3 Sīpolu priekšrocības svara zaudēšanas diētā

Sīpols ir daudzpusīgs dārzenis, kas ir populārs ēdiena gatavošanā. Bet, vai zinājāt, ka šis asais dārzenis var palīdzēt jums atbrīvoties no svara? Tas ir tāpēc, ka sīpoli satur flavonoīdu, ko sauc par kvercetīnu. Kvercetīns palīdz novērst tauku uzkrāšanos un veicina vielmaiņu (1), (2).

Šajā rakstā mēs runāsim par to, kāpēc sīpoli ir noderīgi svara zaudēšanai un kā šo daudzveidīgo dārzeņu iekļaut diētā. Sāksim!

Sarkano sīpolu priekšrocības svara zudumam

1. Zems kaloriju daudzums

Sīpolos ir ārkārtīgi maz kaloriju. 1 glāze (160 g) sasmalcināta sīpola nodrošina 64 kcal enerģijas (3).

Zema kaloriju diēta ar palielinātu augļu un dārzeņu uzņemšanu ir efektīva, lai palīdzētu svara zudumam (4).

2. Diezgan labs šķiedrvielu avots

1 glāze sīpola satur 3 g šķiedrvielu. Tādējādi tas jūsu ēdienreizēm pievieno lielāko daļu (2).

Sīpolos atrodamā šķīstošā viskozā šķiedra uzlabo sāta sajūtu (sāta sajūtu) un palīdz izvairīties no papildu kaloriju patēriņa, tādējādi palīdzot zaudēt svaru (5).

3. Kvercetīna ietekme uz aptaukošanos

Sīpoli ir bagāti ar augu savienojumu, ko sauc par kvercetīnu. Šim flavonoīdam piemīt pretaptaukošanās īpašība (6), (7).

Pētījumā, kas tika veikts ar žurkām ar lielu tauku saturu, tika konstatēts, ka ar kvercetīnu bagāta sīpola miza var izraisīt anti-aptaukošanās efektu (8). Tomēr, lai pamatotu šo apgalvojumu, ir jāveic vairāk pētījumu.

Tagad, kad jūs zināt visu par attiecībām starp sīpoliem un svara zudumu, pārbaudīsim trīs veidus, kā tos iekļaut savā uzturā.

Kā lietot sīpolus svara zaudēšanai

1. Sīpolu sula

Shutterstock

Dzeramais sīpolu sula ir labākais veids, kā pievienot šo dārzeņu diētai. Tās cepšana var iznīcināt barības vielas. Tāpēc, lai gūtu visas tās priekšrocības veselībai, dzeriet sīpolu sulu. Šeit ir labākais veids, kā sagatavot sīpolu sulu svara zaudēšanai.

Pagatavošanas laiks - 5 min; Gatavošanas laiks - 7 min; Kalpo - 2

Sastāvdaļas

• 1 sīpols svaiga baltā sīpola
• 3 tases ūdens

Kā sagatavoties

1. Noņemiet sīpola mizu un sagrieziet to šķēlēs.
2. Katliņā pievieno tasi ūdens un uzvāra.
3. Pēc 4 minūtēm noņemiet to no liesmas un pārnesiet blenderī.
4. Labi sablendē un pievieno vēl divas tases ūdens.
5. Sīpolu sulu ielej glāzē un izdzer.

2. Sīpolu zupa

Shutterstock

Zupas ir neticamas, ja runa ir par svara zaudēšanu. Viņi jūs piepilda un ir piepildīti ar uzturu. Pusdienās vai vakariņās varat ieturēt zupu. Šis ir lielisks veids, kā pagatavot sīpolu zupu, kas garšo pārsteidzoši un palīdzēs zaudēt svaru.

Pagatavošanas laiks - 15 min; Gatavošanas laiks - 15 min; Kalpo - 2

Sastāvdaļas

• 4-5 lieli sarkanie sīpoli, nomizoti un sasmalcināti
• 1 glāze sasmalcināta tomāta
• 1 glāzes sasmalcinātu kāpostu
• 3 tases dārzeņu vai vistas buljona
• 3 krustnagliņas malto ķiploku
• ½ collu rīvēta ingvera sakne
• ¼ tējkarote melno piparu
• 1 tējkarote olīveļļas
• Sāls pēc garšas
• Sauja cilantro rotāšanai

Kā sagatavoties

1. Pievienojiet olīveļļu zupas katlā.
2. Pievienojiet ingveru un ķiplokus un sautējiet 2 minūtes.
3. Pievienojiet sīpolus un dārzeņus. Maisiet un vāriet 30 sekundes.
4. Tagad pievienojiet dārzeņu vai vistas buljonu.
5. Pievieno melnos piparus un sāli. Maisa un pārklāj. Pagatavojiet 10-15 minūtes.
6. Pārnes zupu bļodā un rotā to ar cilantro.

3. Neapstrādāts sīpols

Nav pārsteigums, ka, ja vārīti sīpoli var būt tik veselīgi, neapstrādāti sīpoli ir vēl labāki. Sīpolos esošie fitoelementi netiek pakļauti karstuma degradācijai, ja tos ēdat neapstrādātus. Tātad, jūs saņemat vislabāko no sīpolos esošajām uzturvielām, kas var palīdzēt efektīvi zaudēt svaru. Lūk, kā svara zudumam iesakām ēst neapstrādātu sīpolu.

Pagatavošanas laiks - 5 min; Gatavošanas laiks - 5 min; Kalpo - 2

Sastāvdaļas

• 1 vidēja izmēra sarkanais sīpols, sagriezts šķēlēs
• 1 kaļķa ķīlis
• Šķipsniņa rozā Himalaju sāls

Kā sagatavoties

1. Ielieciet sagrieztu neapstrādātu sīpolu bļodā.
2. Sīpolu šķēlēs izspiest laima sulu.
3. Apkaisa nedaudz sārtā Himalaju sāli.
4. Ēdiet to kā sānu pusdienām vai vakariņām.

Tie bija trīs labākie veidi, kā patērēt sīpolu tauku zaudēšanai. Tagad šeit ir daži