Satura rādītājs:
Pūķa augļi ir tropu augļi, kuru dzimtene ir Centrālamerika. Šim uzturvielām bagātam auglim mīkstuma iekšpusē ir liesmojoša sārti sarkana miza ar melnām sēklām. Tam ir maiga garša un tekstūra, kas ir kivi, bumbieru un pasifloras augļu krustojums.
Šim eksotiskajam auglim ir maz kaloriju un augsts uzturvielu un antioksidantu daudzums, padarot to par veselīgu alternatīvu citiem augļiem (1).
Pētījumos par pūķa augļu ieguvumiem veselībai teikts, ka tie ir noderīgi sirds veselībai, diabēta kontrolei un holesterīna kontrolei.
Pūķa augļi tiek uzskatīti par “superbarību”, jo tie ir barības vielām bagāti un bagāti ar antioksidantiem. Tas ir pieejams arī komerciāli pulvera formā, ko var izmantot kokteiļos un aromatizētā jogurtā. Apskatīsim pūķa augļu uztura profilu un ieguvumus veselībai.
Pūķa augļu uzturs
Pūķa augļi (100 g) satur 264 kalorijas, ogļhidrātus (82 g) un olbaltumvielas (3,57 g). Tas ir bagāts ar šķiedrvielām (1,8 g), dzelzi (4% RDI), magniju (10% RDI), kalciju, kāliju un C vitamīnu (3% RDI) (1), (2), (3). Tas ir arī labs vitamīnu B1 (tiamīns), B2 (riboflavīns), B3 (niacīns) un C (3) vitamīnu avots.
- Pūķa augļi ir veselīgs ogļhidrātu un šķiedrvielu avots (1). Augļu kompleksie cukuri ir labāka alternatīva pārstrādātam cukuram.
- Pūķa augļu šķiedrvielu saturs ir svarīgs, lai uzturētu labvēlīgās baktērijas kuņģa-zarnu traktā. Augsts šķiedrvielu saturs palīdz arī zarnu kustībā.
- Pūķa augļu glikēmiskais saturs atrodas augstākajā pusē, bet tas ir barības vielu blīvs, kas padara to par veselīgu uzkodu.
Original text
- Augsta C vitamīna koncentrācija pūķa augļos ir vairāk nekā katru dienu