satur minerālvielas, kas atbalsta kolagēna ražošanu, un vitamīnus, kas palīdz sadzīt bojātu ādu.

21. Hlorella

Atsauces

1. “Specifiskie kolagēna peptīdi…”, barības vielas, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
2. “Baltā tēja varētu..”, Zinātnes ziņas, Science Daily.
3. “Neapstrādāti rieksti un…”, viena zaļā planēta.
4. “Sojas pupu peptīda un kolagēna peptīda ietekme…”, Starptautiskais pārtikas zinātnes un uztura žurnāls, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka
5. “Atklājot saikni starp uzturu un novecošanu..” Dermato endokrinoloģija, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka
6. “Vitamīns A antagonizē samazinātu daudzumu..”, The Journal of Investigative Dermatology, ASV Nacionālā medicīnas bibliotēka.
7. “Kolagēna zuduma novēršana…”, Medicīnas ziņas šodien.
8. “Viss, kas jums jāzina par kaļķiem…”, Medicīnas ziņas šodien.
9. “Spinātu veselības ieguvumi un uzturvērtība…”, Medicīnas ziņas šodien.