Satura rādītājs:
- Satura rādītājs
- Kas ir svētais baziliks?
- Uztura dati
- Kā Baziliks nāk par labu manai veselībai?
- 1. Ir labs sirdij
- 2. Var ārstēt kakla sāpes
- 3. Atbrīvo stresu
- 4. Palīdz cīnīties ar vēzi
- 5. Regulē cukura līmeni asinīs
- 6. Aizsargā aknas
- 7. Palīdzība svara zudumam
- 8. Palielina imunitāti
- 9. Aizsargā pret iekaisumu
- 10. Aizsargā asinsvadus
- 11. Uzlabo mutes veselību
- 12. Novērš acu traucējumus
- 13. Uzlabo vēdera veselību
- 14. Ārstē galvassāpes
- Kādi ir manas ādas ieguvumi?
- 15. Novērš pūtītes
- 16. Atvieglo ādas infekcijas
- 17. Ārstē Vitiligo un ekzēmu
- Kas par ieguvumiem matiem?
- 18. Novērš matu izkrišanu
- 19. Ārstē blaugznas
- 20. Novērš priekšlaicīgu matu nosirmošanu
- Kā ēdienu gatavošanā izmantot baziliku?
- Kādas receptes?
- Svētā bazilika tēja
- Ko tev vajag
- Norādījumi
- Kā lietot Svēto bazilika lapas
To sauc arī par svēto baziliku vai Tulsi, tas ir viens no ievērojamākajiem Indijas subkontinenta augiem. Un arī visvairāk cienījams - bazilika priekšrocības ir tik spēcīgas. Bet kas tie ir? Apskatīsim viņus.
Satura rādītājs
- Kas ir svētais baziliks?
- Uztura dati
- Kā Baziliks nāk par labu manai veselībai?
- Kādi ir manas ādas ieguvumi?
- Kas par ieguvumiem matiem?
- Kā lietot Baziliku kulinārijā
- Kādas receptes?
- Kā lietot Svēto bazilika lapas
- Vai ir kādi superfakti?
- Kā audzēt bazilika lapas
- Kā tos iegādāties un uzglabāt
- Kādas ir blakusparādības?
Kas ir svētais baziliks?
Svētais bazilika augs ( Ocimum sanctum L. ), Indijā pazīstams kā Tulsi vai Tulasi , ir lapu zāle, kas pieder piparmētru dzimtai. Ir trīs tulsi varianti (Indijā) - Rama Tulsi, Krišna Tulsi un Vana Tulsi - un katrs no tiem tiek izmantots vienādi kaites ārstēšanai. Viņiem ir arī līdzīga garša.
Svētā bazilika, iespējams, dzimtene ir Centrālās Indijas ziemeļi - un tas aug visā tropu tropu austrumu daļā. To kultivē vairāk nekā 5000 gadus, un tas ir vislabāk pazīstams kā kulinārijas zāle, ko galvenokārt izmanto itāļu un dienvidaustrumu Āzijas virtuvēs.
Tas ir mazliet par zāli. Bet gaidāmie ieguvumi ir tieši zāļu sastāvdaļu sekas.
Atpakaļ uz TOC
Uztura dati
Princips | Uzturvielu vērtība | RDA% |
Enerģija | 1,2 KCal | 1% |
Ogļhidrāti | 0,1 g | 2% |
Olbaltumvielas | 0,2 g | 6% |
Tauki kopā | 0,64 g | 2% |
Holesterīns | 0 mg | 0% |
Šķiedrvielas | 0,1 g | 4% |
Vitamīni | ||
Folāti | 3,6 mkg | 1% |
Niacīns | 0,902 mg | 6% |
Pantotēnskābe | 0,209 mg | 4% |
Piridoksīns | 0,155 mg | 12% |
Riboflavīns | 0,076 mg | 6% |
Tiamīns | 0,034 mg | 2,5% |
A vitamīns | 277 SV | 6% |
C vitamīns | 0,9 mg | 2% |
E vitamīns | 0,80 mg | 5% |
K vitamīns | 21,8 mkg | 27% |
Elektrolīti | ||
Nātrijs | 0,2 mg | 0% |
Kālijs | 15,5 mg | 0% |
Minerāli | ||
Kalcijs | 9,3 mg | 1% |
Varš | 385 mg | 43% |
Dzelzs | 0,2 mg | 1% |
Magnijs | 3,4 mg | 1% |
Mangāns | 0,1 mg | 3% |
Cinks | 0,81 mg | 7% |
Fito barības vielas | ||
Karotīns ß | 165 mkg | |
Kripto-ksantīns ß | 2,4 mkg | |
Luteīns-zeaksantīns | 297 mkg |
Un tagad mēs dodamies uz vissvarīgāko šī ziņojuma daļu - kā svētais baziliks var padarīt jūsu dzīvi labāku.
Atpakaļ uz TOC
Kā Baziliks nāk par labu manai veselībai?
Svētais baziliks ir pazīstams ar pretiekaisuma un antioksidanta īpašībām. Tas palīdz cīnīties ar daudzām nopietnām slimībām, piemēram, vēzi, diabētu un sirds slimībām. Tas arī cīnās ar iekaisumu. Lielākā daļa tulsi priekšrocību ir zāles, kas nozīmē, ka to var izmantot arī kā zāles.
1. Ir labs sirdij
Sirds un asinsvadu slimības ir viens no lielākajiem mirstības cēloņiem mūsdienās pasaulē - galvenie cēloņi ir hipertensija un augsts holesterīna līmenis asinīs. Dažādos pētījumos ir atzīts, ka baziliks šajā ziņā ir īpaši noderīgs.
Baziliks satur flavonoīdus, kas samazina trombocītu trombu veidošanās risku uz artēriju sienām. Tas galu galā novērš koronāro sirds slimību un sirdslēkmes.
Saskaņā ar Austrālijas pētījumu baziliks var palīdzēt novērst vairākas metaboliskā sindroma pazīmes - sirds slimība ir viena no tām. Zālēm tiek piedēvēta arī daudzu sirdsdarbības traucējumu novēršana (1).
Ir zināms, ka baziliks samazina holesterīna līmeni, novēršot sirds kaites. Bazilika lapu uzņemšana var izraisīt būtiskas izmaiņas tauku molekulās - lapas var pazemināt sliktā holesterīna līmeni un palielināt labā holesterīna līmeni (2).
2. Var ārstēt kakla sāpes
Tulsi var būt lielisks līdzeklis pret kakla sāpēm. Pētījumi liecina, ka zāle var darboties kā lielisks līdzeklis pret elpošanas ceļu slimībām (3). Jūs varat vārīt lapas ūdenī un dzert to. Jūs varat arī skalot ūdeni, kamēr tas ir silts.
3. Atbrīvo stresu
Shutterstock
Lielākajā daļā valstu baziliks tiek uzskatīts par spēcīgu adaptogēnu (pretstresa līdzekli). Zālei piemīt arī ievērojamas pretiekaisuma un imunitāti stimulējošas īpašības, kas var palīdzēt pārvaldīt stresu.
Baziliks var arī regulēt kortizola līmeni organismā (kortizols ir pazīstams kā “stresa hormons”). Zemāks kortizola līmenis var mazināt trauksmi un emocionālo stresu.
Baziliks darbojas arī, lai palielinātu enerģiju un pastiprinātu uzmanību, un tas abi palīdz tikt galā ar stresu. Citā Austrālijas pētījumā teikts, ka baziliks var novērst psiholoģisko stresu (papildus fiziskajam, ķīmiskajam un metaboliskajam stresam), izmantojot spēcīgu farmakoloģisko darbību kombināciju. Tas arī aizsargā ķermeņa orgānus pret ķīmisko stresu (4).
Citā Indijas pētījumā bazilika antistresa īpašības tiek attiecinātas uz tā antioksidantiem. Pētījumā, kas tika veikts ar albīnu trušiem, tika iegūti pozitīvi rezultāti (5).
Saskaņā ar ziņojumu bazilika tēja var veicināt enerģiju un mazināt stresa sajūtu (6).
4. Palīdz cīnīties ar vēzi
Pārsteidzoši, bet baziliks varētu būt jūsu atbilde uz vēzi. Vienā pētījumā teikts, ka bazilika ekstraktiem var būt radioprotektīvās īpašības, kas var palīdzēt iznīcināt audzēja šūnas organismā.
Baziliks satur eigenolu, kuram tika konstatētas pretvēža īpašības. Citi bazilika fitohimikālijas (piemēram, rozmarīnskābe, miretenāls, luteolīns un apigenīns) arī var novērst dažādas vēža formas (7).
Citā pētījumā tika konstatēts, ka bazilika papildināšana (ar devu 300 mg uz kilogramu ķermeņa svara) ievērojami samazina vēža enzīmu veidošanos. Turklāt veselīga fermentatīvā aktivitāte pēc papildināšanas palielinājās.
Citā pētījumā tika konstatēts, ka bazilika lapu ekstrakts samazina cilvēka aizkuņģa dziedzera vēža šūnu tumorigenitāti un metastāzes (8). Tika arī konstatēts, ka tas kavē krūts vēža attīstību (9).
5. Regulē cukura līmeni asinīs
Saskaņā ar pētījumu baziliks varētu palīdzēt palielināt insulīna sekrēciju cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu. Zāle var arī pazemināt glikozes līmeni asinīs tukšā dūšā un pēc ēšanas. Pētījumi rāda, ka tam ir arī pretdiabēta aktivitāte (10).
Citā pētījumā teikts, ka baziliks var atbalstīt cukura līmeni asinīs (11). Pacienti ar 2. tipa cukura diabētu ziņoja par uzlabotu cukura līmeni asinīs pēc tulsi uzņemšanas. Tulsi fitoķīmiskie savienojumi, piemēram, saponīni, triterpēni un flavonoīdi, ir atbildīgi par tā hipoglikēmisko iedarbību.
6. Aizsargā aknas
Pētījumā bazilika lapu ekstrakts parādīja hepatoprotektīvās īpašības. Albīno žurkām (ar paracetamola izraisītu aknu bojājumu), kuras baroja ar šo ekstraktu, bija uzlabošanās pazīmes. Žurku aknās samazinājās sinusoidāls sastrēgums un duļķains pietūkums (12).
Zāle arī uzlabo aknu detoksikācijas enzīmu aktivitāti, piemēram, citohromu P450, kas dezaktivē toksiskas ķīmiskas vielas un palīdz to izvadīšanā.
Tomēr dažos pētījumos ir norādīts citādi. Indivīdiem, kuri lieto bazilika piedevas, var būt dažas nelabvēlīgas ietekmes uz aknām. Tādēļ pirms bazilika (īpaši piedevu) lietošanas konsultējieties ar savu aknu stāvokļa ārstēšanu.
7. Palīdzība svara zudumam
Daži pētījumi saka, ka baziliks var palīdzēt samazināt glikozes un holesterīna līmeni asinīs - divus faktorus, kas var izraisīt svara pieaugumu. Un, kā mēs redzējām, tas arī samazina kortizolu, stresa hormonu, kas arī var izraisīt svara pieaugumu. Lai palīdzētu zaudēt svaru, varat izmantot tulsi ūdeni.
Nesen veiktais pētījums ziņoja par lipīdu profilu un ĶMI uzlabošanos pacientiem ar aptaukošanos pēc 250 mg tulsi lapu ekstrakta kapsulu uzņemšanas (13).
Pirms lietojat baziliku šim nolūkam, konsultējieties ar savu ārstu, jo šajā sakarā turpinās pētījumi.
8. Palielina imunitāti
Daudzi pētījumi ar dzīvniekiem ir atklājuši, ka bazilika lapām ir spēcīga imūnmodulējoša iedarbība. Izraksts arī parādīja solījumu uzlabot imunitāti liellopu (saistīti ar liellopiem) modeļos.
Tika konstatēts, ka baziliks ārstē arī plašu elpošanas traucējumu klāstu - astma ir viens no tiem. Citi ietver bronhītu un plaušu infekcijas, kuras galvenokārt izraisa novājināta imūnsistēma. Baziliks sašķidrina flegmu un ir efektīvs alerģiska bronhīta, astmas un eozinofīlu plaušu slimību ārstēšanā (14).
Kā tradicionālu līdzekli tulsi lapas lieto arī drudža un ar to saistītā saaukstēšanās ārstēšanai. Lai atvieglotu saaukstēšanās un gripas simptomus, jums vajadzētu sakošļāt dažas lapas. Īpaši lietainā sezonā, kad ir paaugstināts drudža risks, dažas bazilika lapas var uzvārīt ūdenī un izdzert. Un, ja jūs ciešat no stipra drudža, var palīdzēt bazilika lapu novārījums un šķipsniņa pulverveida kardamona.
Bazilika lapu ekstraktu var izmantot arī brūču ātrai sadzīšanai (papildus griezumiem un apdegumiem). Tas var īpaši dziedēt brūces pēc operācijas un arī pasargāt tās no jebkādas iespējamās infekcijas.
9. Aizsargā pret iekaisumu
Bazilika lapas palīdz cīnīties ar iekaisumu un pat var palīdzēt mazināt iekaisuma izraisītās locītavu sāpes. Baziliks to sasniedz, pateicoties eikaliptam, vienai no tā galvenajām sastāvdaļām. Eikalipts samazina iekaisumu un ar to saistītās sāpes, uzlabojot asinsriti ap ievainoto zonu (15). Baziliks darbojas arī kā pretsāpju līdzeklis un mazina sāpes.
10. Aizsargā asinsvadus
Tā kā tam piemīt antioksidanta un pretiekaisuma īpašības, baziliks var palīdzēt muskuļiem, kas kontrolē asinsvadu darbību, sarauties un atslābināties. Tas arī palīdz noņemt plāksni asinsvados, pasargājot tos no bojājumiem (16). Tomēr šajā sakarā ir jāveic vairāk pētījumu.
11. Uzlabo mutes veselību
Shutterstock
Saskaņā ar Indijas pētījumu baziliks kalpo kā lielisks mutes skalojamais līdzeklis, lai kontrolētu perorālo plāksni. Tas ir tāpēc, ka ekstraktam ir ļoti augsta antibakteriāla aktivitāte (17).
Citā pētījumā galvenā uzmanība tiek pievērsta bazilika pretmikrobu aktivitātei. Tika konstatēts, ka zāle piedāvā profilaktiskas īpašības pacientiem ar periodonta slimību. Zāles augšpusē ir tas, ka tas neizraisa nevēlamas sekas - kas citādi notiek, izmantojot ārpusbiržas antibakteriālos līdzekļus (18).
12. Novērš acu traucējumus
Mēs zinām, cik neaizsargātas ir mūsu acis. Viņi ir uzņēmīgi pret daudzām sēnīšu, vīrusu un baktēriju infekcijām. Baziliks var palīdzēt cīnīties ar šīm infekcijām, viens no tiem ir konjunktivīts. Un bazilika nomierinošās un pretiekaisuma īpašības aizsargā aci no brīvajiem radikāļiem un vides kaitējuma.
Bazilika lapas arī palīdz novērst nopietnas acu kaites, piemēram, glaukomu un makulas deģenerāciju. Viņiem var būt nozīmīga loma kataraktas un citu redzes problēmu ārstēšanā.
13. Uzlabo vēdera veselību
Baziliks lieliski palīdz vēdera veselībai. Tie ietver sāpes vēderā, meteorisms, skābums un aizcietējums. Tika konstatēts, ka tas darbojas arī pret kuņģa čūlām (19).
Vēdera sāpju ārstēšanai ir nepieciešama tikai bazilika lapu sula (10 ml) un 20 ml laima sulas un ingvera sula (pēc nepieciešamības). Labi samaisiet un izdzeriet.
Bazilika sēklas, kas vārītas ūdenī, var atvieglot hiperskābumu.
14. Ārstē galvassāpes
Pētījumi izceļ tradicionālo bazilika lietošanu galvassāpju ārstēšanai. Svēto baziliku var lietot dažādos veidos - vai nu kā sulu vai žāvētu pulveri, vai kā zāļu tēju, kas sajaukta ar citiem augiem vai medu, lai uzlabotu tā derīgās īpašības (20).
Atpakaļ uz TOC
Kādi ir manas ādas ieguvumi?
Svētajam bazilikam ir pretmikrobu īpašības. Tas palīdz cīnīties ar pūtītēm un citām ādas infekcijām.
15. Novērš pūtītes
Bazilika lapas attīra asinis, noņemot toksīnus. Lapās esošie antibakteriālie un pretsēnīšu līdzekļi palīdz to sasniegt.
Uzklājiet pastu no bazilika lapām (kopā ar sandalkoka pastu vai rožu ūdeni) uz sejas. Atstājiet to apmēram 20 minūtes, pēc kuras jūs varat mazgāt seju ar aukstu ūdeni. Tulsi tējas lietošana šim nolūkam var arī palīdzēt ārstēt pūtītes. Jūs varat patērēt arī tulsi tēju.
Šis līdzeklis var arī palīdzēt noņemt melnus punktus, pūtītes rētas un pēdas, kā arī pūtītes. Faktiski viens Taizemes pētījums mums stāsta, kā svētais baziliks piemērotā formā var palīdzēt ārstēt pūtītes (21).
16. Atvieglo ādas infekcijas
Bazilikam piemīt arī antibiotiskas īpašības, kurām ir nozīme infekciju ārstēšanā. Lapas ierobežo tādu baktēriju augšanu kā B. anthracis un E. coli, kas izraisa ādas infekcijas.
Vienkāršs novārījums, kas sagatavots, sasmalcinot un vārot 250 gramus bazilika lapu kopā ar sezama eļļu vienādā daudzumā, var palīdzēt ārstēt tādas infekcijas kā nieze.
Cits vienkāršs zemes bazilika lapu un vienāda daudzuma citronu sulas maisījums var palīdzēt ārstēt cirpējēdes.
Tulsi piemīt arī pretmikrobu un pretsēnīšu īpašības, kas palīdz novērst daudzas citas ādas infekcijas (22). Ir arī vairāki ajūrvēdas medikamenti, kas satur tulsi un ir bijuši efektīvi pret cirpējēdēm.
17. Ārstē Vitiligo un ekzēmu
Regulāra bazilika lapu uzņemšana var uzlabot vitiligo simptomus. Tam var būt līdzīga ietekme arī uz ekzēmu. Viens pētījuma raksts runā par to, kā tulsi antioksidanta aktivitāte var palīdzēt ārstēt ekzēmu (23).
Bet, tā kā pētījumi turpinās, pirms bazilika lietošanas šim nolūkam iesakām konsultēties ar savu ārstu.
Atpakaļ uz TOC
Kas par ieguvumiem matiem?
Svētais baziliks novērš matu izkrišanu, nostiprinot matu folikulus. Tas arī ārstē blaugznas un niezi un novērš priekšlaicīgu matu pelēcību.
18. Novērš matu izkrišanu
Shutterstock
Bazilika lapu pastas pagatavošana un sajaukšana ar matu eļļu var radīt brīnumus jūsu matiem. Uzklājiet šo eļļu uz galvas ādas un atstājiet to iedarboties apmēram 30 minūtes un pēc tam šampūnu kā parasti. Šis maisījums atjauno matu folikulus, saglabā galvas ādu vēsu un veicina galvas ādas cirkulāciju.
Tulsi tiek izmantots kā efektīvs līdzeklis pret matu izkrišanu. To uzskata par svarīgu augu izcelsmes matu izkrišanas sastāvdaļu. Zāle darbojas, nostiprinot matu saknes, tādējādi ierobežojot matu krišanu (24).
19. Ārstē blaugznas
Vienkārši pievienojiet nelielu daudzumu bazilika eļļas parastajai matu eļļai un rūpīgi iemasējiet to galvas ādā. Baziliks uzlabo asinsriti un samazina blaugznas un to pavadošo galvas ādas niezi. Šis līdzeklis ārstē arī sausu galvas ādu.
Ir atzīts, ka Tulsi efektīvi kontrolē četru veidu sēnīšu celmus, kas var izraisīt blaugznas. Šis tulsi efekts piedāvā citas priekšrocības, piemēram, uzlabotu matu gludumu un matu spīdumu, kā arī vieglu ķemmēšanu un samazinātu frizūru (25).
20. Novērš priekšlaicīgu matu nosirmošanu
Viss, kas jums jādara, ir visu nakti iemērc kaltētu svētā bazilika pulveri (to var pagatavot mājās, sasmalcinot dažas bazilika lapas) kopā ar amla pulveri. Nākamajā rītā mazgājiet matus ar maisījumu (pēc to sasprindzināšanas).
Šis līdzeklis palīdz novērst priekšlaicīgu matu nopelēšanu un ārstē matu krišanu. Tas ir viens iemesls, kāpēc tulsi tiek uzskatīta par būtisku augu izcelsmes matu ārstēšanas sastāvdaļu (26).
Tās ir priekšrocības. Bet kā jūs izmantojat šo garšaugu ēdiena gatavošanā? Noskaidrosim!
Atpakaļ uz TOC
Kā ēdienu gatavošanā izmantot baziliku?
Šeit ir daži padomi, kā gatavot baziliku:
- Jūs varat ēst dažas lapas tukšā dūšā.
- Jūs varat sajaukt lapas ar ingvera un medus novārījumu un dzert tēju.
- Iecienītākajiem ēdieniem varat pievienot arī sasmalcinātas lapas.
- Ja vēlaties visintensīvāko garšu, gatavošanas procesa beigās pievienojiet baziliku.
- Ja vēlaties pilnīgu garšu, nekad neizmantojiet žāvētu baziliku. Paturiet to prātā, aizstājot žāvētu baziliku ar svaigu. Turklāt, aizstājot, trīskāršo žāvēta bazilika daudzumu. Viena pusunce kaltētu bazilika lapu ir vienāda ar vienu glāzi sasmalcināta svaiga bazilika.
Tagad, kad zināt, kā zāli izmantot ēdiena gatavošanā, kā būtu ar populāras receptes izmēģināšanu?
Atpakaļ uz TOC
Kādas receptes?
Dažās populārajās bazilika receptēs ietilpst bazilika pesto, bazilika apelsīnu lasis un svētā bazilika tēja. Visi garšo brīnišķīgi garšīgi un ir ļoti veselīgi.
Svētā bazilika tēja
Ko tev vajag
- 1 zariņš bazilika
- 5 pilieni medus
- ½ tējkarotes ingvera
- 1 domuzīme citrona sulas
- 3 tases ūdens
- ¼ tējkarote zaļā kardamona
Norādījumi
- Uzlieciet lielu trauku uz lielas liesmas un pievienojiet tam trīs tases ūdens.
- Pievienojiet bazilika lapas (sasmalcinātas), sasmalcinātu ingveru un kardamona pulveri.
- Ļaujiet viņiem vārīties 10 minūtes.
- Izkāš un pasniedz ar medus un citrona sulas domuzīmi.
Jūs varat lietot šo tēju katru dienu trīs reizes.
Vai svētā bazilika lietošanai ir kāda īpaša deva? Noskaidrosim!
Atpakaļ uz TOC
Kā lietot Svēto bazilika lapas
Katru dienu var paņemt 4 lapas (no 6 līdz 12 gramiem), ūdenī kā novārījumu. Ja lietojat papildinājumu, lietojiet 1 kapsulu (250 līdz 500 mg) katru dienu vai labāk, kā