Satura rādītājs:
- Pistācijas svara zaudēšanai
- Cik daudz pistācijas jālieto?
- Pistācijas uztura fakti
- Kā diētā iekļaut pistācijas?
- Dzīvesveida izmaiņas svara zaudēšanai
- Ēd veselīgi
- Treniņš regulāri
- Iemācieties mazināt stresu
- Atpūties labi
- Samazināt alkohola daudzumu
- Samaziniet sāls un cukura patēriņu
- Veidot sociālo atbalstu
Vai jums patīk būt liesam augumam, bet nevarat pārtraukt uzkodu? Mēs braucam ar vienu un to pašu laivu. Bet ko tad, ja es jums pastāstītu par riekstu, kas var piesātināt jūsu tieksmi pēc uzkodām un tajā pašā laikā palīdzēt zaudēt svaru? Izklausās pārāk labi, lai būtu patiesība? Lasiet tālāk, lai ticētu tam. Ja jūs mēģināt zaudēt svaru, pistācijas ir vislabākā uzkoda. Tas notiek tāpēc, ka pistācijas ne tikai lieliski garšo, bet arī ir bagātas ar šķiedrvielām, olbaltumvielām un nepiesātinātiem taukiem (veselīgiem taukiem). Veselie tauki palīdz mazināt iekaisumu organismā un palielina arī sāta līmeni, tādējādi novēršot izsalkuma lēkmes. Bet tas nav vienīgais iemesls, kāpēc mēs iesakām pistācijas. Šajā detalizētajā rakstā mēs iepazīstinām ar zinātniskiem pierādījumiem par pistāciju ietekmi uz svara zudumu un cilvēku veselību, kas jums pavērs jaunas durvis. Sāksim!
Pistācijas svara zaudēšanai
Attēls: Shutterstock
- Amerikas Zinātņu koledžas žurnālā tika publicēts pētījums par šī zaļā rieksta nozīmi svara zaudēšanā. Zinātnieki sadalīja dalībniekus divās grupās, un katrai grupai tika atļauts ēst par 500 kalorijām mazāk nekā vielmaiņas ātrums miera stāvoklī. Viena grupa lietoja sālītas pistācijas, bet otra grupa - sālītus kliņģerus. Abas grupas zaudēja svaru, bet grupa, kas lietoja pistācijas, reģistrēja ievērojami zemāku triglicerīdu līmeni, salīdzinot ar citu grupu (1).
- Citā pētījumā, ko veica amerikāņu un ķīniešu zinātnieki par cilvēkiem ar metabolisko sindromu, tika konstatēts, ka 42 līdz 70 g pistāciju patēriņš nerada svara pieaugumu. Patiesībā viņi arī secināja, ka pistāciju patēriņš var samazināt ar metabolo sindromu saistītos veselības riskus (2).
- Pētījumi, ko Honselmana et al. Veica attiecībā uz Vidusrietumu universitātes studentiem. atklāja, ka studenti, kuri izvēlējās pistoles ar čaumalu, patērēja par 86 kalorijām mazāk nekā tie, kas izvēlējās lobītas pistācijas. Zinātnieki secināja, ka šī kaloriju patēriņa atšķirība varētu būt tāpēc, ka čaumalas pistācijām bija vajadzīgs laiks, lai lobītos, un čaumalā esošo riekstu skaits tika uztverts kā lielāks (3). Čaumalas arī deva dalībniekiem vizuālu norādi par to, cik daudz pistācijas viņi ir patērējuši, tādējādi liekot viņiem ēst mazāk riekstu nekā tiem, kuri izvēlējās čaumalas pistācijas (4).
- Pistācijas ir bagātas ar mono un polinepiesātinātiem taukiem, kas palīdz samazināt glikozes līmeni pēc ēdienreizēm. Tas, savukārt, var cīnīties ar diabētu, uzlabot vielmaiņu, palīdzēt regulēt asinsspiedienu, kontrolēt cukura līmeni asinīs un mazināt iekaisumu (5).
- Zinātnieki ir arī atklājuši, ka regulāra pistāciju lietošana samazināja insulta, sirds slimību, diabēta stāvokļa pasliktināšanās risku diabēta slimniekiem (6).
- Visbeidzot, pistāciju lietošana var arī palielināt fizisko slodzi, samazināt vingrinājumu izraisītu iekaisumu un oksidatīvo stresu (7).
Apakšējā līnija - patērējiet čaumalas pistācijas, kad rodas vēlme uzkodas. Pistāciju lietošana neradīs svara pieaugumu. Tā vietā tas var netieši palīdzēt zaudēt svaru, liekot justies pilnīgākam, samazinot iekaisuma un triglicerīdu līmeni, paātrinot vielmaiņu un samazinot oksidatīvo stresu. Noskaidrosim, cik daudz pistāciju vajadzētu patērēt, lai palīdzētu sasniegt svara zaudēšanas mērķus.
Cik daudz pistācijas jālieto?
Attēls: Shutterstock
Dienas laikā svara zudumam varat patērēt 1 oz vai 49 kodolus pistāciju. Lai alktu pēc uzkodām, jums ir nesālītas pistolītes čaumalās. Starp brokastīm un pusdienām var būt 24 kodoli un vakara uzkodu veidā 25 kodoli kopā ar zaļo tēju. Izmantojot pistācijas, jūs piegādājat ķermenim barības vielas, kas minētas nākamajā sadaļā.
Pistācijas uztura fakti
Attēls: Shutterstock
Veselīgi tauki - pistācijas ir lielisks mono un polinepiesātināto tauku avots. Šie tauki palīdz samazināt sliktā holesterīna (ZBL holesterīna) līmeni un paaugstināt labā holesterīna (ABL holesterīna) līmeni. Veselie tauki samazina arī sirds slimību un insulta attīstības risku (8).
Olbaltumvielas - 100 g pistāciju kodoli satur 15 - 21% olbaltumvielu. Tāpēc, lietojot 1 oz pistācijas, jūs varat iegūt labu olbaltumvielu daudzumu, kas palīdzēs tonizēt muskuļus (9).
Antioksidanti un vitamīni - pistācijas ir lielisks vitamīnu B6, K un A, flavonolu, antocianīna, zeaksantīna, luteīna un fitosterīnu avots. Tie palīdz palielināt metabolismu, uzlabot lipīdu līmeni asinīs un sasniegt optimālu veselību (10).
Uztura šķiedra - pistācijas satur arī lielu daudzumu šķiedrvielu. Pistāciju porcija satur apmēram 3g šķiedrvielu. Svara zaudēšanai uztura šķiedras ir izšķirošas, jo gan šķīstošās, gan nešķīstošās šķiedras palīdz palēnināt kuņģa iztukšošanos, tādējādi liekot jums ilgāk justies pilnvērtīgam, izskalojot toksīnus un saglabājot veselīgu zarnu darbību (11).
Minerālvielas - pistācijās ir daudz fosfora, kalcija, dzelzs, magnija un kālija. Šīs minerālvielas organismam ir nepieciešamas, lai stiprinātu kaulus, palielinātu jutību pret insulīnu, veiktu vielmaiņas reakcijas, atbalstītu muskuļu kontrakcijas, insulīna sekrēciju un uzlabotu imūnsistēmu (12).
Kalorijas - 1 oz pistācijas satur 159 kalorijas, kas ir daudz mazāk, salīdzinot ar citiem riekstiem vai jebkuru citu apstrādātu ogļhidrātu vai augstu cukuru saturošu uzkodu. Turklāt pistācijām ir zema glikēmiskā indeksa vērtība, kas nozīmē, ka pistācijas nesamazinās jūsu insulīna līmeni. Tādēļ, ja vēlaties zaudēt svaru, izvēlieties mazkaloriju, bada piesātinošās pistācijas (13).
Tātad, kā jūs varat iekļaut pistācijas savā uzturā, izņemot to, ka tās ēdat uzkodām? Apskatiet šīs idejas.
Kā diētā iekļaut pistācijas?
Attēls: Shutterstock
- Pievienojiet salātiem pus unci pistāciju.
- Pievienojiet sasmalcinātas pistācijas kā saldu krējumu vai saldētu jogurtu ar zemu tauku saturu kā desertu.
- Rīta vai pēc treniņa kokteiļus varat pievienot arī pistācijas.
- Pēc pusdienām pievienojiet tasi pistāciju, pievienojot paniņas, lai uzlabotu gremošanu, kā arī izmantotu visu pistāciju labumu.
- Pievienojiet pistācijas savai tasītei silta piena, ko izdzerat pirms gulētiešanas. Tas ne tikai nodrošina labu miegu, bet arī ļauj jums bez stresa.
Ir ļoti viegli iekļaut savā uzturā pistācijas. Izmantojiet savu radošumu, lai izpētītu citus veidus, kā patērēt pistācijas, neuzkrājot pārtiku ar svara pieaugumu. Tomēr tikai pistāciju ēšana nepalīdzēs zaudēt svaru. Šeit ir saraksts ar lietām, kas jums jādara, lai zaudētu svaru, kā arī regulāri jāēd 1 oz pistācijas.
Dzīvesveida izmaiņas svara zaudēšanai
Attēls: Shutterstock
Ēd veselīgi
Vieglāk pateikt kā izdarīt. Bet jums jāsāk veikt mazuļa soļus. Ēst veselīgi un tīri nenotiks visu nakti. Sāciet, iegādājoties tikai veselīgus pārtikas produktus. Tādā veidā jūs varat atturēties no nevēlamiem pārtikas produktiem, kas neko nedara, bet kaitē jūsu veselībai. Lai iegūtu idejas, varat arī apskatīt dažādus veselīgu recepšu emuārus. Vislabāk ir mājās gatavotas maltītes. Pagatavojiet ēdienu iepriekšējā vakarā, tāpēc jums nav jāstreso darba dienas rītā vai jāēd no restorāna.
Treniņš regulāri
Mēs pieņemamies svarā, jo taukos tiek uzkrātas vairāk kaloriju nekā izlietotās kalorijas. Tāpēc regulāri strādājot, jūs ievērojami sasniegsiet mērķa svaru. Sāciet sist sporta zālē vai dodieties uz ātrām pastaigām, periodiskām skriešanām, sprintiem, peldēšanu, sporta spēlēšanu, dejošanu, kikboksu utt., Lai iztērētu kalorijas un iegūtu plūstošos “justies labi” hormonus.
Iemācieties mazināt stresu
Stress ir vēl viens svara pieauguma iemesls, īpaši vēdera zonā. Pistācijas var palīdzēt atbrīvoties no vēdera plankuma, bet tikai tad, ja sākat arī rūpēties par sevi. Stress var sabojāt veselību. Tāpēc atrodiet veidus, kā mazināt stresu. Treniņš ir veids, kā mazināt stresu, tāpat ir atrast laiku, lai izdarītu kaut ko, kas jums visvairāk patīk. Tas varētu būt dejas, gleznošana vai pat sporta nodarbošanās. Uzsākt hobiju un katru dienu pavadīt kādu laiku, lai apgūtu citas prasmes, nevis darbu. Jūs varat arī doties ceļojumos, pavadīt laiku “es”, uzzināt jaunas lietas, nodarboties ar jogu, pavadīt laiku dārzkopībā utt.
Atpūties labi
Nepietiekama atpūta izraisa arī svara pieaugumu. Gulēt 7-8 stundas dienā, lai palīdzētu ķermenim atsāknēties un atjaunoties.
Samazināt alkohola daudzumu
Alkohola lietošana noved pie svara pieauguma. Tāpēc pakāpeniski samaziniet alkohola patēriņu. Ir ne vairāk kā sarkanā vīna knaģis. Ja jums tas patīk, varat pilnībā pārtraukt alkohola lietošanu, lai redzētu vēl labākus rezultātus (turklāt jums nevajadzētu vairāk sportot, lai sadedzinātu kalorijas).
Samaziniet sāls un cukura patēriņu
Sāls aiztur ūdeni un izraisa vēdera uzpūšanos, un cukurs izraisa insulīna smaile. Abi noved pie aptaukošanās un liek izskatīties ļenganam un uzpampušam. Pakāpeniski samaziniet sāls un cukura daudzumu, lai svara zaudēšana būtu vieglāka.
Veidot sociālo atbalstu
Centieties būt kopā ar cilvēkiem, kuri zaudējuši svaru vai vēlas zaudēt svaru. Tie palīdzēs jums saglabāt motivāciju un iedvesmos jūs zaudēt svaru.
Vai pistācijas ir noderīgas svara zaudēšanai? Noteikti jā! Vai esat kādreiz pamanījis svara izmaiņas pēc pistāciju lietošanas? Dalieties ar mums savos stāstos, mums patīk no jums dzirdēt. Zemāk esošā komentāru sadaļa ir jūsu.