7 labākās cepešpannas - 2020. gads

Cepamā panna ir būtiska virtuves iekārta. Sākot no ikdienas maizes līdz svētku desertiem, lielākajai daļai cepšanas recepšu ir nepieciešama kvalitatīva cepšanas panna. Tas var pagatavot vai salauzt trauku! Ieteicams izvēlēties uzticamu un izturīgu cepešpannu, lai katru reizi iegūtu konsekventus rezultātus. Nepiedegošs pārklājums novērš ēdiena vai cepumu mīklas pielipšanu un nesakārtotību. Cepamās pannas ir dažādu izmēru un modeļu, un var būt mulsinoši izvēlēties pareizo.

Mēs esam izvēlējušies 7 labākās cepšanas pannas, lai palīdzētu jums sākt darbu. Turklāt šī raksta beigās mēs esam iekļāvuši svarīgos faktorus, kas jāņem vērā, izvēloties labu cepšanas pannu. Pārbaudiet tos zemāk!

7 labākās cepšanas pannas, lai uzlabotu cepšanas spēli

1. Labākā kvadrātveida cepamā panna: Wilton Performance Aluminium Square Cake And Brownie Pan

Wilton Performance Aluminium Square Pan ir pietiekami universāls, lai to varētu izmantot visi, sākot no konditorejas šefpavāriem līdz mājas maizniekiem. Tas ir izgatavots no alumīnija, kas ļauj vienmērīgi sadalīt siltumu. Šī vienmērīgā vadīšana palīdz iegūt šo skaisti vienmērīgo un gaiši zeltaino apdari. Panniņa ir izturīga un viegli neizliekas. Tas ir arī izturīgs pret rūsu. Vēl viens interesants šīs augstas veiktspējas pannas pielietojums ir tas, ka to var izmantot saldējuma kūku pagatavošanai!

Iespējas

• Materiāls: alumīnijs
• Izmēri: 10 "x 10" x 2 "

Plusi

• Augstas kvalitātes alumīnijs
• Vienmērīga siltuma sadale
• Izturīgs
• Noturīgs pret deformācijām
• Izturīgs pret rūsu
• Komerciāla pakāpe
• Viegli tīrāms
• Viegls

Cons

• Nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā

2. Nordic Ware Leakproof Springform panna

Nordic Ware Leakproof Springform Pan ir izgatavots ar nelipīgu pārklājumu. Šī nelipīgā virsma palīdz viegli atbrīvot un notīrīt bez putekļiem. Tas ir aprīkots ar gludu bloķēšanas mehānismu, kas palīdz noslēgt kūku mīklu (ar 10 glāžu ietilpību) bez noplūdēm. Šī panna ir īpaši paredzēta siera kūku cepšanai. Šī profesionālā cepamā panna ir uzticama un izturīga.

Iespējas

• Materiāls: tērauds
• Izmēri: 12 ″ x 9,12 ″ x 3,13 ″

Plusi

• Pieejams
• Viegli montējams
• Viegli tīrāms
• Nepiedegošs pārklājums
• Noplūdes necaurlaidīgs blīvējums
• 10 glāžu ietilpība
• Ilgstošs
• Piemērots siera kūkām

Cons

• Nav pilnībā izturīgs pret rūsu

3. USA Pan Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan

USA Pan Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan ir izturīgs un viegli cept dažādas maizes, desertus un kūkas. Tas ir izgatavots no alumīnija tērauda, ​​kas nodrošina lieljaudas veiktspēju. Tas palīdz vienmērīgai siltuma sadalei, kas nepieciešama cepšanai. Loka tērauda stieple nodrošina papildu atbalstu un novērš deformāciju. Tam ir nelipīgs pārklājums, kas palīdz viegli un bez piepūles atbrīvot cepto ēdienu un viegli notīrīt. Šajā daudzpusīgajā kotletes pannā nav PTFE, PFOA un BPA.

Iespējas

• Materiāls: Alumīnija tērauds
• Izmēri: 5 ″ x 4,5 ″ x 2,75 ″

Plusi

• Lieljaudas alumīnija tērauds
• Daudzpusīgs
• Viegli tīrāms
• Apmalotas malas
• Piedāvā ātru atbrīvošanu
• Bez traipiem
• Stabils
• Ilgāk saglabā siltumu
• Saīsināts cepšanas laiks

Cons

• Nav izturīgs pret rūsu

4. Labākais cepešpannu komplekts: Calphalon Non-Stick trauku komplekts

Cepšanas piederumu komplekts Calphalon Non-Stick ir izgatavots ar smagā tērauda serdi, kas netraucē. Tas vienmērīgi sadala siltumu, tāpēc ceptas kūkas un citi saldie ēdieni tiek pagatavoti vienmērīgi. Noturīgs pārklājums palīdz viegli atbrīvot pārtiku un notīrīt. Tam ir skaista un praktiska apdare, kas ir lieliski piemērota ikdienas lietošanai. Šajā sešdaļīgajā komplektā ietilpst divas 8 "apaļas kūku pannas, 9" x 13 "kūku panna, vidēja klaipa panna, 12 glāžu mafinu panna un 10" x 15 "sīkdatņu lapa. Šīs cepamās pannas var iegādāties arī atsevišķi. Tie ir mazgājami trauku mazgājamajā mašīnā, un tiem ir pilna 10 gadu garantija. Šis daudzpusīgais cepamo pannu komplekts katru reizi sniedz ideālas ceptas preces!

Iespējas

• Materiāls: Smags tērauds
• Izmēri: 8 "apaļas kūku pannas, 9" x 13 "kūku panna, vidēja klaipa panna, 12 glāžu mafinu panna un 10" x 15 "sīkdatņu lapa

Plusi

• Izturīgs
• Funkcionāls
• Noturīgs pret deformācijām
• Cepama krāsnī līdz 450 ° F
• Nepiedegošs pārklājums
• Atvieglo vienmērīgu brūnināšanu
• Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā

Cons

• Vidējā kvalitāte

5. AmazonBasics Non-Stick oglekļa tērauda maizes panna

AmazonBasics Non-Stick oglekļa tērauda maizes pannas izmērs ir 9,25 ″ x 5 ″. Šī taisnstūrveida panna ir lieliski piemērota maizes, kastroļu, lazanjas un gaļas maizes cepšanai, jo tai ir dziļas sienas. Šī parocīgā cepšanas panna ātri un vienmērīgi uzsilst un ir izturīga. Nepiedegošs pārklājums palīdz bez piepūles atbrīvot pārtiku un viegli notīrīt. Tas var izturēt krāsns temperatūru līdz 500 ° F. Tam ir arī viena gada garantija.

Iespējas

• Materiāls: Oglekļa tērauds
• Izmēri: 25 "x 5"

Plusi

• Izgatavots no smagā svara oglekļa tērauda
• Noturīgs pārklājums nodrošina
• Piedāvā vieglu atbrīvošanu
• Cepama krāsnī līdz 500 ° F
• 1 gada ierobežota garantija

Cons

• Nav izturīgs pret rūsu
• Nav mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā

6. Farberware 47742 Non-Stick 12 glāžu smalkmaizītes

Farberware 47742 Non-Stick 12 kausu mafinu skārds ir izturīgs, nelipīgs un izturīgs pret deformācijām. Tas vienmērīgi uzsilst un novērš karstos punktus. To ir viegli notīrīt, un nelipīgais pārklājums palīdz viegli atbrīvot pārtiku. Tas iztur temperatūru līdz 450 ° F. Tam ir plastmasas aizsargvāciņš.

Iespējas

Materiāls: tērauds

Izmēri: 15,5 "x 10,5" x 1,75 "

Plusi

• Smaga slodze
• Uzticama
• Noturīgs pret deformācijām
• Uzkarst vienmērīgi
• Piedāvā vieglu pārtikas izlaišanu
• Viegli tīrāms
• Cepama krāsnī līdz 450 ° F
• Augstas kvalitātes

Cons

• Nav izturīgs pret rūsu

7. Wilton Perfect Results Non-Stick Mini Loaf Pan

Wilton Perfect Results Non-Stick Mini Loaf Pan ir izgatavots no lieljaudas auksti velmēta tērauda. Šai izturīgajai nelīpošajai pannai ir pārāk lieli rokturi, kurus ir ērti lietot. Tas ir arī mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā. Šo cepamo pannu var izmantot kārtu un citu cepamo izstrādājumu pagatavošanai. Tam ir 10 gadu garantija.

Iespējas

Materiāls: tērauds

Izmēri: 10 ″ x 15 ″

Dobuma izmērs: 3,8 "x 2,5"

Plusi

• Daudzpusīgs
• Droša saķere
• Izgatavots no tērauda
• Piedāvā vieglu atbrīvošanu
• Viegli tīrāms
• Var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā

Cons

Nav

Šīs ir 7 labākās pašlaik pieejamās cepšanas pannas. Tagad apskatīsim dažas svarīgas iezīmes, kas jāpatur prātā pirms cepšanas pannas iegādes.

Galvenie faktori, kas jāņem vērā, pērkot cepešpannu

• Siltuma vadītspēja: ir svarīgi izvēlēties materiālus, kas ir izturīgi pret augstām temperatūrām, kā arī vienmērīgi vadīt siltumu. Tas palīdz vienmērīgā cepšanā. Alumīnijs ir laba izvēle, taču tā ir pakļauta korozijai. Tērauds ir viegls un izturīgs, taču ir nepieciešams laiks, lai sasniegtu augstu temperatūru. Oglekļa tērauds ir vēl viens populārs materiāls, ko izmanto, jo tas ir labs siltuma vadītājs. Tomēr tas viegli deformējas un rūsē. Alumīnija tērauds ir lieliska izvēle, jo tas ir izturīgs pret rūsu.
• Pannas izmērs: Lai precīzi noteiktu izmēru, noteikti nomēriet pannas ārējos un iekšējos izmērus. Tam jābūt saderīgam ar krāsns plauktu un viegli uzglabājamam. Izvēlieties piemērotu izmēru savām vajadzībām.
• Daudzpusība: Lielākā daļa cepšanas iekārtu ir savstarpēji aizstājamas. Tomēr paturiet prātā, ka, lai iegūtu labākos rezultātus, ir saprātīgi ievērot ražotāja norādījumus.
• Veiktspēja: Izolētas cepešpannas vai divslāņu pannas palīdz vienmērīgā cepšanā. Papildu funkcijas, piemēram, paaugstināta pamatne un diski, palīdz uzlabot cepšanas procesu. Cepšanas laiks ir vēl viens svarīgs faktors, kas šeit jāņem vērā.
• Roktura dizains: Labs roktura dizains nodrošina spēcīgu saķeri. Cepšanas pannas ir ērti nēsāt un lietot ar ergonomiski izstrādātiem rokturiem.
• Viena gabala vai trauku komplekti: ir svarīgi izvēlēties starp atsevišķu cepešpannu un komplektu, atkarībā no jūsu prasībām. Lai nodrošinātu augstu veiktspēju, priekšroka tiek dota atsevišķiem produktiem. Trauku komplekts ļauj daudzpusīgi izmēģināt dažāda veida receptes.
• Vienkārša apkope: meklējiet cepšanas pannas, kuras ir viegli kopjamas un izturīgas.
• Cepšanas pieredze: labāk izvēlēties cepšanas pannas, kurām nepieciešams pēc iespējas mazāk sagatavošanās laika. Tas ietaupa laiku un pūles, izmantojot cepamo papīru vai cepamo eļļu, lai ieziestu pannu.
• Viegli tīrāms: izvēloties cepešpannu, meklējiet trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamus materiālus. Nelīpošās pannas ir labākas, jo tās ļauj viegli atbrīvot pārtiku un novērš ēdiena pielipšanu. Tādējādi tie ļauj ietaupīt berzes problēmas, un tos var viegli mazgāt ar rokām.
• Izmaksas: Cepamās pannas izmaksas nosaka dažādi faktori, piemēram, izmērs, materiāls un veiktspēja. Savā budžetā meklējiet izturīgas cepšanas pannas.

Cepšana ir prasme, kuru var noslīpēt ar pareizo aprīkojumu. Ir svarīgi izvēlēties cepamo pannu, kas izgatavota no pareizā materiāla un vienmērīgi sadala siltumu. Tam jābūt izturīgam, universālam, izturīgam pret rūsu, izturīgiem pret deformācijām un viegli tīrāmam un kopjamam.

Ekspertu atbildes uz lasītāju jautājumiem

Vai labāk cept kūku stikla pannā vai metāla pannā?

No metāla izgatavotas cepšanas pannas var izturēt augstu temperatūru un vadīt siltumu labāk nekā stikla pannas. Lai vienmērīgi ceptu kūku, labāk izmantot metāla pannu.

Vai alumīnija cepšanas pannas ir drošas?

Alumīnija pannas tiek uzskatītas par drošām cepšanai. Tomēr paturiet prātā, ka neapstrādāts alumīnijs var reaģēt ar skābu pārtiku un korozēt.

Vai alumīnijs vai nerūsējošais tērauds ir labāk piemērots cepšanai?

Alumīnija pannām ir lieliska siltuma vadītspēja, savukārt nerūsējošais tērauds ir izturīgs un izturīgs pret rūsēšanu un deformāciju.